(QBĐT) - Рыбаки в деревне Кань Дуонг (Куанг Трач) славятся ловлей волосатого окуня. Однако ловля волосатого окуня - это ручное занятие, поэтому оно тяжелое и требует большого труда. В последние годы многие рыболовные суда в Кань Дуонг переключились на ловлю новых видов морепродуктов, включая ловлю коровьей рыбы, которую рыбаки часто в шутку называют "охотой на морских коров".
Сделайте «дом» для рыбки
В устье реки Рун в эти дни кипит жизнь, так как лодки и корабли приходят и уходят, чтобы собрать морепродукты и подготовить рыболовные снасти для первых поездок южного сезона. Прогуливаясь по набережной рыболовецкого порта в рыбацкой деревне Кань Дуонг, с представлением рыбаков, нам не составит труда узнать рыболовные суда, которые охотятся на «морских коров». Потому что на судах, специализирующихся на ловле «морских коров», помимо обычных рыболовных снастей, есть еще сотни удочек с тканевыми флажками наверху и огромные рыболовные сети из соломенных мешков, связанных вместе.
Рыбак Нгуен Минь Туан (родился в 1990 году в деревне Трунг Ву, коммуна Кань Дуонг), владелец лодки, специализирующейся на ловле бычьей рыбы, и его коллеги-рыбаки быстро привязывают последние траловые стойки, завершая почти 200 траловых полос для предстоящего похода.
По словам рыбака Нгуена Минь Туана, после многих лет зарабатывания на жизнь в море, он и многие рыбаки в Кань Дуонге четко поняли особенности коровьего рыла. Это вид рыб, который живет на поверхности моря, часто перемещаясь стаями вдоль кромки воды океанских течений в поисках пищи. В частности, коровьи рыла любят укрываться в тени плавающих предметов на поверхности моря. Поэтому рыбаки придумали способ освободить «дом», в котором коровьи рыла могли бы укрыться и ловить.
 |
Трамвай сделан из полос осоки, соединенных веревкой длиной около 15 м. Наверху трамвая рыбаки используют бамбуковый шест высотой около 5 м, к верхушке которого прикреплен тканевый флаг разных цветов (в зависимости от предпочтений владельца лодки), но обычно цвета, контрастирующие с цветом моря для легкой узнаваемости. Чтобы трамвай плавал вертикально по поверхности моря, основание трамвайного шеста отлито из бетона, а к середине шеста прикреплен большой буй.
Когда судно прибудет в район промысла, судовладелец, используя свой опыт, будет наблюдать и распознавать океанские течения, а также использовать современное оборудование для обнаружения потоков рыбы и решать, выпустить ли сети, чтобы привлечь сома в укрытие. В среднем за день и ночь рыбалки судовладелец и рыбаки обычно выбрасывают около 50-70 сетей. Когда сомы обнаружены, рыбаки будут использовать сеть, чтобы окружить и поймать их.
Новая работа, высокая эффективность
По словам рыбаков Кань Дуонг, охота на «морских коров» не является традиционным занятием деревни. Рыбаки Кань Дуонг на протяжении поколений славились ловлей рыбы-коровы. Однако в последние годы из-за нехватки морской рабочей силы и недостаточного количества людей для ловли рыбы-коровы многие владельцы лодок в коммуне Кань Дуонг переключились на ловлю рыбы-коровы.
Рыбаки Кань Дуонга могут ловить корову круглый год, но этот вид рыбы обычно появляется в больших количествах в мае-июне и сентябре-октябре. Как и волосатый хвост, корова является особой рыбой, часто экспортируемой на китайский рынок, поэтому она имеет высокую экономическую ценность. В настоящее время цена на корову колеблется в пределах 120-150 000 донгов/кг.
