Множество уникальных идей для соляного туризма.

Соляной туризм не только способствует сохранению и популяризации традиционных ремесел, но и открывает устойчивое направление для соляной промышленности в Бакльеу. Соляной туризм в Бакльеу станет уникальной достопримечательностью на туристической карте Вьетнама.

Соляной туризм не только способствует сохранению и популяризации традиционного ремесла, но и открывает устойчивое направление для соляной промышленности в Бакльеу. Соляной туризм в Бакльеу станет уникальной достопримечательностью на туристической карте Вьетнама.

Связывание цепочки создания стоимости от производства соли до туризма помогает как повысить ценность продукта, так и создать уникальные впечатления для туристов. Для реализации этого потенциала на семинаре «Ориентация и решения для развития соляного туризма в Бакльеу» было обсуждено множество практических предложений и решений.

* Г-жа Ле Динь Минь Тхи - директор филиала Vietravel в Кан Тхо: Разработка уникальных туристических пакетов, сочетающих посещение соляных деревень с известными туристическими местами.

Бакльеу необходимо сотрудничать с туристическими компаниями для разработки уникальных туристических пакетов, сочетающих посещение соляных деревень с известными туристическими достопримечательностями, такими как Дом принца Бакльеу, Птичий сад Бакльеу и Ветряная электростанция Бакльеу; разработка тематических туристических программ, таких как: тур «День соледобытчика» (туристы могут принять участие в сборе и переноске соли, узнать о традиционном соледобыче и поучаствовать в народных играх), тур « Откройте для себя вкусы соли Бакльеу» (попробуйте фирменные блюда из соли) и тур «Западный Вьетнам – путешествие в Бакльеу» (интеграция Бакльеу в связанные маршруты, такие как Кантхо – Сокчанг – Бакльеу – Камау, с целью увеличения продолжительности пребывания и впечатлений туристов)...

Сотрудничайте с отелями, курортами и ресторанами, чтобы включить продукты на основе соли в кулинарные программы и услуги соляных спа-салонов, тем самым повышая ценность туристических продуктов. В качестве альтернативы, сочетайте местную кухню с солью, чтобы создать уникальное торговое предложение, поскольку еда является неотъемлемой частью любого туристического путешествия. Организуйте «Соляной пир» со специальным меню, включающим блюда, приготовленные с солью, такие как курица-гриль на соли, рыба-змееголов на соли, креветки, запеченные в соли, и рисовые рулеты с солью, демонстрирующие неповторимые вкусы Бакльеу. Или создайте специализированный рынок соли (представляя местные сорта соли в сочетании с уличными киосками с едой, где туристы смогут насладиться ими на месте). Кроме того, развивайте продукты оздоровительного туризма с использованием соли (создавайте услуги соляных спа-салонов, травяные соляные ванночки для ног, позволяя туристам ощутить целебные свойства соли).

Разработка инновационных туристических продуктов не только помогает максимально раскрыть потенциал соляной промышленности, но и предоставляет туристам новые и захватывающие впечатления. Это будет способствовать созданию уникального туристического бренда для Бакльеу, стимулированию экономики и сохранению традиционных культурных ценностей.

* Г-жа Нгуен Тхи Тху Хуен — национальный координатор программы грантов для малых проектов Глобального экологического фонда (в рамках Программы развития Организации Объединенных Наций): Развитие туризма для сохранения самобытности соледобывающего наследия.

Благодаря знаменитому восхитительному вкусу соли Ба Тхак и уникальному соленому послевкусию со сладким послевкусием, не похожему ни на что другое, традиционные соледобывающие деревни в Бак Льеу в основном соответствуют критериям для того, чтобы стать привлекательными направлениями в программе развития агротуристического и сельского туризма. Это также направление устойчивого развития, которое активно реализуется в районах с традиционным соледобычей.

Руководствуясь стремлением сохранить и распространить суть наследия соледобывающей промышленности, Программа малых проектов Глобального экологического фонда (часть Программы развития ООН, ПРООН) профинансировала реализацию проекта «Умная деревня соляного туризма» в деревне Винь Тьен (коммуна Винь Тхинь, район Хоа Бинь). Это одна из деревень, сохранивших свою зону соледобычи с использованием традиционных методов ведения сельского хозяйства, благодаря чему получается соль с высокой питательной ценностью.

