Объединение животноводства открывает путь к преодолению бедности

В последние годы коммуна Ван Ланг внедрила модель разведения коров породы монг, направленную на объединение кооперативов и домохозяйств. Эта модель подходит к местному климату и почвенным условиям и открывает устойчивый путь к выходу из нищеты для многих домохозяйств монгов, группы населения, столкнувшейся с многочисленными трудностями в обеспечении средств к существованию.

Скотоводческий коровник кооператива Монг № 11 построен с применением современных технических процессов, что способствует хорошему росту коров.

Скотоводческий кооператив «Монг» № 11 в хуторе Тан Лап был основан в 2019 году восемью членами. Поначалу кооператив занимался разведением крупного рогатого скота и выращиванием чая в небольших масштабах и с низкой эффективностью.

Важный шаг в развитии был сделан в сентябре 2022 года, когда через провинциальное координационное управление новой сельской местности кооператив получил поддержку от фонда «Тьен Там» (корпорация VinGroup ) в виде 50 племенных коров, включая 25 племенных коров и 25 товарных коров 3B, общей стоимостью около 1 миллиарда донгов. Это важный источник капитала для расширения производства кооператива, а также для создания основы для налаживания связей с домохозяйствами народности монг в коммуне.

Г-жа Нгуен Тхи Транг, директор кооператива, отметила: «Сразу после получения племенных коров кооператив внедрил модель сотрудничества с бедными и малоимущими домохозяйствами. В проекте приняли участие около 25 домохозяйств, в основном представители народности монг. Они ухаживали за травой и поставляли её; кооператив отвечал за технологии и потреблял продукцию. Ежедневно работники получали 200 000 донгов, что помогло людям получить стабильный доход без необходимости вкладывать капитал».

Цепное взаимодействие приносит взаимную выгоду: у кооператива появляется больше человеческих ресурсов для ухода за коровами; люди обучаются технологиям, учатся предотвращать заболевания и чистить коровники — то есть приобретают навыки, к которым раньше у них не было доступа.

Для обеспечения хорошего роста стада кооператив применяет множество технических достижений, таких как: закрытые коровники, биологическая подстилка, автоматические кормушки, строгие ветеринарно-гигиенические процедуры и экологически безопасные технологии переработки отходов. Благодаря этому стадо растёт здоровым, хорошо размножается, а уровень заболеваемости значительно снижается.

Не ограничиваясь только коровами, кооператив «Монг» № 11 также разводит чёрных кур и местных свиней – особей высокогорной породы, подходящих для климата и имеющих стабильную экономическую ценность. Модель диверсификации животноводства способствует снижению рыночных рисков, использованию побочных продуктов сельского хозяйства и созданию новых рабочих мест для женщин и молодёжи коммуны.

Из имеющегося сырья кооператив инвестирует в производство экологически чистых продуктов, таких как: говяжья и свиная колбаса, предварительно обработанная и упакованная чёрная курица, особенно вяленая говядина, соответствующая 3-звёздочным стандартам OCOP. Продукция соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов, имеет упаковку, этикетки и коды прослеживаемости. Многие продукты не только потребляются в провинции, но и выставляются на ярмарках OCOP, способствуя продвижению сельскохозяйственного бренда Van Lang.

Г-н Дао Ван Линь, владелец семьи народности монг, участвующей в программе, рассказал: «Раньше мы работали только в поле, получая нерегулярный доход. Вступив в кооператив, мы получили работу каждый день и заработную плату. Моя семья также выращивала траву на продажу кооперативу, чтобы увеличить доход. Позже мы взяли под опеку подрастающего телёнка, и жизнь нашей семьи значительно улучшилась».

Эта модель не только приносит доход, но и помогает людям изменить свой подход к производству: от мелкомасштабного, стихийного к цепному производству; научиться планировать земледелие, вести учёт и мониторинг, ухаживать за скотом и предотвращать заболевания в соответствии с правильными процессами. Это фундаментальные изменения, закладывающие основу для устойчивого развития средств к существованию народа монг.

Продукция, произведенная по модели монгского коровьего хозяйства, привлекает внимание студентов и посетителей ярмарки.

Г-н Ха Куанг Чонг, председатель Народного комитета коммуны Ван Ланг, отметил: «Модель совместного ведения сельского хозяйства в кооперативе по разведению коров № 11 в Монге принесла очевидные результаты. Эта модель не только способствует увеличению доходов, но и меняет образ мышления и работы людей. Это пример сокращения бедности, и коммуна будет и впредь поддерживать его распространение» .

По словам руководителей коммуны, в Ван Ланге благоприятные условия для развития крупного животноводства, но в прошлом из-за нехватки капитала и технологий производство было неэффективным. С приходом кооператива к власти все трудности были решены: кооператив организовал производство, предотвратил эпидемии и наладил связь с рынком; люди получили доход и необходимую техническую подготовку.

Успех этой модели открывает новое направление в борьбе с бедностью в Ван Ланге. Многие домохозяйства племени Монг, ранее не имевшие работы и имевшие нестабильный доход, теперь имеют стабильную работу и возможность владеть собственными племенными коровами. Связь между кооперативом и домохозяйствами стала своего рода «мостом», помогающим людям выбраться из нищеты и перейти к лучшей жизни.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/lien-ket-chan-nuoi-mo-huong-thoat-ngheo-fa0295c/