Предложений по-прежнему не хватает, вырастут ли цены на перец так же сильно, как в начале года?

Сегодня, 31 августа 2024 года, цена на перец в Юго-Восточном регионе выросла на 1500–3000 донгов по сравнению со вчерашним днем и составила около 143 000–145 000 донгов/кг, самая высокая закупочная цена в провинциях Даклак и Биньфыок составляет 145 000 донгов/кг.

Соответственно, цена на перец сорта «Даклак» составила 145 000 донгов/кг, что на 1500 донгов/кг больше, чем вчера. Цена на перец сорта «Чу Се» (Gia Lai) составила 143 000 донгов/кг, оставшись на уровне вчерашнего дня. Цена на перец сорта «Даклак» сегодня составила 144 500 донгов/кг, что на 1500 донгов/кг больше, чем вчера.

Цена на перец сегодня 31 августа 2024 г.: предложения по-прежнему не хватает. Вырастут ли цены на перец так же сильно, как в начале года?

В Юго-Восточном регионе цены на перец сегодня резко выросли на 2500–3000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. В частности, в Биньфыоке цены на перец сегодня выросли до 145 000 донгов/кг, что на 3000 донгов/кг больше, чем вчера. В Бариа-Вунгтау они выросли до 144 500 донгов/кг, что на 2500 донгов/кг больше, чем вчера.

Так, цены на перец сегодня резко выросли в ключевых регионах по сравнению со вчерашним днем, колеблясь в ценовом диапазоне 143 000 - 145 000 донгов/кг, особенно в регионах выращивания перца Даклак и Биньфыок, где цена достигла нового рекордного максимума в 145 000 донгов/кг.

Мировая цена на перец сегодня

Обновление мировых цен на перец от Международного сообщества производителей перца (IPC): по итогам последней торговой сессии IPC установила цену на индонезийский черный перец сорта Лампунг на уровне 7 529 долларов США/тонну, снизившись на 0,41%, а цену на белый перец сорта Мунток — на уровне 8 865 долларов США/тонну, снизившись на 0,41%.

Цены на бразильский чёрный перец ASTA 570 остались стабильными на уровне 6450 долларов США за тонну. Цены на малайзийский чёрный перец ASTA остались стабильными на уровне 8500 долларов США за тонну; цены на белый перец ASTA в этой стране достигли 10400 долларов США за тонну.

Цена на черный перец во Вьетнаме составляет 6100 долларов США/тонну за 500 г/л; 550 г/л — 6500 долларов США/тонну; цена на белый перец — 8800 долларов США/тонну.

Цены на перец упали с пикового значения в 180 000 донгов/кг в июне до 150 000 донгов/кг в июле, а затем упали ещё на 6-7% в августе. К концу августа цены на перец немного восстановились и достигли 145 000 донгов/кг. Тем не менее, текущая цена всё ещё на 80% выше, чем в начале года, и вдвое выше, чем за аналогичный период прошлого года.

Во Вьетнаме всё ещё имеется около 30% от его запасов, что эквивалентно 50 000–55 000 тонн. Традиционные рынки импортировали из Вьетнама большие объёмы перца в первой половине года, поэтому не спешат закупать его ещё. Несмотря на дефицит предложения, цены на перец вряд ли вырастут так же резко, как в начале года. Ожидается, что в ближайшее время цены стабилизируются на текущем уровне. Фермеры надеются на новый рост цен, но вероятность этого невелика.

Предварительная статистика Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA) показывает, что в июле Вьетнам импортировал 1855 тонн перца, из которых 1086 тонн пришлось на чёрный перец, а 769 тонн – на белый, что на 4,9% меньше, чем в предыдущем месяце. С начала года по конец июля Вьетнам импортировал в общей сложности 19 857 тонн перца всех видов, а общий объём импорта составил 80,3 млн долларов США, что на 14,9% больше, чем за аналогичный период 2023 года.

В основном импортировался чёрный перец (17 443 тонны) и белый перец (2 414 тонн). Среди предприятий, импортировавших много перца за первые 7 месяцев года, были Olam Vietnam, Tran Chau и KSS Vietnam, объёмы импорта которых составили 7 317 тонн, 2 087 тонн и 1 025 тонн соответственно.

Перец импортировался преимущественно из Бразилии, Камбоджи и Индонезии, объёмы поставок составили 7322 тонны, 6485 тонн и 4211 тонн соответственно. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года импорт из Бразилии сократился на 32,3%, тогда как импорт из Камбоджи и Индонезии резко вырос на 121,5% и 103%.

После Чу Се (провинция Зялай) Локнинь стал вторым населенным пунктом в стране, получившим сертификат коллективного товарного знака для перца, а также первым сельскохозяйственным продуктом Биньфыока, получившим регистрацию интеллектуальной собственности.

Это направление правительственной программы реструктуризации устойчивого развития сельского хозяйства, способствующее устойчивому экономическому развитию в Биньфыоке.

Локнинь внес свой вклад в превращение Вьетнама в «перечное королевство», на долю которого приходится более 30% мирового производства и 50% доли экспортного рынка.

Цена на перец на внутреннем рынке на 31 августа 2024 г.