Участники проекта опросили 200 домохозяйств в деревне Винь Тьен об их стремлениях к созданию интеллектуальной экосистемы соляного туризма на основе местных сообществ. На основе данных опроса проект разработал цепочку поставок услуг, включающую: строительство гостевых домов, переработку продуктов питания, изготовление традиционных пирожных, выступления с традиционной музыкой, создание чистого огорода, предоставление гидов и обустройство традиционного дома с демонстрацией инструментов для производства соли… для удовлетворения потребностей туристов, желающих познакомиться с соляной деревней.

Для развития туризма в соляных деревнях, помимо тесного сотрудничества между правительством, учеными и, особенно, фермерами (производителями соли), крайне важно инвестировать в удобную транспортную инфраструктуру, которая соединит эти места с экологическими и культурными туристическими объектами вдоль того же маршрута. Адекватные инвестиции в транспорт также позволят отечественным туристическим компаниям укрепить связи с соляными деревнями.

* Г-н Нгуен Ван Тхань — руководитель кафедры управления туризмом (факультет социальных и гуманитарных наук, Вьетнамский национальный университет в Хошимине): Создание инновационного центра по производству соли в Бакльеу.

Необходимо создать интегрированную модель цепочки создания стоимости между производителями соли, перерабатывающими центрами и туристическими направлениями в Бакльеу. Это позволит создать эффективный производственный процесс, а также откроет множество возможностей для развития местной туристической индустрии. Такая модель поможет создать непрерывный и синхронизированный процесс от производства до потребления, обеспечивая своевременную поставку продукции высокого качества.

В Бакльеу необходим инновационный центр по производству соли, имеющий многофункциональную структуру, включающую такие ключевые компоненты, как: ремесленная мастерская, лаборатория по производству соляной косметики и завод по производству соляного пива.

В ремесленной мастерской производят изделия ручной работы из соли, такие как соляные лампы, украшения и сувениры. Лаборатория соляной косметики специализируется на исследованиях и разработке оздоровительных и косметических продуктов из соли (соли для ванн, маски на основе соли и солевые экстракты из трав...). Уникальной изюминкой центра станет завод по производству соляного пива, выпускающего пиво из соли. Соленое пиво не только обладает оригинальным вкусом, но и может стать визитной карточкой Бакльеу.

Инновационный центр по производству соли в Бакльеу станет уникальной интегрированной моделью, объединяющей производство, переработку и потребление соляной продукции. Благодаря своей многогранной структуре и эффективным операционным процедурам этот центр не только создаст экономическую ценность, но и внесет вклад в устойчивое развитие местной соляной промышленности и туризма.

* Г-жа Нгуен Тхи Суан Тхао — заместитель директора акционерного общества «Бацльеу Соль»: «Соль DL открывает устойчивое направление для соляной промышленности Бакльеу».

В целях содействия устойчивому развитию соляной промышленности, помимо политики, поощряющей индустриализацию и модернизацию производства соли, компания постоянно стремится к развитию все более разнообразного ассортимента продукции, связанной с солью, для повышения добавленной стоимости продукции, улучшения ценности соли из Бакльеу и удовлетворения все более разнообразных потребностей клиентов.

В настоящее время компания разработала множество новых продуктовых линеек, таких как пряные соли, соли для спа-процедур и, особенно, недавно запущенную линейку соли DL, насчитывающую более 130 различных размеров и доступную в магазинах компании. Цель этой линейки — представить и продвинуть всю цепочку создания стоимости соли, от модели производства соли на плантациях до коммерческой продукции компании. Кроме того, компания планирует создать туристическую зону на своем соляном месторождении площадью 35 гектаров, организовав программу «Один день в качестве соледобытчика», в рамках которой посетители смогут непосредственно принять участие в процессе производства соли и познакомиться с ним.

Мы верим, что благодаря совместным усилиям и солидарности всех сторон в будущем соляной проект откроет устойчивый путь для развития соляной промышленности в Бакльеу.

Кам Туй - Хуу То

( выполнять )

Источник: https://baocamau.vn/nhieu-hien-ke-doc-dao-cho-du-lich-muoi-a42181.html