Ремесленники стремятся сохранить огонь вековой ремесленной деревни

Расположенная более чем в 40 км от центра Ханоя деревня благовоний Куанг Фу Кау (район Унг Хоа) стала туристической достопримечательностью, привлекающей внимание отечественных и иностранных туристов. Это место славится не только своими уникально оформленными ароматическими палочками, но и тем, что это деревня со столетней историей, где живут такие мастера, как госпожа Нгуен Ту Фыонг, владелица производственного предприятия Tu Bi Huong, одна из тех, кто прилагает усилия для сохранения и развития традиционной деревни по изготовлению ароматических палочек.

Мастера деревни Куанг Фу Кау аккуратно укладывают палочки благовоний в связки.

Стал участвовать в изготовление благовоний С самого детства г-жа Фуонг имеет более чем 13-летний опыт производства и изготовления благовоний для поставок на внутренний рынок и экспорта за рубеж.

Г-жа Фуонг сказала: «Первыми людьми, которые познакомили меня и научили делать благовония, были мои родители. Когда я была ребенком, мои родители ходили в горы, чтобы найти ингредиенты для изготовления благовоний. Сначала мои родители в основном торговали ингредиентами для изготовления благовоний. Затем моя мать решила изучить традиционную профессию по изготовлению благовоний. С самого детства я часто следовала за своей матерью, чтобы научиться делать благовония. Профессия по изготовлению благовоний привлекала меня все больше и больше, и это также причина, по которой я следую этой профессии с тех пор и до сих пор».

Производственное предприятие Ту Би Хыонг, принадлежащее г-же Фуонг, ежемесячно производит около одной тонны сырья для изготовления благовоний. Раньше на ее предприятии производство в основном осуществлялось вручную, но в последние годы, благодаря инвестициям в новые машины и технологии, эффективность и производительность возросли, что позволяет удовлетворить внутренний спрос и экспортировать продукцию в такие страны, как Индия, Малайзия...

Г-жа Фуонг знакомит с процессом вывода традиционного производства благовоний на международные рынки.

В частности, бизнес г-жи Фуонг также является первым предприятием в деревне благовоний Куанг-Пху-Кау, 8 продуктов которого получили 4-звездочный сертификат OCOP.

Она с гордостью поделилась: «В 2021 году клиент поручил мне принести продукцию для участия в программе OCOP. В то время я привезла четыре продукта: благовония с корицей, благовония из агарового дерева, травяные благовония и благовония из мыльных ягод. Я принесла каждый продукт на тестирование, чтобы доказать судьям, что благовония безопасны и не содержат токсичных веществ. После участия в конкурсе OCOP некоторые газеты узнали о традиционных продуктах моего родного города. Через некоторое время многие люди во Вьетнаме и иностранные туристы узнали об уникальных традиционных продуктах моего родного города. Я думаю, самое главное — это доверие клиентов к моему бренду».

Сертификат OCOP является доказательством вклада семьи г-жи Фуонг и ее страсти к традиционной профессии по изготовлению благовоний.

Чтобы достичь сегодняшних результатов, г-же Фыонг и ее семье пришлось преодолеть множество трудностей. В частности, когда она в молодом возрасте начала свой бизнес, ее самой большой трудностью тогда была нехватка опыта, капитала и человеческих ресурсов. Она поделилась: «Выбор молодых людей означает, что у них мало опыта, и им часто быстро становится скучно, но что касается людей постарше, мы должны убеждать их и уважать их навыки».

Бизнес-операции не всегда проходят гладко. Г-жа Фуонг рассказала: «В первые 6 лет после замужества я основала фабрику по производству благовоний и экспортировала их в Индию, Малайзию и некоторые другие страны. В то время у меня не было четкого понимания ситуации. международный рынок, поэтому были времена, когда продукции не было на складе, иногда продукция задерживалась, или были времена, когда цены на сырье росли, ощущалась нехватка рабочих рук... С пристрастием к традиционным ремеслам я старался поддерживать и узнавать больше способов смешивания различных ароматов, таких как: корица, ладан, китайская медицина, канариум,...».

Стопки благовоний готовы к отправке клиентам.

В условиях все более активной цифровой трансформации семейная бизнес-модель г-жи Фуонг также претерпела изменения, адаптируясь к потребностям рынка и клиентов.

Г-жа Фуонг не только делает свою продукцию ближе к покупателям через прямые каналы (агентов, супермаркеты, магазины), но и через платформы электронной коммерции, такие как Shopee, Lazada, ... чтобы сделать опыт покупателей более близким.

Г-жа Фуонг — представительница молодых ремесленников деревни Кау Бау, страстно любящая изготовление ароматических палочек. Она и многие другие мастера деревни по-прежнему трудятся день и ночь, чтобы создавать качественные благовония для покупателей.

Для г-жи Фуонг обслуживание клиентов — это радость и гордость. Сочетая экономическое развитие с ремесленным туризмом, деревня благовоний Куанг Фу Кау привлекает все большее внимание отечественных и иностранных туристов.

Иностранные туристы в восторге от карты Вьетнама, сделанной из сотен разноцветных связок благовоний в деревне Куанг Фу Кау.

По мере старения бамбука вырастают новые побеги. Такие мастера, как г-жа Фуонг, надеются, что будущие поколения продолжат беречь, сохранять и развивать традиционную красоту ремесленных деревень их родного города.

Источник