В круглосуточном магазине в городе Донгха продаются сотни закусок с этикетками на иностранных языках и без дополнительных этикеток на вьетнамском языке. Фото: HN
В 8 часов вечера в круглосуточном магазине в городе Донг Ха репортеры наблюдали, как много молодых людей, подростков и детей собрались поесть. Покупатели могли приобрести еду на вынос или выбрать блюда по своему вкусу, даже приготовить лапшу быстрого приготовления или острую лапшу, чтобы насладиться ею на месте. На полках были выставлены куриные и утиные лапки, колбаски, острая рыба, лапша быстрого приготовления, различные виды вяленого мяса, конфеты и другие закуски всех цветов и видов по ценам от 10 000 до 100 000 донгов.
Один из тревожных моментов заключается в том, что, когда покупатели хотят проверить состав и происхождение большинства этих продуктов, они не могут найти дополнительную этикетку на вьетнамском языке, а название компании-импортера не указано на упаковке.
Когда его спросили об этом, продавец ответил: «Это товары отечественного производства, импортированные напрямую из Китая. Вероятно, это ошибка оборудования, этикетки еще не отсканированы. Но уверяю вас, это все качественные товары». Не сумев прочитать текст на иностранном языке на упаковке товара, продавец дал еще несколько расплывчатых объяснений, после чего ушел.
После опроса нескольких покупателей репортер выяснил, что они приходили за товарами, увидев рекламу и видеообзоры в TikTok и Facebook, или просто покупали их для своих детей, «следуя тренду», потому что товар был «популярным». И это касается не только молодежи; многие взрослые также поддаются этому потребительскому тренду.
Г-жа Тран Хуонг, проживающая во 2-м районе города Донг Ха, сказала: «После просмотра TikTok моя дочь настояла, чтобы я отвела ее купить острые утиные шейки Дачэн. Не только моей дочери, но и ее одноклассникам очень понравились эти китайские закуски. По их словам, эти закуски очень привлекательны внешне, вкусны и, что особенно важно, недороги, поэтому они могут покупать их вместе с друзьями и делиться ими».
Эти закуски, происхождение которых не указано и которые рекламируются лишь как «отечественная китайская продукция», широко доступны и популярны среди молодежи и подростков. Помимо обычных магазинов, эти продукты также активно рекламируются в социальных сетях и на платформах электронной коммерции по невероятно низким ценам; создатели контента выпускают множество рекламных видеороликов, побуждая зрителей попробовать их.
Вкусные и недорогие, но нет никаких документально подтвержденных доказательств безопасности этих закусок. Более того, никто не знает, из каких ингредиентов сделаны эти привлекательные лакомства.
Импортируемые продукты питания и напитки должны иметь упаковку и этикетки на вьетнамском языке, а также действительные счета-фактуры и подтверждающие документы. Если срок годности, происхождение и состав не указаны четко, эти продукты могут испортиться и претерпеть химические изменения к моменту попадания к потребителю, что поставит под угрозу их пищевую ценность и безопасность.
Согласно Всемирной организации здравоохранения , переработанные продукты питания и продукты, подвергающиеся таким процессам, как засолка, ферментация, сушка и копчение, содержат большое количество соли, жира и добавок, которые классифицируются как канцерогены группы 1. Кроме того, для транспортировки и длительного хранения продуктов питания с сохранением их цвета и вкуса производители вынуждены использовать большое количество искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.
В частности, такие продукты, как куриные лапки, утиные лапки и утиные шеи, находящиеся в непосредственном контакте с окружающей средой, подвержены высокому риску загрязнения и могут легко вызвать проблемы с пищеварением, если их неправильно обработать и законсервировать. Закуски часто маринуют в специях и остром перце, что делает их склонными к болям в желудке при чрезмерном употреблении; а также могут вызывать внутреннее тепло и угревую сыпь при частом употреблении.
Для детей, чья пищеварительная и нервная системы еще не полностью развиты, частое употребление подобных закусок может привести к долговременному накоплению токсинов в организме, что негативно сказывается на нервной системе. Употребление продуктов неизвестного происхождения также формирует субъективное отношение к выбору продуктов питания, постепенно приводя к формированию нездоровых пищевых привычек у молодого поколения.
На мой взгляд, для минимизации рисков, связанных с нынешним потреблением закусок, необходимо внедрить комплексную и систематическую систему контроля на пограничных переходах. Если продукция с маркировкой «Сделано в Китае» действительно является импортной, она должна проходить строгую проверку и тестирование, прежде чем попасть к оптовикам, розничным продавцам и, в конечном итоге, к потребителям.
Кроме того, властям необходимо регулярно проверять и рассматривать случаи, когда магазины и супермаркеты продают товары с этикетками на иностранных языках, но без дополнительных этикеток, и не могут предъявить счета-фактуры, документы, подтверждающие происхождение, и другие соответствующие бумаги.
Распространять информацию и призывать людей и предприятия не торговать и не потреблять снеки с незнакомыми этикетками или неясным происхождением.
В частности, школам необходимо координировать свои действия со специализированными организациями для организации мероприятий по повышению осведомленности и знаний о питании и безопасности пищевых продуктов, чтобы молодые люди могли участвовать и знать, как распознавать небезопасные продукты питания и риски для здоровья, связанные с употреблением импортных закусок, не соответствующих санитарным нормам.
Родителям необходимо проявлять больше инициативы в формировании у детей здоровых пищевых привычек, обеспечивая их безопасным и питательным питанием и ограничивая их пристрастие к покупке нездоровых закусок неизвестного происхождения.
Хоай Нхунг
Источник: https://baoquangtri.vn/nhieu-nguy-co-tu-do-an-vat-gan-mac-hang-noi-dia-194320.htm
Комментарий (0)