С полудня 19 февраля (10 января по лунному календарю) в рыболовном порту Лач Ван коммуны Дьен Нгок района Дьен Чау лодки, люди и машины суетливо прибывали и выходили, чтобы купить рыбу, особенно те, кто перевозил подносы со свежими анчоусами с лодок на берег, чтобы продать их по выгодной цене. Г-н Тран Ван Ту, рыбак из коммуны Дьен Нгок, с энтузиазмом рассказал: «Сезон анчоусов начинается в 12-м лунном месяце, лодки выходят в море примерно в 25 морских милях от берега, попадают в ручей, где водится анчоус, и вылавливают около 2 тонн рыбы, зарабатывая почти 30 миллионов донгов».
Некоторые рыбаки добавили, что в этом году анчоусы стоят 11 000–12 000 донгов за кг, а сушеные — 20 000 донгов за кг. При такой цене рыболовное судно может заработать десятки миллионов донгов за одну ночь рыбалки, если ему повезет поймать анчоусы.
Известно, что анчоусы часто продаются на месте предприятиям по производству рыбного соуса. Сезон ловли анчоусов обычно длится с настоящего момента до конца шестого лунного месяца.
В этот раз, помимо сезона анчоусов, рыбаки могут ловить и многие другие виды морепродуктов, такие как скумбрия, кальмары, крабы, сельдь и т. д. Большая часть свежей рыбной продукции, только что доставленной с корабля, готовится на гриле на месте для поставок на сельские рынки .
Г-н Нгуен Ван Зунг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Дьен Нгок, сказал: «В настоящее время в коммуне Дьен Нгок насчитывается более 252 больших и малых судов, которые в основном ловят анчоусы, леща, кальмаров, крабов и т.д. С 4-го дня Тэта и по сей день рыбаки выходят в море на большой улов морепродуктов, вылавливая в среднем 120 тонн всех видов в день, из которых одних только анчоусов улов достигает 80 тонн в день. Анчоусы очень легко употреблять в пищу: торговцы приезжают в рыболовный порт, чтобы купить их, пропарить и высушить для приготовления вяленой рыбы и рыбного соуса».
В начале нового года рыбаки ловили анчоусы по хорошей цене, поэтому все были в восторге, и рыболовные флотилии вышли в море. Прибрежная рыболовная логистическая зона коммуны Дьеннгок также активно готовит запасы бензина, масла, продуктов питания, льда, товаров первой необходимости и транспортных услуг для удовлетворения возросшего спроса на продукцию в важнейший рыболовный сезон 2024 года.
Источник
Комментарий (0)