Прорывы в выращивании высококачественного риса с низким уровнем выбросов

(Chinhphu.vn) - Три пилотные модели урожая лета-осени 2025 года показали впечатляющие результаты, подтвердив эффективность проекта по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов, связанного с зеленым ростом и потенциалом изменить облик вьетнамского сельского хозяйства.

Высококачественная модель риса с низким уровнем выбросов, связанная с экологически чистым ростом в Камау . Фото: VGP/LS

Развивая успех 2024 года, позволивший сократить количество семян на 30–50%, сэкономить 30–70 кг азота/га и повысить урожайность до 13,7%, три пилотных образца летне-осенней культуры 2025 года в рамках проекта «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства в сочетании с экологически чистым ростом в дельте Меконга к 2030 году» продолжают демонстрировать выдающиеся результаты.

Соответственно, кооператив Hiep Xuan Phu (Анзянг) достиг урожайности 6,48 тонн/га, что на 9% больше, а чистая прибыль увеличилась на 8,1 млн донгов/га по сравнению с контрольной группой. Кооператив Hong Phat (Камау) достиг урожайности 6,73 тонн/га (на 4,6%), а чистая прибыль увеличилась на 4,6 млн донгов/га по сравнению с контрольными фермерами. Сельскохозяйственный сервисный кооператив My Thanh Bac (Донг Тхап) также успешно применил передовые технологии. Результаты, полученные на 150 пилотных гектарах, подтвердили применимость модели в различных экологических зонах.

Прорыв в области передовых технологий и инженерии

Залог успеха кроется в синхронном применении технических процессов, разработанных в соответствии с «Справочником по техническим процессам и производству высококачественного и низкоэмиссионного риса в дельте Меконга», выпущенным Департаментом растениеводства и защиты растений ( Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды ).

Технология механизированного рядового посева в сочетании с глубоким внесением удобрений обеспечивает исключительную эффективность. Расходуя всего 70 кг семян/га вместо 140–200 кг, как при традиционном земледелии, фермеры экономят 50–65% семян, что эквивалентно 0,9–2,2 млн донгов/га. Применение механизированного рядового посева в сочетании с внесением удобрений и специализированным управлением питательными веществами позволяет сократить выбросы азота на 6–17 кг/га. В частности, применение комплексной борьбы с вредителями (ИБВ) позволило значительно сократить количество опрыскиваний: в Анзянге – с 9 до 8, в Камау и Донгтапе – с 11 до 8 и с 9 до 6.

Доктор Нгуен Ван Хунг, старший научный сотрудник Международного научно-исследовательского института риса (IRRI), отметил: «Результаты трёх пилотных моделей для летне-осеннего урожая 2025 года наглядно демонстрируют возможность создания высококачественного сельского хозяйства с низким уровнем выбросов во Вьетнаме. Гармоничное сочетание современных технологий и знаний местных фермеров продемонстрировало эффективность применения методов на площади 1 миллион гектаров и модернизацию цепочки создания стоимости риса. Сокращение сельскохозяйственных ресурсов (семена, удобрения, пестициды), сокращение выбросов парниковых газов при сохранении производительности свидетельствуют о том, что Вьетнам является пионером мирового тренда в области зелёного сельского хозяйства. IRRI всегда сопровождает и готов сотрудничать в разработке моделей и тиражировании технологий для реализации Программы».

Ученые и люди участвуют в проекте по выращиванию высококачественного риса с низким уровнем выбросов — Фото: VGP/LS

Экономическая и экологическая эффективность идут рука об руку

Ключевым достижением стал переход к устойчивому использованию соломы. Вместо того, чтобы сжигать солому, загрязняющую окружающую среду, фермеры собирают её для производства соломенных грибов или компоста, создавая замкнутую цепочку создания стоимости. Это решение не только сокращает выбросы, но и приносит дополнительный доход, одновременно улучшая качество пахотных земель — в этом и заключается истинный смысл «зелёной циклической аграрной экономики».

