Фермеры Хоангмая собирают морковь рано

Обширные поля зелёной моркови в коммуне Куинь Льен выращиваются по стандартам VietGap. Фото: Тхань Туй

Воспользовавшись солнечным светом, семья г-жи Хо Тхи Лиен из деревни Дайдонг коммуны Куинь Лиен отправилась в поле собирать морковь на экспорт в Дананг . Морковь выращивают на рыхлой песчаной почве, поэтому корнеплоды крупные и ровные, без червей и искривлений, и их можно выдергивать гроздьями одним лёгким движением руки.

Г-жа Лиен рассказала, что у ее семьи есть 20 сао земли, из которых на 10 сао выращивается морковь сорта 108; урожайность составляет 1,5 тонны с сао.

На морковных полях семьи госпожи Хо Тхи Льен, которые не были в сезон, уже начался урожай. Фото: Тхань Туй

По словам г-жи Лиен, цена продажи моркови варьируется в зависимости от поля и оценки продавцами роста и развития растения, а также качества корнеплодов. Её семье повезло больше, чем многим другим, поскольку морковный чай не подвержен влиянию погоды, внешний вид, качество и однородность корнеплодов гарантированы, поэтому его можно продавать по высокой цене – от 8500 до 9000 донгов за кг.

На полях семьи г-жи Нгуен Тхи Лиен в деревне Льенхай коммуны Куинь Льен царит оживление и многолюдность во время сбора урожая. На участке земли площадью 30 сао её семья выращивает морковь попеременно с интервалом в 45 дней, чтобы избежать рисков, связанных с переизбытком урожая или стихийными бедствиями. Уже начали собирать морковь самых ранних посадок – каждая морковь золотисто-жёлтая и крупная. Морковь первого сорта продаётся на рынках по всей провинции и экспортируется. Морковь второго сорта продаётся на рынке, а морковь третьего сорта, более мелкая и кривая, – оленеводам и кролиководам.

Морковь, выращенная на рыхлой песчаной почве, имеет крупные, равномерно окрашенные корнеплоды. Фото: Тхань Туй

Г-жа Лиен отметила, что морковь проста в уходе и почти не подвержена вредителям, поэтому люди в основном используют биоудобрения. После вычета инвестиционных затрат в размере около 4 миллионов донгов/сао, каждый сао моркови приносит доход около 8 миллионов донгов. В настоящее время основная культура моркови посажена два месяца назад и будет собрана во время Тэта. В то же время она зарезервировала более 5 сао земли и начала посадку позднего сорта, сбор которого ожидается в марте следующего года. Во время сбора урожая семье приходится нанимать рабочих, чтобы поддерживать сезон на должном уровне, с зарплатой 300 000 донгов на человека в день.

Листья моркови идут на корм оленям и кроликам. Фото: Тхань Туй

Общая площадь овощеводческих хозяйств коммуны Куинь Льен составляет 370 гектаров, включая 100 гектаров моркови. В последние годы этот вид культуры пользуется большим спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Торговцы размещают заказы на закупку прямо на полях, что удобно для производства, поэтому люди чувствуют себя в безопасности производства. Выращивание чистой моркови не вызывает затруднений, особенно на рыхлой песчаной почве после очистки от сорняков, тщательного боронования, выравнивания, вспахивания, внесения удобрений, удобрения и посева. Посадка моркови производится с августа до начала февраля следующего года; вегетационный период составляет 100-130 дней.

Фермеры коммуны Куинь Льен заняты уборкой моркови на полях. Фото: Тхань Туй

Г-н Хоанг Нгок Ань, председатель Ассоциации фермеров коммуны Куинь Льен, отметил: «Коммуна Куинь Льен разработала два овощных продукта, соответствующих трёхзвёздочному стандарту OCOP: чайот и морковь, а также открыла курсы обучения безопасному выращиванию овощей. Производство осуществляется в соответствии со стандартами VietGAP, без использования химикатов, но с применением биоудобрений, поэтому продукция пользуется большим спросом на рынке». Морковь из Куинь Льен в основном закупается и поставляется компаниям, предприятиям и торговым точкам коммуны для предварительной обработки, консервации и переработки для потребления во многих провинциях и городах страны.

При урожайности в межсезонье 1,5-2 тонны с гектара и в основной сезон 2-2,5 тонны с гектара морковь даёт в среднем более 40 тонн клубней с гектара, а при цене продажи 9000 донгов/кг прибыль составит около 360 миллионов донгов с гектара. В настоящее время морковь является самой ценной культурой на прибрежных песчаных землях Нгеана.

Источник