Рыбак Нгуен Минь Туан (родился в 1982 году, деревня Каньтхуонг, коммуна Каньзыонг) — владелец 3 рыболовных судов, специализирующихся на ловле рогатого скота, — рассказал: Раньше он также специализировался на ловле рогатого скота, однако в последние 2 года из-за отсутствия друзей, способных поймать рогатого скота, он научился профессии ловца рогатого скота у рыбаков в провинциях Южный Центральный и перешел на профессию закидывания сетей и ловли рогатого скота.
 |
Ловля коровьего леща не требует много труда, для выхода в море на каждой лодке требуется всего 4-5 членов экипажа. Эта работа не слишком сложна, просто требует усердия и хорошего здоровья. Запасы коровьего леща в морях Вьетнама по-прежнему очень велики, так что если повезет, каждая лодка может собрать несколько тонн коровьего леща за 5-7 дней в море.
По словам г-на Туана, хотя это и новая профессия, за последние 2 года, благодаря благоприятной погоде, 3 рыболовных судна его семьи, специализирующиеся на ловле бычьей рыбы, постоянно выходили в море и совершали множество «бум-рейсов», принося домой сотни миллионов донгов для его семьи и коллег-рыбаков. Примечательно, что в июне 2023 года всего за 4 ночи рыбалки рыболовное судно г-на Туана поймало 7 тонн бычьей рыбы, заработав более 700 миллионов донгов.
«Завершив рыболовную сеть, я ел и отдыхал с братьями, когда мы обнаружили косяк «темных» коровьих коров, двигавшихся под тенью сети. Обрадованные, мы быстро закинули сеть в море, вытащили поводок и плотно окружили косяк рыбы. Увидев, что рыбы так много, я связался с другими лодками кооперативной рыболовной группы, которые ловили рыбу поблизости, чтобы они подошли и вовремя забрали рыбу», — сказал г-н Туан.
| «Местность и рыбаки Каньзыонга стремятся к тому, чтобы при выходе в море и нахождении в море каждый добровольно соблюдал положения закона; не ловил рыбу таким образом, чтобы уничтожалась мелкая рыба; морская среда должна быть защищена, чтобы водные ресурсы продолжали восстанавливаться. Только тогда рыболовные суда рыбаков Каньзыонга будут уверенно выходить в море, находить ее в море, приносить процветание своим семьям, обогащать свою родину и вносить вклад в защиту священного суверенитета моря и островов Отечества», — желает председатель Народного комитета коммуны Каньзыонг Донг Винь Куанг. |
По словам Нгуена Нгок Тиепа, председателя Ассоциации фермеров коммуны Каньзыонг, рыбаки Каньзыонга имеют традицию ловли волосатого леща и в последние годы освоили новую профессию — ловлю коровьего леща. В последнее время, хотя объемы вылова волосатого леща остаются стабильными, многие рыболовные суда рыбаков Каньзыонга сорвали джекпот на коровьем леще. Помимо рыбака Нгуена Минь Туана, многие другие рыбаки также «выиграли по-крупному» благодаря сорве джекпота на коровьем леще. В 2024 году, хотя сезон ловли коровьего леща только начался, многие рыбаки коммуны Каньзыонг сорвали джекпот на коровьем леще, например: Рыбак Дуонг Суан Тханг (деревня Тан Кань) совершил 2 рыболовных поездки и поймал 6 тонн коровьего леща, заработав 600 миллионов донгов; Рыбаки Во Дук Ань и Нго Ван Хунг сорвали джекпот, выловив по 2 тонны бычьей рыбы, заработав по 200 миллионов донгов за лодку...
Председатель Народного комитета коммуны Каньзыонг Донг Винь Куанг рассказал, что ловля сома — это новая профессия, но поначалу она принесла определенные результаты. Понимая, что эта профессия не разрушает окружающую среду и является довольно дружелюбной к ней (потому что ловится только крупная рыба), продукт имеет высокую экономическую ценность, поэтому местный совет поощряет рыбаков продвигать выход в море, придерживаться моря, ловя сома, наряду с другими традиционными профессиями.
Фан Фыонг
Источник
Комментарий (0)