Работа по сбору кофе в Центральном нагорье

В конце года тысячи рабочих из дельты отправляются в Центральное нагорье, чтобы собирать кофе по найму. Каждый день пара зарабатывает от 500 000 до 800 000 донгов, что в 2-3 раза больше, чем работая в полях в сельской местности.

Утром в середине ноября около 100 рабочих из Куангнгая собрались на перекрестке улиц Хамон и Нгокванг в городе Дакха ( Контум ), ожидая, когда владелец сада наймет их для сбора кофе. Среди толпы г-н Фам Ван Тхо (44 года, этническая группа Х'ре) время от времени подбегал к припаркованной легковой машине, чтобы поискать родственников. Ожидая четвертый автобус, он с радостью увидел, как из него выходит его жена с двухлетним ребенком на руках. Утром он быстро отвез жену и детей в коммуну Хамон, чтобы собрать кофе.

Г-н Фам Ван То взял жену и детей в поле, чтобы подготовиться к сбору кофе по найму. Фото: Киеу Лоан

Ань Тхо рассказал, что у его семьи есть только два поля в районе Ба То, провинция Куангнгай. Маленьких полей недостаточно для проживания, поэтому круглый год пара в основном работает наемными рабочими в Биньдине, Контуме и Джиалай . Поскольку после сбора урожая остается мало кофейных ягод, в конце года владельцы садов в коммуне Хамон часто приглашают его и его жену собрать урожай. Не найдя никого, кто мог бы присмотреть за его маленьким ребенком, он решил в пятый раз перевезти всю свою семью в Центральное нагорье, чтобы заработать на жизнь.

Накануне г-н Тхо отвез своего 11-летнего сына (который не ходил в школу) на мотоцикле почти за 150 км в район Дак Ха, чтобы договориться о размещении. Жена и маленький ребенок позже сели на автобус. Вся его семья живет вместе с 14 другими работниками в доме владельца сада. Каждый день он, его жена и рабочие просыпаются в 4 утра, чтобы приготовить еду и отправиться на поля собирать кофе, а к вечеру вернуться домой. Старший сын г-на Тхо остался в хижине, чтобы присматривать за младшим ребенком.

Подобно ситуации г-на Тхо и его жены, в конце года, когда заканчивается сезон сбора урожая, тысячи рабочих из провинций дельты отправляются в Центральное нагорье, чтобы собирать кофе по найму. Есть пары, которые уходят из дома ночью, оставляя своих маленьких детей на попечение бабушек и дедушек.

Вдоль шоссе 24 к Контуму выстроились группы из 5–10 мотоциклов с номерными знаками провинции Куангнгай , нагруженные большим количеством вещей. Некоторые группы останавливались, чтобы отдохнуть на обочине дороги после долгого путешествия, или ждали потерявшуюся позади машину. Их конечным пунктом назначения является район Дакха — кофейная столица провинции Контум, площадью более 1500 гектаров.

Примерно в 3 км от сада, где г-н Тхо и его жена собирают урожай, посреди кофейной плантации площадью 4 гектара в коммуне Хамон, г-н Динь Ван Дат (38 лет) и его жена пользуются возможностью закончить сбор урожая, чтобы сделать перерыв на обед. Под палящим солнцем смуглые лица супругов Х'ре были покрыты потом, а их рубашки промокли.

Господин Динь Ван Дат и его жена собирают урожай кофе в коммуне Хамон. Фото: Киеу Лоан

Рядом с ними пять пар также усердно трудились, натягивая брезент и приступая к сбору других деревьев. Каждый ряд из двух человек натягивает два брезента вокруг основания дерева, чтобы кофейные зерна не выпадали во время сбора. Когда ряд закончен, они убирают листья и мусор, а кофейные зерна складывают в мешки.

Ровно в 12 часов все сели под кофейным деревом пообедать. Каждая пара приносила свою еду, в основном рис, побеги бамбука и сушеную рыбу. Отдохнув около 30 минут, они продолжили работу.

Три дня назад они нашли кофейную плантацию, где было много фруктов, и их было легко собирать. Каждый день г-н Дат и его жена собирали 700 000–800 000 донгов. «После вычета расходов мы с женой зарабатываем около 20 миллионов донгов в месяц», — сказал г-н Дат, добавив, что это большая сумма денег, которую трудно заработать в сельской местности. На этот раз пара попыталась накопить денег, чтобы позаботиться о детях и купить продукты к Тету.

Г-н Дат рассказал, что неделю назад его поля остались без работы, поэтому друг в деревне пригласил его поехать в Центральное нагорье собирать кофе. В ту ночь они с женой собрали одежду и одеяла в рюкзак и уехали. Они оставили своих двоих детей, 6 и 4 лет, с бабушкой.

Полночное путешествие пролегало через перевал Ви О Лак, Манг Ден, и перед рассветом работники сельского хозяйства направились прямо в Кон Тум. Прождав некоторое время на перекрестке Ха Мон - Нгок Ван, группа г-на Дата была нанята владельцем сада в коммуне Дак Ма, округ Дак Ха, для сбора кофе на контрактной основе. За каждые 100 кг кофе рабочие получали 100 000 донгов. Однако в этом саду мало фруктов, местность крутая, натягивать брезент трудно, доход по-прежнему низкий. 500 000–600 000 донгов в день.

Рабочие собрались на перекрестке улиц Хамон и Нгокван, ожидая, когда владелец сада наймет их для сбора кофе. Фото: Киеу Лоан

Закончив уборку урожая в саду в Дак Ма, группа вернулась на «рынок труда», чтобы продолжить ждать, пока другой владелец сада не наймет их. Вот так они «мигрировали» из одного поля в другое, из Кон Тума в Гиа Лай, даже в Даклак. Путешествие рабочих в высокогорье для заработка длится неделями, месяцами, а некоторые группы даже доживают до конца кофейного сезона.

Г-н Доан Ван Чуонг (62 года, проживает в коммуне Ха Мон) рассказал, что на кофейной плантации его семьи с 1995 года растет 4000 деревьев. Каждый год, когда начинается сезон сбора урожая, он обычно нанимает 8–15 рабочих, и сбор урожая длится почти неделю. В предыдущие годы из-за эпидемии было сложно нанимать работников. Однако за последние два года, начиная с ноября, многие рабочие устремились в Центральное нагорье, что облегчило поиск сборщиков урожая.

В 2022 году в Центральном нагорье будет занято более 600 000 гектаров кофе, что составит почти 90% кофейных плантаций страны и обеспечит поставку 1,77 млн ​​тонн кофе, что приведет к огромному спросу на рабочих для сбора урожая. По данным Департамента труда, инвалидов войны и социальных вопросов провинции Контум, с началом сезона сбора урожая в этот район, помимо местных рабочих, приехало более 4000 рабочих из соседних провинций, в основном из Куангнгая, чтобы собирать кофе по найму. Только в округе Дакха было занято более 2400 человек.

Киеу Лоан

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/nghe-hai-ca-phe-thue-o-tay-nguyen-4675200.html