В рамках вышеуказанных пилотных моделей также были реализованы мероприятия по измерению, отчетности и проверке выбросов парниковых газов в соответствии с руководящими принципами измерению, отчетности и проверке выбросов парниковых газов Министерства сельского хозяйства и окружающей среды и при технической поддержке IRRI, что позволило получить множество положительных результатов и ценных уроков.

Сбор данных проводился систематически с помощью цифровых платформ, таких как Kobo Toolbox и FarMoRe. Мониторинг уровня воды с помощью измерительных трубок и полевой фотосъёмки осуществлялся эффективно, что значительно способствовало точности отчётных данных. Также были отмечены некоторые проблемы, особенно в области управления полями, мониторинга и своевременного агрегирования данных подразделением SPOT. Этот опыт важен для более эффективного руководства и реализации мероприятий MRV при следующем урожае риса.

Пилотный проект MRV — это не только технический шаг, но и демонстрация возможностей многоотраслевой и многоуровневой координации между отечественными ведомствами и международными партнёрами, такими как IRRI. Первые результаты заложили основу для тиражирования модели в целях создания более экологичного, эффективного и устойчивого сельского хозяйства Вьетнама.

Г-жа Ле Киеу Хьеу из Департамента растениеводства и защиты растений провинции Камау поделилась: « Благодаря мониторингу внедрения модели на местах мы зафиксировали позитивные изменения в осведомлённости фермеров. Избавившись от первоначальных сомнений, фермеры теперь с энтузиазмом применяют новые методы, видя в них практическую пользу. Использование соломы не только защищает окружающую среду, но и создаёт новые источники дохода. Камау стремится активно распространять эту модель на местах, чтобы способствовать развитию устойчивого рисоводства в других провинциях».

Того же мнения придерживается и председатель совета директоров и директор сельскохозяйственного сервисного кооператива Hong Phat г-н Нгуен Хонг Фук: «Члены кооператива используют высококачественные сорта риса, сертифицированные как OM18, механизированный рядовой посев в сочетании с заделыванием удобрений, чередование влажного и сухого полива (AWD), внесение удобрений на специализированных участках и комплексную борьбу с вредителями (IPM), чтобы помочь рису расти здоровым и иметь меньше вредителей. Сбор соломы для выращивания грибов и производства органических удобрений не только защищает окружающую среду, но и увеличивает доход. Результаты превосходят ожидания как с экономической, так и с экологической точки зрения. Это правильное направление для будущего сельского хозяйства».

Прочная основа для будущего

Благодаря последовательным положительным результатам, полученным с 2024 года до летне-осеннего урожая 2025 года, проект площадью 1 миллион гектаров заложил прочную основу для этапа тиражирования. Эффективное сотрудничество между Департаментом растениеводства и защиты растений, местными Департаментами сельского хозяйства и охраны окружающей среды, IRRI и международными партнерами в рамках проектов Всемирного банка (MomP), Консультативной группы по устойчивому земледелию (CGIAR), Консультативной группы по устойчивому земледелию (CGIAR) и Консультативной группы по масштабированию воздействия (Scaling for Impact), Министерства сельского хозяйства США (USDA) и Программы по удобрениям (Fertilize Right), MKCF и Программы по рисоводству (RiceEco) и AcceLER позволило создать важные ресурсы для исследований и внедрения.

Всемирный банк и организации CGIAR играют ключевую роль в предоставлении финансовой поддержки и передаче технологий, позволяя Вьетнаму развернуть эту модель в крупных масштабах.

К настоящему времени пилотные модели подтвердили, что Вьетнам полностью способен развивать экономически эффективное и экологически безопасное сельское хозяйство. Этот успех не только открывает перспективы для рисоводческой отрасли, но и задаёт вектор устойчивого развития для всего аграрного сектора, способствуя укреплению позиций страны на мировой аграрной карте.

Ле Сон

Источник: https://baochinhphu.vn/nhung-buoc-tien-vuot-bac-trong-canh-tac-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-102250913232742306.htm