Вот пять видов крахмала, которые помогают вам чувствовать сытость, но не вызывают накопления жира.

Чтобы контролировать вес, нам часто советуют сократить потребление крахмала. Однако не все крахмалы способствуют набору веса и накоплению жира. Ниже представлены пять видов крахмала, которые можно употреблять, чтобы поддерживать чувство сытости, не боясь набрать вес или накопить жир.

На первом месте картофель, батат. Этот клубень содержит в среднем 110 калорий, не содержит жира, много воды и 5 г клетчатки, если употреблять его вместе с кожурой. Это идеальный источник крахмала для тех, кто следит за своим весом.

Сладкий картофель и картофель содержат крахмал, который помогает насытиться, не вызывая накопления жира.

Конечно, картофель станет источником крахмала, который поможет наполнить желудок и не будет способствовать накоплению жира, если его готовить на пару, варить или запекать. Картофель станет вредным крахмалом, если использовать его следующими способами: жарить на масле, намазывать маслом, добавлять сливки...

Кукуруза также является крахмалистым продуктом, который помогает наполнить желудок, не вызывая накопления жира. Каждый початок кукурузы среднего размера содержит около 100 калорий и 3 грамма клетчатки. Пищевая ценность кукурузы достаточно высока, чтобы помочь нам чувствовать сытость и подавлять чувство голода.

Конечно, чтобы кукуруза стала полезным крахмалом, при её обработке не следует добавлять такие ингредиенты, как масло или сахар. Приготовленная на гриле или отваренная кукуруза без специй станет подходящим блюдом для людей с диабетом или ожирением.

Крахмал, содержащийся во фруктах, помогает нам сохранять чувство сытости в течение длительного времени, не опасаясь набрать вес.

Бананы, яблоки и грейпфруты содержат резистентный крахмал, который блокирует усвоение углеводов и повышает чувствительность к инсулину. Другими словами, крахмал в этих фруктах помогает нам дольше чувствовать сытость, не боясь набрать вес.

Бобовые, такие как чёрная и красная фасоль, содержат крахмал, который помогает насытиться, не вызывая накопления жира. Благодаря высокому содержанию клетчатки, фолиевой кислоты, калия и магния, они низкокалорийны.

Бобы, такие как черная фасоль, красная фасоль... содержат полезный крахмал.

Овёс давно считается подходящим крахмалом для диетического питания. Он содержит до 66% полезного крахмала, а также является источником белка, жира, клетчатки и некоторых минералов, полезных для здоровья человека.

Однако, в дополнение к приему упомянутых выше полезных крахмалов, для лучшего контроля веса нам необходимо сочетать их с подходящим режимом физических упражнений.

Ан Нгуен

Источник