Билеты на фестиваль еды Saigontourist Group 2023 уже в продаже

«Фестиваль кулинарной культуры и вкусных блюд Saigontourist Group 2023», организованный Saigon Tourist Corporation (Saigontourist Group), пройдет в течение 4 дней, с 20 по 23 апреля 2023 года в туристической зоне Ван Тхань, город Хошимин. Благодаря успеху мероприятия, проведенного в прошлом году, «Фестиваль еды и культуры Saigontourist Group 2022 » был признан « Лучшим кулинарным фестивалем Азии 2022 » по версии World Culinary Awards.

Билеты на фестиваль в продаже до 17.04.2023

Чтобы отдать дань уважения кулинарной культуре трех регионов, организации-участники, представляющие 4-5-звездочные отели, курорты и рестораны Saigontourist Group в Хошимине и других населенных пунктах, представят на фестивале более 350 региональных блюд и напитков, представленных талантливыми шеф-поварами. Фестиваль также знакомит с квинтэссенцией традиционных ремесел, связанных с кухней, выступлениями уникальных традиционных форм искусства и народными играми.

Территория фестиваля кулинарной культуры и вкусной еды Saigontourist Group 2023 разделена на три региона: Северный, Центральный и Южный, объединяя более 40 кулинарных стендов подразделений Saigontourist Group по всей стране. Посетители смогут насладиться сотнями уникальных блюд из разных регионов, приготовленных известными шеф-поварами из таких 5-звездочных отелей, как Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon, New World Saigon; роскошные отели Континентальный Сайгон, Де Нхат, Ким До, Оскар Сайгон, Тхиен Хонг, Донг Кхань, Сайгон, туристическая деревня Бинь Куой, туристическая зона Тан Канг, Кан Гио, Ван Тхань, корабль Сайгон, парк культуры Дам Сен, Сайгонтуристский колледж туризма и гостеприимства; с высококлассными отелями и курортами Saigontourist Group в таких провинциях и городах, как Сайгон - курорт Халонг, Маджестик Монг Кай, Сайгон - Фу Тхо, Сайгон - Бан Джок, Сайгон - Бабе, Сайгон - Ким Лиен, Сайгон - Куанг Бинь, Сайгон - Донг Ха, Сайгон - Морин, Сайгонтуран, Сайгон - Бан Ме, Сайгон - Да Лат, Сайгон - Фуйен, Сайгон - Ниньчу, Сайгон - Муйне, Сайгон - Фукуок, Сайгон - Ратьзя, Сайгон - Виньлонг, Сайгон - Кондао... Кроме того, в фестивале также принимают участие подразделения из провинции Бенче, Тайнинь, Vietnam Airlines.

На фестивале представляют и продают более 350 уникальных блюд из разных уголков страны.

Чтобы познакомить публику с блюдами фестиваля, организаторы исследовали и отобрали блюда, сочетающие в себе как типичные, так и «стандартные» региональные элементы, блюда, вызывающие ностальгию при воспоминаниях о времени, а также блюда «комфортной еды». На фестивале также есть вегетарианский киоск, предлагающий любителям вегетарианской пищи множество специальных вегетарианских блюд.

В кулинарной линейке «ностальгических» блюд жители Севера почувствуют ностальгию, когда у них появится возможность снова попробовать аутентичные бунча по-ханойски, креветочные котлеты Хо Тай, жареные крабовые спринг-роллы, крабовые спринг-роллы Тра Ко, мясо с фрикадельками, жареные свиные рулетики из реки Ло, вермишель с тофу и креветками, блюда этнических меньшинств Северо-Запада и Северо-Восточного нагорья... или просто деревенский белый клейкий рис с кунжутной солью. Любители центральной кухни не смогут пропустить лапшу Куанг, паровую скумбрию, завернутую в рисовую бумагу, Као Лау со свининой, жареные мидии с рисовой бумагой, клейкий рис с голубем, «королевские устрицы» Кон Ко, океанического тунца и свежие морепродукты из центральных прибрежных провинций, блюда Хюэ, блюда Центрального нагорья, закуски Далата... Те, кто очарован южной кухней, с удовольствием попробуют блюда из вермишели с рыбным соусом, вермишели с бульоном, жареную свиную грудинку с рисовой вермишелью, блины с кокосом и корнем, вермишель с ананасовой рыбой, салат из папайи со свиным ухом и креветками, изысканные блюда Сайгона — Чо Лон, изысканные блюда западного речного региона, изысканные блюда Тэй Нинь, Бен Че или закуски с улитками, клейкий рис с голубем, утиные яйца «масляной лампы». В частности, в южном регионе в этом году на фестивале также будет группа пространств, воссоздающих 20 старых домов Сайгона, со стойкой, где подают фильтрованный кофе — уникальный стиль употребления кофе жителями старого Сайгона. Кроме того, организаторы также организовали передвижные автомобили для продажи уличной еды.

Многие традиционные вьетнамские культурные и художественные мероприятия проходят в течение 4 дней.

Хотя основным элементом фестиваля является кухня, он также включает в себя множество специальных мероприятий, таких как художественные представления, культурные обмены, народные игры и реконструкции традиционных ремесленных деревень, которыми могут насладиться посетители. Выступления Куан Хо, народные песни Хюэ, любительская музыка, танцы обезьян, выступления кхмерских артистов на барабанах Чхай-Дам, а также пение северо-западного региона... делают атмосферу фестиваля более оживленной, с разнообразными культурными нюансами разных регионов.

Праздничную атмосферу дополняют народные игры, пробуждающие воспоминания о детстве. Воссозданная на фестивале модель ремесленной деревни также является интересным занятием, помогая посетителям увидеть своими глазами, как ремесленники демонстрируют свое мастерство во многих традиционных ремеслах, таких как виноделие, изготовление тофу, вермишели, рисовой бумаги, конфет, народных пирогов, плетение из бамбука, плетение конических шляп, плетение циновок из осоки и гончарное дело.

Многие традиционные ремесла, народные игры и детские игры воссозданы в уникальном виде.

Фестиваль культуры еды и напитков Saigontourist Group 2023 года откроется в 16:00. до 22:00 каждый день, непрерывно в течение 4 дней: 20, 21, 22, 23 апреля 2023 г. в туристической зоне Ван Тхань. В частности, 22 и 23 апреля (суббота и воскресенье) обед будет подаваться с 10:00 до 14:00. Для участия в Фестивале посетители приобретают входной билет с прикрепленным купоном на пользование услугой, стоимость пакета составляет 200 000 донгов для взрослых, сопровождающие дети проходят бесплатно. В частности, Оргкомитет применяет привлекательную акцию — скидку 10% для покупателей билетов. до 17:00 17 апреля 2023 г. Количество билетов в предварительной продаже ограничено.

Пункты продажи билетов :

Туристическая зона Ван Тхань : 0901889705; Туристическая зона Бинькуой 1 : 0901889701; Туристическая зона Бинькуой 2 : 0901889702; Туристическая зона Бинькуой 3 : 0901889703; Туристическая зона Тан Кан : 0901889704; Ресторан-корабль «Сайгон» : 0901889706; Туристическая зона Кан Джио : 0901889707. Или позвоните на горячую линию центра: 0901889709 - 0868769064 .

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/mo-ban-ve-le-hoi-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2023-185230323161704954.htm