Часть кукурузы, которую часто выбрасывают, неожиданно оказалась «так же хороша, как женьшень»

Кукурузные рыльца, которые обычно выбрасываются при переработке кукурузы, считаются редким лекарственным растением, по питательной ценности сравнимым даже с женьшенем. Известные как нефритовый рис, кукурузные рыльца часто используются в традиционной медицине для лечения заболеваний печени и желчного пузыря.

Кукурузные рыльца содержат витамин А, витамин К, витамины В1, В2, В6 (пиридоксин), витамин С, витамин РР, флавоноиды, пантотеновую кислоту, изотол, сапонины, стероиды, такие как ситостерин и сигмастерин, горькие вещества, жирные масла, следы эфирных масел и многие другие микроэлементы.

Можно сказать, что кукурузные рыльца представляют собой смесь множества витаминов и микроэлементов в натуральной форме, необходимых организму для борьбы с окислением лучше, чем любая другая добавка.

Говорят, что кукурузные рыльца столь же питательны, как женьшень. (Фото: Болдски)

Доктор Буй Тхи Йен Нхи из Университетской больницы медицины и фармацевтики в Хошимине (Учреждение № 3) отметила, что кукурузные рыльца обладают мочегонным, жаропонижающим и успокаивающим действием. Их часто используют в качестве лекарства для очищения желчного пузыря, лечения желтухи, отёков, уменьшения отёков, устранения влажности, а также как мочегонное средство для снижения температуры и снижения артериального давления.

В народной медицине кукурузную воду часто используют как эффективное средство для охлаждения организма и нормализации работы печени. Для повышения эффективности кукурузную воду часто смешивают с другими травами, такими как подорожник, хризантема, корень камыша и тростник, чтобы получить освежающий, охлаждающий и полезный напиток.

Педиатры утверждают, что кукурузная вода содержит такие вещества, как сапонины и флавоноиды, которые способствуют расширению кровеносных сосудов, уменьшению количества внеклеточной жидкости и увеличению выведения натрия. Употребление кукурузной воды может снизить артериальное давление, стабилизировать уровень сахара в крови и способствовать лечению повышенного уровня липидов в крови.

Примечания по использованию кукурузной воды

Кукурузные рыльца обладают множеством полезных для здоровья свойств, однако их не следует использовать в качестве замены воды.

«Чрезмерное употребление кукурузных рылец может вызвать чрезмерный диурез, а длительное применение — нарушение водно-электролитного баланса. Не пейте его на ночь, так как это может вызвать учащенное мочеиспускание», — отметил доктор Нхи.

Кукурузные рыльца следует использовать в свежем виде, так как они содержат больше питательных веществ, чем сушеные. Сушеные рыльца следует использовать только в течение короткого времени, избегая хранения во влажных местах, так как они легко могут покрыться плесенью, что вредно для здоровья.

По словам педиатров, некоторым людям следует соблюдать осторожность при использовании кукурузных рылец, например:

- Употребление кукурузной воды может вызвать пониженное кровяное давление, головокружение, усталость и другие неприятные симптомы со стороны пищеварительного тракта, а также усугубить пониженное кровяное давление.

- У людей с гипогликемией употребление кукурузных рылец может ухудшить симптомы гипогликемии, такие как нервозность, тремор рук и потливость.

- Кукурузные рыльца содержат определенное количество пыльцы, которая может вызывать дискомфорт у людей с аллергией на пыльцу.

- Пациентам, принимающим антикоагулянты, не следует употреблять кукурузные рыльца.

Доктор Йен Нхи отметил, что физическое состояние и здоровье каждого человека индивидуальны, поэтому перед применением кукурузной воды лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в её безопасности и эффективности. Кроме того, если вы принимаете другие лекарства для лечения заболеваний, которые могут взаимодействовать с кукурузной водой, консультация врача ещё более необходима.

Ежедневно

Источник: https://vtcnews.vn/mot-thu-cua-bap-ngo-thuong-bi-vut-di-ai-ngo-bo-ngang-nhan-sam-ar911885.html