Сок сахарного тростника — сладкий, сахаристый напиток, популярный во многих странах. В традиционной медицине сок сахарного тростника используют для лечения заболеваний печени, почек и многих других заболеваний.
В жаркие дни сок сахарного тростника становится еще более популярным. Продавцы также часто добавляют в сок сахарного тростника лимонный сок, кумкват и лед, чтобы усилить вкус этого напитка.
Сок сахарного тростника является источником фенольных и флавоноидных антиоксидантов.
Преимущества сока сахарного тростника
Сок сахарного тростника состоит примерно на 70–75 % из воды, примерно на 10–15 % из клетчатки и на 13–15 % из сахара в виде сахарозы — столько же, сколько и в столовом сахаре.
По данным Healthline , в 240 мл сока сахарного тростника содержится 183 калории и 50 г сахара.
Сок сахарного тростника также является источником фенольных и флавоноидных антиоксидантов. Считается, что эти антиоксиданты полезны для здоровья.
Кроме того, сок сахарного тростника также содержит электролиты, такие как калий. Исследование с участием 15 велосипедистов показало, что сок сахарного тростника столь же эффективен, как и спортивный напиток, в повышении работоспособности при физических нагрузках и регидратации.
Однако сок сахарного тростника также повышает уровень сахара в крови у спортсменов во время тренировок.
Кому не следует пить сок сахарного тростника?
Хотя этот тип воды приносит пользу для здоровья, эксперты в области здравоохранения советуют некоторым людям не употреблять этот напиток.
Как и другие напитки с высоким содержанием сахара, сок сахарного тростника не подходит людям, страдающим диабетом. По данным Healthline , содержание сахара в соке сахарного тростника может повысить уровень сахара в крови и представлять опасность для здоровья людей, страдающих диабетом.
Кроме того, людям с проблемами пищеварения не следует пить сок сахарного тростника. В частности, если вы принимаете лекарства, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем пить такую воду.
Ссылка на источник
Комментарий (0)