Улучшить качество ремесленной продукции и сельскохозяйственной промышленности

В последнее время провинция Куангчи активно реализует множество решений, направленных на развитие ремесленных деревень и сельской промышленности. Тем самым, способствуя созданию рабочих мест, росту доходов, сокращению бедности, восстановлению и развитию традиционных отраслей, содействуя социально-экономическому развитию сельских районов в направлении индустриализации и модернизации, а также сохранению и укреплению национальной культурной самобытности.

Завод по производству рисовых лепёшек «Хюэ» в деревне Ми Чань коммуны Хай Чань вносит вклад в сохранение и развитие традиционных ремёсел в этом районе. Фото: NT

В целях эффективного использования ресурсов, содействия экономическому развитию сельских районов, улучшения жизни людей и реализации центральных директив и рекомендаций по развитию сельской промышленности Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов (старый) рекомендовал Народному комитету провинции выпустить решение о признании и ряде положений и политик по поддержке развития сельских отраслей, ремесленных деревень и деревень традиционных ремесел в провинции Куангчи; план по реализации Программы по сохранению и развитию ремесленных деревень в провинции Куангчи на период 2023–2030 гг.

В соответствии с этим, департаментам, отделениям и населённым пунктам в соответствии с их функциями и задачами поручены конкретные задачи по сохранению и развитию ремесленных деревень в провинции. Министерство сельского хозяйства и развития села (бывшее) разработало план и организовало обследование и проверку деятельности ремесленных деревень в провинции.

Руководить и направлять местные органы власти для изучения текущего состояния сельских занятий, ремесленных деревень и деревень традиционных ремесел; регистрировать ежегодные проекты поддержки развития сельской промышленности; разрабатывать планы по сохранению и развитию ремесленных деревень в соответствии с критериями коммун, соответствующих новым сельским стандартам.

В настоящее время на территории всей провинции насчитывается 15 признанных традиционных занятий, ремесленных деревень и деревень традиционных ремесел, которые сосредоточены на двух группах: переработке, консервировании сельскохозяйственной, лесной и водной продукции и производстве изделий из дерева, ротанга и бамбука, керамики, стекла, текстиля, пряжи, вышивки, вязания и мелкой механики.

Общее количество производственных и хозяйственных организаций (предприятий, кооперативов, кооперативных групп, домохозяйств), участвующих в деятельности сельской промышленности к 2024 году включает 2 предприятия, 5 кооперативов с 954 домохозяйствами, участвующими в производственной и хозяйственной деятельности в ремесленных поселениях.

Ожидается, что выручка признанных ремесленных деревень в 2024 году достигнет 33,44 млрд донгов, а средний доход на человека оценивается в 4,8 млн донгов. Общее число работников традиционных профессий, ремесленных деревень и деревень традиционных ремесел составляет 2284 человека, из которых 1325 — постоянные работники.

На сегодняшний день существует 4 ремесленные деревни, 14 продуктов которых имеют 3- и 4-звездочный рейтинг OCOP. Количество ремесленных деревень, экспортирующих свою продукцию, составляет 2, включая деревню лекарственных трав Динь Сон и деревню традиционного виноделия Ким Лонг; 10 ремесленных деревень зарегистрировали товарные знаки.

Реализуя Программу сохранения и развития ремесленных деревень в провинции Куангчи на период 2023-2030 гг., Департамент сельского хозяйства и развития села (старый) оказал поддержку в приобретении техники и оборудования для 1 предприятия и 1 объекта в ремесленной деревне с целью внедрения инноваций и совершенствования технологий, производственных процессов, предварительной обработки, консервации и переработки продукции в целях повышения производительности и качества продукции ОСОП для предприятий, производственных и коммерческих учреждений провинции; создания условий и стимулирования субъектов к развитию производства, переработки и потребления продукции, повышению производительности труда, увеличению доходов, а также содействию строительству новых сельских районов.

Сельская промышленность создала множество продуктов, использующих преимущества местного рынка и принятых рынком, таких как: лекарственные травы, крахмал куркумы, натуральные эфирные масла, вермишель, конические шляпы, приготовленная на пару и сушеная рыба, рыбный соус, арахисовое масло и т. д.

Наряду с использованием имеющегося в провинции сырья некоторые предприятия смело инвестировали в оборудование и применяли науку и технологии в производстве.

Однако, несмотря на достигнутые результаты, сельская промышленность в Куангчи по-прежнему развивается медленно, в небольших масштабах, с низким качеством продукции и низкой конкурентоспособностью. Многие сельские предприятия не решаются инвестировать в производство.

Источниками капитала для инвестиций в производство и развитие бизнеса являются преимущественно собственные средства домохозяйств. Применение достижений науки и технологий в производстве в сельской промышленности по-прежнему ограничено. Некоторые группы отраслей по-прежнему сталкиваются с трудностями в развитии, носят временный характер и неустойчивы. Некоторые традиционные виды деятельности находятся под угрозой исчезновения...

Для содействия развитию производства, повышения конкурентоспособности и добавленной стоимости продукции ремесленных деревень провинция Куангчи в ближайшее время сосредоточится на повышении качества продукции в сельских отраслях и ремесленных деревнях. Будет усилена работа по развитию производственных связей, поощрению создания новых предприятий, кооперативов и кооперативных групп для повышения производственных мощностей, а также уделено особое внимание созданию брендов и торговых марок и повышению конкурентоспособности на рынке.

Развитие производства в концентрированном направлении, связанном с сохранением, переработкой и потреблением продукции на основе продвижения преимуществ продукции и региональных преимуществ, содействие реализации программы нового сельского строительства и программы «Одна коммуна — один продукт» в провинции.

Сосредоточение внимания на сохранении и развитии традиционных занятий, ремесленных деревень и деревень традиционных ремесел, а также разработка новых профессий, подходящих для каждой местности, для диверсификации продукции промышленности, создания рабочих мест и повышения доходов людей, уделение внимания и развитие ремесленных деревень, расположенных вблизи туристических объектов, и защита окружающей среды.

Поощрять развитие ремесленных деревень, связанных с туристическими достопримечательностями и туристическими маршрутами, для удовлетворения потребностей туристов в осмотре достопримечательностей и покупке сувениров.

Поддерживайте ремесленные деревни, предлагая типичные продукты, известные туристам, и рынок, строя киоски и выставочные стенды, а также продавая продукцию во время экскурсий и на туристических маршрутах.

Нгок Транг

Источник: https://baoquangtri.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-lang-nghe-nganh-nghe-nong-thon-192457.htm