Международный гастрономический фестиваль 2025: путешествие вкусов, объединяющее дипломатию и культуру

В ноябре 2025 года состоится 13-й Международный фестиваль еды (IGF). Это ежегодное мероприятие, организуемое Департаментом обслуживания дипломатического корпуса по поручению Министерства иностранных дел совместно с отечественными и зарубежными агентствами и организациями.

Каждый год Международный гастрономический фестиваль привлекает множество местных и иностранных посетителей и посетителей. (Фото: Ань Сон)

После 12-го проведения фестиваль превратился в престижное мероприятие культурной дипломатии, способствующее обмену, взаимопониманию и дружбе между Вьетнамом и друзьями из других стран посредством общего языка кулинарии.

С начала августа 2025 года Департамент обслуживания дипломатического корпуса активно и профессионально, ответственно и творчески реализовал подготовительную работу. К настоящему времени основные подготовительные этапы завершены, ход работ соответствует плану. Оргкомитет продолжает работу над сценарием, привлечением спонсоров, решением технических вопросов и координацией обеспечения безопасности и связи для успешной организации мероприятия. Пресс-конференция, посвященная открытию фестиваля, запланирована на 11 ноября.

Тема Международного гастрономического фестиваля 2025 года — «Путешествие вкусов». Здесь посетители смогут познакомиться с кулинарной квинтэссенцией пяти континентов прямо в самом сердце Ханоя. «Путешествие» подразумевает путешествие, наполненное знакомством и открытиями; «Вкусы» символизируют разнообразие и культурный обмен через каждое блюдо. Каждый стенд, каждый вкус — это «бессловесная история», способствующая укреплению дружбы и взаимопонимания между народами.

В 2025 году исполняется 80 лет со дня основания вьетнамской дипломатической службы. В этом контексте Департамент дипломатического корпуса продолжает поддерживать и развивать Международный гастрономический фестиваль, который не только способствует продвижению имиджа страны и гостеприимного и изысканного вьетнамского народа, но и подтверждает роль Департамента в развитии «дипломатии дипломатии» – взаимосвязанной, творческой, гуманной и интегрированной.

Используя в качестве основной идеи образ лотоса — культурного символа чистоты, простоты и глубины, Международный гастрономический фестиваль 2025 года чтит квинтэссенцию вьетнамской кухни, пробуждая национальную гордость и чаяния динамичного и дружелюбного Вьетнама в новую эпоху.

Обладая обширным организационным опытом и профессионализмом, Департамент обслуживания дипломатического корпуса продолжает подтверждать свою новаторскую роль в соединении культуры, кухни и дипломатии, способствуя распространению ценностей современной, близкой и уникальной вьетнамской дипломатии.

Источник: https://baoquocte.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2025-hanh-trinh-huong-vi-ket-noi-ngoai-giao-va-van-hoa-332511.html