Кафе «Биет Донг» по адресу Данг Дунг, 113А, округ 1 (город Хошимин) служило «секретным почтовым ящиком — плавучим бункером» со времен наступления Мау Тхан в 1968 году до победоносной кампании Хо Ши Мина в 1975 году.
Báo Hải Dương•28/04/2025
Уникальное кафе по адресу: улица Данг Дунг, 113А, 1-й район ( Хошимин ) — один из трех домов в Хошимине, которые использовались г-ном Чан Ван Лаем (также известным как Нам Лай, Май Хонг Куэ, Нам У.СОМ, родившимся в 1920 году, солдатом сайгонского спецназа и Героем Народных Вооруженных сил) в качестве революционной базы во время Тетского наступления 1968 года и кампании по освобождению Южного Вьетнама 1975 года. В течение многих лет г-н Чан Ву Бинь (сын г-на Лая) покупал эти три дома, реставрировал их, кропотливо искал оригинальные артефакты, а затем открыл кафе и ресторан, продающий рис и кофе на историческую тематику, надеясь сохранить историю, особенно историю, связанную с сайгонским спецназом. Кафе по адресу Данг Дунг, 113А, служило «секретным почтовым ящиком — подземным бункером» для сайгонских коммандос со времен Тетского наступления 1968 года до победоносной кампании Хо Ши Мина в 1975 году. Это кафе было особенно уникально среди трех, поскольку располагалось прямо рядом с домом генерал-лейтенанта Нго Куанг Чыонга из Республики Вьетнам и напротив тогдашнего корейского высотного здания. Возможно, именно это особенно опасное местоположение не позволяло противнику заподозрить, что это революционная база. После 1968 года, в то время как многочисленные базы сайгонских коммандос были обнаружены, кафе по адресу Данг Дунг, 113А, оставалось безопасным и продолжало функционировать до воссоединения страны в 1975 году. Это место называется «Кафе До Фу — Дай Хан, дробленый рис». Однако, поскольку в этом доме во время войны располагалась база сайгонских коммандос и там выставлено множество связанных с этим артефактов, со временем его стали называть «Кафе коммандос». Кафе «Спецназ» занимает два этажа, на которых выставлено более 400 экспонатов. Все они сохранились в первозданном виде до наших дней. На фотографии: секретный бункер на втором этаже кафе. Исторические записи свидетельствуют о том, что именно сюда проникали солдаты спецназа в случае беспорядков, запирали дверь и поднимали доску внизу, чтобы выбраться через секретный проход на улицы Чан Куанг Кхай, Нгуен Ван Нгуен и Хай Ба Чунг. Каждый экспонат в кафе «Сайгонский коммандос» связан с небольшой историей, вкладом в революцию, сохраненным и рассказанным детьми, внуками и потомками солдат «Сайгонского коммандос». Благодаря этому каждый посетитель глубже понимает и гордится вкладом этих бывших коммандос в революцию. Таким образом, история никогда не забывается. Предметы домашнего обихода из городских районов 1960-х и 70-х годов сохранены и выставлены на деревянных шкафах, развешанных на стенах магазина. Здесь также выставлены старые кассетные плееры... ...старомодные утюги В кафе Biệt Động (Commando) собраны и выставлены в первозданном виде термосы, кофемолки, молочные бидоны и сахарницы старых времен. А ещё старые фотоаппараты и видеокамеры. Несколько статей о войне против Америки. Даже на потолке этого уникального кафе можно увидеть старинные лампы и потолочные вентиляторы из давно минувшей эпохи. В кафе по адресу улица Данг Дунг, 113А, на первом этаже есть видный уголок, где выставлены книги о президенте Хо Ши Мине, мемуары о Сайгоне во время войны и воспоминания солдат... В этом особенном кафе побывали многие лидеры партии, государства и города Хошимин, которые приходили сюда, чтобы оставить свои автографы, в том числе покойные генерал Во Нгуен Зиап и генеральный секретарь Нгуен Фу Чонг... В рукописных заметках покойного генерального секретаря Нгуен Фу Чонга, выставленных в кафе, посвященном Силам специального назначения Сайгона-Чолонгидинь, есть отрывок, в котором говорится: «Ознакомившись с экспонатами на этом историческом месте, я глубоко впечатлен и тронут патриотизмом, находчивостью, мужеством и самоотверженностью солдат Сил специального назначения Сайгона-Чолонгидинь». Изначально большинство посетителей приходили в «Commando Cafe», чтобы насладиться двумя фирменными блюдами старого Сайгона: дробленым рисом и кофе. Позже их очаровали исторические истории, которые рассказывали посетители. Среди посетителей этого уникального кафе много ветеранов с обеих сторон, любителей истории, а также значительное число иностранцев. Кофе "До Фу - Дай Хан с дробленым рисом" переносит вас в атмосферу старого Сайгона.ТИЕН МАНЬ
Комментарий (0)