Экспорт сельскохозяйственной продукции находится под сильным давлением рынка и внутренних отраслевых сил.
Данные Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама показывают, что экспорт фруктов и овощей в 2024 году достигнет 7,148 млрд долларов США, что на 28% больше, чем в предыдущем году. Однако за первые пять месяцев 2025 года наблюдался заметный спад, составивший всего 2,3 млрд долларов США, что на 13,5% меньше, чем в предыдущем году. Такое развитие событий вызывает много вопросов о способности отрасли поддерживать устойчивый рост.
По словам г-на Данг Фук Нгуена, генерального секретаря Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама, хотя вьетнамский экспорт фруктов и овощей в настоящее время присутствует в более чем 80 странах, давление со стороны рынков увеличивается. Из которых Китай по-прежнему является крупнейшим рынком, на который приходится 65%-70% от общего оборота, но он решительно переходит на официальный импорт со строгими требованиями к кодам зон выращивания, прослеживаемости и стандартам безопасности пищевых продуктов.
В настоящее время во Вьетнаме более 1,2 млн гектаров фруктовых деревьев, а годовой объем производства составляет около 12 млн тонн. Многие предприятия инвестировали в применение международных стандартов, таких как GlobalGAP, VietGAP, и продвижение глубокой переработки для увеличения добавленной стоимости. Наряду с этим, 17 соглашений о свободной торговле нового поколения открывают возможности для доступа к мировым рынкам с льготными тарифами.
Однако отрасль по-прежнему сталкивается со многими трудностями. Во-первых, высокая сезонность делает сбор урожая, транспортировку и потребление легко приводящими к заторам и падению цен. Во-вторых, логистические издержки по-прежнему высоки и могут составлять до 30% от стоимости, в то время как инфраструктура холодного хранения и холодной транспортировки еще не развилась синхронно. Кроме того, потери после сбора урожая по-прежнему велики и составляют от 20% до 40%.
С точки зрения качества многие продукты не соответствуют строгим требованиям требовательных рынков, таких как Европейский союз (ЕС), США, Япония и Китай, в отношении остатков пестицидов и прослеживаемости. Мелкомасштабное, фрагментированное производство остается основным узким местом. Кроме того, способность адаптироваться к частым изменениям в правилах импорта стран-импортеров также является существенным препятствием, особенно для малых и средних предприятий.
Отрасль также находится под сильным конкурентным давлением со стороны стран, экспортирующих сельскохозяйственную продукцию, таких как Таиланд, Филиппины, Малайзия, Индия, Бразилия и т. д. Между тем, способность Вьетнама продвигать и создавать бренды продуктов все еще слаба. Большая часть сельскохозяйственной продукции по-прежнему экспортируется в сыром виде или через посредников.
Сопровождение устранения узких мест, создание импульса для дальнейшего продвижения сельскохозяйственной продукции
На конференции представители бизнеса, органов власти и местного самоуправления поделились множеством конкретных идей и предложений.
Г-н Нгуен Динь Тунг, генеральный директор Vina T&T Group, подчеркнул важность продвижения традиционных продуктов и создания национальных брендов.
Г-н Тунг отметил, что экспортируемый в США фрукт лонган положительно воспринимается рынком благодаря инвестициям в упаковку, качество и создание бренда.
На конференции г-жа Нго Тхи Тху Хонг, генеральный директор акционерной компании Ameii Vietnam, предложила Министерству промышленности и торговли содействовать переговорам об открытии рынка личи для Кореи и ускорить создание объекта по облучению в Ханое с целью снижения логистических расходов для северных провинций.
Г-жа Хонг также предложила предоставлять подробную информацию о вкусах каждого рынка, чтобы предприятия могли соответствующим образом корректировать свою продукцию.
С точки зрения государственного управления, г-н Нгуен Куанг Хьеу, заместитель директора Департамента растениеводства и защиты растений (Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды), сказал, что хотя экспорт дуриана резко сократился из-за ужесточения контроля со стороны Китая, китайская сторона утвердила дополнительные коды для площадей выращивания и упаковочных объектов, что демонстрирует позитивные признаки. Что касается личи, то экспорт увеличился на 60% по сравнению с предыдущим годом, а заявка на открытие корейского рынка подается с 2024 года.
В частности, г-н Хиеу отметил, что был достигнут прогресс в предложении Японии и Южной Кореи передать надзор за грузами Вьетнаму, что поможет сэкономить расходы и время на таможенное оформление.
Местный представитель, г-жа Ле Тхи Хонг Ань, директор Центра по инвестициям, торговле и развитию туризма провинции Сон Ла, высказала мнение о многочисленных трудностях в транспортной инфраструктуре, послеуборочной обработке и маркетинговых возможностях. Она попросила власти поддержать организацию ярмарок за рубежом, предоставить финансирование, юридическую поддержку и обучение для местных предприятий, чтобы они могли более эффективно выходить на международные рынки.
Что касается общего направления, г-н Данг Фук Нгуен, генеральный секретарь Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама, рекомендовал системе торгового офиса Вьетнама усилить маркетинговые исследования, обновить точную информацию о технических барьерах, правилах импорта и вкусах потребителей. Сотрудники торгового офиса должны иметь глубокие познания в отрасли фруктов и овощей и в то же время применять технологии для повышения эффективности цифрового маркетинга.
Для властей г-н Нгуен предложил две группы решений: в краткосрочной перспективе — применение цифровых технологий, приоритетное таможенное оформление сезонной сельскохозяйственной продукции; в долгосрочной перспективе — повышение стандартов продукции, инвестиции в холодильное хранение, логистические системы, глубокую переработку и создание бренда. Необходимо усилить организацию торгового продвижения, связанного с сезонами, одновременно поддерживая участие предприятий в международных ярмарках и развитие современных каналов сбыта.
Организаторы конференции также рекомендовали предприятиям активнее обращаться в Торговое представительство за практической поддержкой. Для дуриана необходимо ужесточить контроль за районами выращивания, чтобы избежать 100%-ной проверки грузов на границе.
Вьетнамская плодоовощная промышленность сталкивается с большой возможностью выйти на мировой уровень, но это сопровождается рядом проблем, которые требуют согласованных усилий. Для достижения цели устойчивого роста необходимо, чтобы государство, бизнес и фермеры объединили усилия в улучшении качества, соблюдении международных стандартов и осуществлении стратегических инвестиций в логистику и глубокую переработку. Это нелегкий путь, но он вполне осуществим, если иметь решимость и приверженность.
Источник: https://baolaocai.vn/mo-rong-thi-truong-cho-nong-san-viet-khong-the-chi-trong-cho-vao-mua-vu-post403953.html
Комментарий (0)