Ремесленники стремятся сохранить огонь вековой ремесленной деревни

Деревня благовоний Куанг Фу Кау (район Унг Хоа), расположенная более чем в 40 км от центра Ханоя , стала туристической достопримечательностью, привлекающей внимание как местных, так и иностранных туристов. Это место славится не только своими уникальными ароматическими палочками, но и своей вековой историей, где живут такие мастера, как госпожа Нгуен Ту Фыонг, владелица производства Ту Би Хыонг, одна из тех, кто стремится поддерживать и развивать традиционную деревню по производству благовоний.

Ремесленники деревни Куанг Фу Кау аккуратно складывают палочки благовоний в пучки.

Стал участвовать в изготовление благовоний С самого детства г-жа Фыонг имеет более чем 13-летний опыт производства и изготовления связок благовоний для поставок на внутренний рынок и экспорта за рубеж.

Г-жа Фыонг сказала: «Первыми, кто познакомил меня с изготовлением благовоний и научил делать их, были мои родители. С самого детства они ходили в горы за ингредиентами для благовоний. Сначала родители в основном торговали ингредиентами для производства благовоний. Затем моя мама решила освоить традиционную профессию изготовителя благовоний. С самого детства я часто ходила за мамой, чтобы научиться делать благовония. Профессия изготовителя благовоний всё больше и больше привлекала меня, и именно поэтому я посвятила себя этому делу».

Производственное предприятие г-жи Фыонг «Ту Би Хыонг» производит в среднем около тонны сырья для благовоний в месяц. Раньше на её предприятии производство в основном выполнялось вручную, но в последние годы, благодаря инвестициям в новое оборудование и технологии, эффективность и производительность выросли, что позволяет удовлетворить внутренний спрос и экспортировать продукцию в такие страны, как Индия, Малайзия...

Г-жа Фыонг знакомит с процессом вывода традиционных благовоний на международные рынки.

В частности, бизнес г-жи Фыонг является первым предприятием в деревне благовоний Куанг Фу Кау, 8 продуктов которого получили сертификацию OCOP на 4 звезды.

Она с гордостью поделилась: «В 2021 году один из клиентов поручил мне представить свою продукцию для участия в программе OCOP. Я привезла четыре продукта: благовоние с корицей, благовоние с агаровым деревом, травяное благовоние и благовоние с ароматом мыльных ягод. Я привезла каждый продукт на тестирование, чтобы доказать судьям, что благовоние безопасно и не содержит токсичных веществ. После участия в конкурсе OCOP некоторые газеты узнали о традиционных продуктах моего родного города. Со временем многие жители Вьетнама и иностранные туристы узнали об уникальных традиционных продуктах моего родного города. Думаю, самое главное — это доверие покупателей к моему бренду».

Сертификат OCOP является доказательством вклада семьи г-жи Фыонг и ее страсти к традиционной профессии по изготовлению благовоний.

Чтобы достичь нынешних результатов, г-же Фыонг и её семье пришлось преодолеть множество трудностей. В частности, когда она начинала свой бизнес в молодом возрасте, самой большой проблемой тогда была нехватка опыта, капитала и человеческих ресурсов. Она поделилась: «Выбор молодых людей означает, что у них мало опыта, и они часто быстро разочаровываются, но что касается людей постарше, нам приходится убеждать их и уважать их навыки».

Бизнес не всегда шёл гладко. Г-жа Фыонг рассказала: «В первые шесть лет после замужества я основала фабрику благовоний и экспортировала продукцию в Индию, Малайзию и другие страны. В то время я не совсем понимала ситуацию. международный рынок, поэтому бывали случаи, когда продукции не было в наличии, иногда поставки задерживались, или же цены на сырье росли, ощущалась нехватка рабочей силы... С моей страстью к традиционным ремеслам я старался сохранять и узнавать больше способов смешивания различных ароматов, таких как: корица, агаровое дерево, китайская травяная медицина, канариум,...

Стопки благовоний готовы к отправке клиентам.

В условиях все более активной цифровой трансформации семейная бизнес-модель г-жи Фыонг также изменилась, чтобы адаптироваться к потребностям рынка и клиентов.

Г-жа Фыонг не только делает свою продукцию ближе к покупателям напрямую (через агентов, супермаркеты, магазины), но и через платформы электронной коммерции, такие как Shopee, Lazada, ..., чтобы сделать покупки более доступными для покупателей.

Г-жа Фыонг — представительница молодых мастеров деревни Кау Бау, страстно любящая изготовление ароматических палочек. Она и многие другие мастера деревни продолжают день и ночь создавать качественные ароматические палочки, чтобы доставлять их покупателям.

Для г-жи Фыонг обслуживание клиентов — источник радости и гордости. Деревня благовоний Куанг Фу Кау, сочетающая экономическое развитие с ремесленным туризмом, привлекает всё больше внимания как местных, так и иностранных туристов.

Иностранные туристы в восторге от карты Вьетнама, сделанной из сотен разноцветных связок благовоний в деревне Куанг Фу Кау.

С возрастом бамбука появляются новые побеги. Такие мастера, как г-жа Фыонг, надеются, что будущие поколения продолжат беречь, сохранять и развивать традиционную красоту ремесленных деревень их родного города.

Комментарий (0)