Расширение рынка сбыта вьетнамской сельскохозяйственной продукции: нельзя полагаться только на сезон

Экспорт фруктов и овощей из Вьетнама сталкивается с многочисленными трудностями, поскольку международные рынки всё более ужесточают стандарты. Июньская конференция Министерства промышленности и торговли по содействию торговле выявила «узкие места», которые необходимо устранить для повышения конкурентоспособности: от качества и логистики до развития бренда.

Экспорт сельскохозяйственной продукции находится под большим давлением со стороны рынка и внутренних отраслевых сил.

Данные Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей показывают, что экспорт фруктов и овощей в 2024 году достигнет 7,148 млрд долларов США, увеличившись на 28% по сравнению с предыдущим годом. Однако за первые пять месяцев 2025 года наблюдалось заметное снижение, составившее всего 2,3 млрд долларов США, что на 13,5% меньше, чем годом ранее. Эта тенденция ставит под сомнение способность отрасли поддерживать устойчивый рост.

По словам г-на Данг Фук Нгуена, генерального секретаря Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, хотя вьетнамские фрукты и овощи экспортируются более чем в 80 стран, давление со стороны рынков растёт. Китай по-прежнему остаётся крупнейшим рынком, на который приходится 65–70% общего оборота, но при этом активно переориентируется на официальный импорт, предъявляя строгие требования к кодам зон произрастания, прослеживаемости и стандартам безопасности пищевых продуктов.

В настоящее время во Вьетнаме насчитывается более 1,2 млн гектаров фруктовых деревьев, а годовой урожай составляет около 12 млн тонн. Многие компании инвестировали в внедрение международных стандартов, таких как GlobalGAP и VietGAP, и в развитие глубокой переработки для увеличения добавленной стоимости. Кроме того, 17 соглашений о свободной торговле нового поколения открывают возможности доступа к мировым рынкам с льготными тарифами.

Однако отрасль по-прежнему сталкивается с многочисленными трудностями. Во-первых, высокая сезонность приводит к перегрузкам при сборе, транспортировке и потреблении, что легко приводит к падению цен. Во-вторых, логистические расходы по-прежнему высоки и могут составлять до 30% себестоимости, в то время как инфраструктура холодильного хранения и транспортировки пока не развивается синхронно. Кроме того, потери после сбора урожая по-прежнему велики и составляют от 20% до 40%.

Что касается качества, многие продукты не соответствуют строгим требованиям таких требовательных рынков, как Европейский союз (ЕС), США, Япония и Китай, в отношении остатков пестицидов и прослеживаемости. Мелкомасштабное, фрагментированное производство остаётся серьёзным препятствием. Кроме того, серьёзным препятствием, особенно для малых и средних предприятий, является способность адаптироваться к частым изменениям в правилах импорта в странах-импортерах.

Отрасль также испытывает сильное конкурентное давление со стороны стран-экспортеров сельскохозяйственной продукции, таких как Таиланд, Филиппины, Малайзия, Индия, Бразилия и др. В то же время возможности Вьетнама в области маркетинга и создания брендов для своей продукции по-прежнему ограничены. Большая часть сельскохозяйственной продукции по-прежнему экспортируется в сыром виде или через посредников.

Конференция Министерства промышленности и торговли по содействию торговле на июнь 2025 года состоялась во второй половине дня 27 июня.

Сопровождение устранения узких мест, создание импульса для дальнейшего продвижения сельскохозяйственной продукции

На конференции представители бизнеса, органов власти и местных сообществ поделились множеством конкретных идей и предложений.

Г-н Нгуен Динь Тунг, генеральный директор Vina T&T Group, подчеркнул важность продвижения традиционных продуктов и создания национальных брендов.

Г-н Тунг отметил, что экспортируемый в США фрукт лонган положительно воспринимается рынком благодаря инвестициям в упаковку, качество и создание бренда.

На конференции г-жа Нго Тхи Тху Хонг, генеральный директор акционерной компании Ameii Vietnam, предложила Министерству промышленности и торговли содействовать переговорам об открытии рынка личи для Кореи и ускорить создание объекта по облучению в Ханое для снижения логистических расходов для северных провинций.

Г-жа Хун также предложила предоставить подробную информацию о вкусах каждого рынка, чтобы предприятия могли соответствующим образом адаптировать свою продукцию.

С точки зрения государственного управления, г-н Нгуен Куанг Хьеу, заместитель директора Департамента растениеводства и защиты растений Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, отметил, что, несмотря на резкое сокращение экспорта дуриана из-за ужесточения контроля со стороны Китая, китайская сторона утвердила дополнительные коды для зон выращивания и упаковочных предприятий, что свидетельствует о позитивных тенденциях. Что касается личи, то экспорт вырос на 60% по сравнению с предыдущим годом, а заявка на открытие корейского рынка подана с 2024 года.

В частности, г-н Хьеу отметил, что был достигнут прогресс в предложении о том, чтобы Япония и Южная Корея передали надзор за грузами Вьетнаму, что поможет сократить расходы и время таможенного оформления.

Представительница местной власти, г-жа Ле Тхи Хонг Ань, директор Центра содействия инвестициям, торговле и туризму провинции Шонла, отметила многочисленные трудности, связанные с транспортной инфраструктурой, переработкой урожая и маркетингом. Она обратилась к властям с просьбой поддержать организацию ярмарок за рубежом, предоставить финансирование, юридическую поддержку и обучение местным предприятиям для более эффективного выхода на международные рынки.

Что касается общего направления, г-н Данг Фук Нгуен, генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, рекомендовал системе торговых представительств Вьетнама усилить маркетинговые исследования, обновлять точную информацию о технических барьерах, правилах импорта и вкусах потребителей. Сотрудники торговых представительств должны обладать глубокими знаниями в сфере фруктов и овощей, а также применять технологии для повышения эффективности цифрового маркетинга.

Г-н Нгуен предложил властям две группы решений: в краткосрочной перспективе – применение цифровых технологий и приоритетное таможенное оформление сезонной сельскохозяйственной продукции; в долгосрочной – повышение стандартов продукции, инвестиции в холодильное хранение, логистические системы, глубокую переработку и развитие бренда. Необходимо усилить организацию сезонного продвижения товаров, одновременно поддерживая участие предприятий в международных выставках и развитие современных каналов сбыта.

Организаторы конференции также рекомендовали предприятиям активнее обращаться в Торговое ведомство за практической поддержкой. В отношении дуриана необходимо ужесточить контроль за районами его выращивания, чтобы избежать 100%-ной проверки грузов на границе.

Вьетнамская плодоовощная промышленность имеет прекрасные возможности выйти на мировой уровень, но это сопряжено с рядом трудностей, требующих согласованных усилий. Для достижения цели устойчивого роста необходимо, чтобы государство, бизнес и фермеры объединили усилия в повышении качества, соблюдении международных стандартов и стратегических инвестициях в логистику и глубокую переработку. Это непростой путь, но он вполне осуществим при наличии решимости и целеустремленности.

По данным nhandan.vn

Источник: https://baolaocai.vn/mo-rong-thi-truong-cho-nong-san-viet-khong-the-chi-trong-cho-vao-mua-vu-post403953.html