У рыбаков в районе Дьенчау в начале года хороший сезон ловли анчоусов.

В начале весны у рыбаков округа Дьенчау был хороший сезон ловли анчоусов. Фото: Ван Труонг

С полудня 19 февраля (10 января по лунному календарю) в рыболовном порту Лач Ван коммуны Дьен Нгок района Дьен Чау лодки, люди и машины суетились, чтобы купить рыбу, особенно те, кто перевозил подносы со свежими анчоусами с лодок на берег для продажи по выгодной цене. Г-н Тран Ван Ту, рыбак из коммуны Дьен Нгок, с энтузиазмом сообщил: «Сезон анчоусов начинается с 12-го лунного месяца, лодки бороздят море в 25 морских милях от берега, ловят анчоусов и вылавливают около 2 тонн рыбы, заработав почти 30 миллионов донгов».

Некоторые местные рыбаки добавили, что в этом году цены на анчоусы довольно выгодные: от 11 000 до 12 000 донгов за кг, а на сушеные — 20 000 донгов за кг. При такой цене рыболовное судно может заработать десятки миллионов донгов за одну ночь рыбалки, если ему повезет поймать анчоусы.

Торговцы приезжают в рыболовецкий порт Лачван, коммуна Дьеннгок, район Дьенчау, чтобы купить анчоусы. Фото: Ван Труонг

Известно, что анчоусы часто продаются на месте предприятиям по производству рыбного соуса. Сезон ловли анчоусов обычно длится с настоящего момента до конца шестого лунного месяца.

В этот раз, помимо сезона анчоусов, рыбаки могут ловить и многие другие виды морепродуктов, такие как скумбрия, кальмары, крабы, сельдь и т. д. Большая часть свежей рыбной продукции, только что доставленной с корабля, готовится на гриле на месте для поставок на сельские рынки .

Анчоусы вывозятся с судна свежими. Фото: Ван Труонг

Г-н Нгуен Ван Зунг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Дьен Нгок, сказал: «В настоящее время в коммуне Дьен Нгок насчитывается более 252 больших и малых судов, которые в основном ловят анчоусы, леща, кальмаров, крабов и т.д. С 4-го дня Тэта и по сей день рыбаки выходят в море на большой улов морепродуктов, вылавливая в среднем 120 тонн всех видов в день, из которых одних только анчоусов улов достигает 80 тонн в день. Анчоусы очень легко употреблять в пищу: торговцы приезжают в рыболовный порт, чтобы купить их, пропарить и высушить для приготовления вяленой рыбы и рыбного соуса».

Анчоусы продаются по выгодной цене, что очень радует рыбаков в районе Дьенчау. Фото: Ван Труонг

Помимо анчоусов, рыбаки ловят и другие виды морепродуктов, например, скумбрию и кальмаров. Фото: Ван Труонг

В начале нового года рыбаки ловили анчоусы по выгодным ценам, поэтому все были в восторге, и рыболовные флотилии вышли в море. Прибрежная рыболовная логистическая зона коммуны Дьеннгок также активно готовит запасы бензина, масла, продуктов питания, льда, товаров первой необходимости и транспортных услуг для удовлетворения возросшего спроса на продукцию в важнейший рыболовный сезон 2024 года.

Источник

Тема: анчоусы Дьен Чау корабли

Комментарий (0)