Новый праздник риса в сказочной деревне

В последнее время новый праздник риса в коммуне Нгоктьен (провинция Шонла) – «сказочной деревне» Северо-Западного региона – неизменно привлекает множество людей и туристов. Цель этого фестиваля – сохранение и популяризация культурных ценностей, связанных с трудовой и производственной жизнью горцев.

Новый фестиваль риса 2025.

Под шумные звуки танцев кхен и хоэ люди подносят предкам золотистые рисовые зерна и чаши ароматного вина, благодаря небо и землю за щедрый урожай и благополучную жизнь. Это также возможность для общины объединиться, сохранить традиционные обычаи и разделить гордость и стремление к процветанию своей родины Нгоктьен.

Люди возвращаются, чтобы отпраздновать новый праздник риса.

Судьи оценивают заявки на местные кулинарные конкурсы.

После измельчения клейкий рис провеивают, чтобы удалить шелуху и битые зерна, оставляя только молодые зеленые зерна риса.

Статья и фотографии: THU VINH

Источник: https://nhandan.vn/le-mung-com-moi-tren-mien-que-co-tich-post921510.html