Мас Хуни – фирменное блюдо мальдивской кухни
Мас хуни — традиционное мальдивское блюдо на завтрак, приготовленное из измельченного тунца, лука-шалота, тертого кокоса и перца чили. Его часто подают с роши — мягким рисовым пирогом. Мас хуни отражает не только простую, но вкусную мальдивскую кухню , но и любовь к свежим морепродуктам.
Энвато
Гарудхия — традиционный рыбный суп/бульон.
Гарудхия — традиционный рыбный суп, отражающий суть мальдивской кухни. Гарудхия, приготовленная из свежей рыбы, кокосового молока и разнообразных овощей, отличается чистым, приятным вкусом. Это блюдо часто подают с белым рисом, что придает ему согревающий вкус и подходит для любого приема пищи.
Фрипик
Баджия - Вкусные пельмени
Баджия, традиционное мальдивское пирожное, популярно благодаря своей фирменной начинке из тунца. Существует два популярных варианта: один с копчёным тунцом для особенно насыщенного вкуса, а другой с варёным тунцом для более мягкого. Это не только вкусная закуска, но и демонстрация разнообразия местной кухни.
Фрипик
Гульха — ароматные маленькие рыбные шарики
Гульха, типичная мальдивская закуска, славится своей небольшой круглой формой, напоминающей местный аналог жареных пельменей, популярных в Китае и Вьетнаме. Особенность Гульхи заключается в том, что начинка содержит тунец, гармонично сочетающийся с луком и чили, которые тщательно приправлены для создания уникального вкуса. Это блюдо не только пользуется популярностью в ресторанах, но и отражает креативность использования «национального» ингредиента Мальдив.
Энвато
Фихуну Мас - Жареная пряная рыба
Фихуну мас — традиционное мальдивское блюдо, состоящее из рыбы, смешанной со смесью специй и запеченной на углях или дровах. Рыбу часто маринуют с чесноком, чили и другими специями для придания ей уникального вкуса. Это блюдо не только популярно в повседневной жизни мальдивцев, но и является излюбленным блюдом во время фестивалей и торжественных мероприятий.
Pixabay
Мальдивская кухня — это изысканное сочетание свежих ингредиентов и разнообразных специй, дарящее богатый и неповторимый кулинарный опыт. От простого завтрака с Mas Huni до уютного семейного ужина с Fihunu Mas — каждое блюдо рассказывает историю о культуре и образе жизни местных жителей. Путешествуя на Мальдивы, не упустите возможность насладиться этими замечательными блюдами, чтобы ощутить истинный вкус райского острова.
Туристическая компания Tugo предоставляет читателям код «DULICHGENZ» стоимостью до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.
Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-ngon-o-maldives-dia-diem-du-lich-nuc-tieng-185240302210009542.htm
Комментарий (0)