Производители маракуйи испытывают трудности из-за «резкого падения» цен.

07:54, 15 мая 2023 г.

В последние годы цены на маракуйю выросли, в связи с чем фермеры провинции в спешке занялись ее выращиванием. Однако за последние две недели цены на маракуйю внезапно «резко упали», в результате чего производители понесли большие убытки.

«Сидеть на огне»

Район Кронгбук является одним из местностей с большой площадью выращивания маракуйи — более 160 гектаров, предполагаемый объем производства составляет около 2000 тонн. В последние годы маракуйя считается культурой, приносящей местному населению довольно высокую экономическую эффективность. Однако текущая цена на маракуйю упала до всего лишь 3500–7000 донгов за кг, что вызывает беспокойство фермеров.

Производители маракуйи в районе Эа-Кар обеспокоены «резким падением» цен.

Семья г-жи Хо Тхи Лан Ань (коммуна Ку Не, район Кронг Бук) выращивает 2 сао маракуйи в кофейном саду. Это пик сезона, поэтому ее семья собирает урожай в среднем два раза в неделю (около 400 кг), но может продать его всего за 3500 донгов за кг. Между тем, сейчас сухой сезон, поэтому ее семье приходится регулярно поливать сад маракуйи. Текущая цена на электроэнергию снова выросла и оценивается более чем в 1,7 млн донгов за время перекачки поливной воды. Г-жа Лан Ань посетовала: «Не говоря уже о стоимости удобрений и пестицидов, при таких ценах урожай маракуйи не покрывает счет за электроэнергию для полива. Если мы не соберем фрукты, они упадут на землю. Моя семья как будто «сидит в огне», потому что мы потратили большую часть производственных затрат, не получив при этом никакой отдачи».

Не только в районе Кронгбук, но и во многих домохозяйствах, выращивающих маракуйю в районе Эа-Кар, также возникают беспокойства, когда маракуйя созревает, но цена на нее низкая. По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Эа-Кар, в настоящее время в этом районе насчитывается около 210 гектаров плантаций маракуйи, в основном сосредоточенных в коммунах Суан-Фу, Ку-Ни, Ку-Эланг и Чу-Пронг. В настоящее время цена на маракуйю, которую торговцы закупают оптом у населения, колеблется в пределах 5000–6000 донгов/кг, что значительно ниже, чем в прошлом году (15 000–20 000 донгов/кг).

Семья г-на Дам Дук Хиепа (коммуна Сюань Фу, район Эа Кар) имеет 4 сао маракуйи, на которых собран первый урожай, а его урожайность составляет более 3 тонн. Г-н Хиеп рассказал, что в ноябре 2022 года он переоборудовал старую кофейную плантацию своей семьи для выращивания маракуйи, поскольку увидел высокую цену продажи. В начале сезона сбора урожая торговцы закупают его по цене 12 000–13 000 донгов за кг. Однако после праздников 30 апреля и 1 мая цена на маракуйю резко упала и составила всего около 5000 донгов за кг. Г-н Хиеп с грустью сказал: «В среднем стоимость инвестиций в семена, удобрения, орошение и уход за одним сао маракуйи составляет около 10 миллионов донгов. Если мы продолжим продавать по этой цене, производители только потеряют деньги».

Почему?

По словам г-на Хоанг Ван Миня, руководителя Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Кронгбук, в настоящее время площади маракуйи в местности превысили плановую площадь в 2-3 раза. Хотя людям рекомендовали проявлять осторожность при расширении площадей посадок, в конце 2022 и начале 2023 года цены на маракуйю «выросли» до 20 000–30 000 донгов за кг, что заставило многих фермеров конкурировать за расширение своих площадей ради немедленной прибыли, даже уничтожая многолетние растения ради посадки. Наряду с быстрым развитием посевных площадей производство маракуйи в настоящее время не имеет связи с предприятиями по переработке и потреблению. Поэтому, когда новые культуры высаживаются массово и бесконтрольно, то в период сбора урожая предложение превышает спрос, в результате чего цены «резко падают».

Г-н Дам Дык Хиеп (коммуна Суан Фу, район Эа Кар) собирает маракуйю.

Благодаря практическим исследованиям большинство людей выращивают маракуйю спонтанно, поэтому у них нет знаний о методах посадки и ухода. В настоящее время многие районы выращивания маракуйи заражены болезнью бетеля, корневой гнилью и грибком. Эти болезни быстро распространяются через сосущих насекомых, и лечения от них не существует, единственный способ — уничтожить их. Кроме того, многие люди произвольно прививают и размножают маракуйю, что увеличивает риск заражения ее болезнями. Это приводит к снижению урожайности и качества маракуйи, что приводит к снижению цен.

Несмотря на увеличение площади, районы выращивания маракуйи по-прежнему раздроблены, невелики и не сконцентрированы. Большинство районов выращивания маракуйи по-прежнему носят бытовой характер, без формирования крупных производственных зон, следования устойчивой цепочке и отсутствия связей в производстве и потреблении. Кроме того, маракуйю в основном выращивают в садах, что затрудняет инвестирование, а также управление качеством и потреблением продукции. Поэтому людям следует прислушиваться к рекомендациям профессиональных агентств и не следует произвольно засаживать или массово расширять площади ради немедленной прибыли, чтобы избежать ситуации, когда предложение превышает спрос.

Кханьхуен - Тует Май

Ссылка на источник