BTO - Коммуна Хам Хьеп района Хам Тхуан Бак уже давно известна не только как деревня декоративных цветов, специализирующаяся на выращивании желтых абрикосов к празднику Тэт, но это также район, специализирующийся на выращивании овощей для поставок на рынок каждый раз с наступлением Тэта и весны.
Чтобы обеспечить рынок Тет чистыми овощами гарантированного качества в этом году, с конца октября и начала ноября по лунному календарю 2023 года многие фермеры коммуны Хам Хьеп сосредоточились на посадке и уходе за овощами в надежде увеличить свой доход во время предстоящего лунного Нового года Зяп Тхин.
Понимая вкусы и потребности рынка, в последние годы фермеры коммуны Хам Хьеп постоянно расширяли площади выращивания овощей для обслуживания Тэта; по оценкам, к настоящему времени общая площадь выращивания овощей во всей коммуне увеличилась почти до 11 гектаров, при этом мелкие производители выращивают около 500 м2 , крупные — до 3000 м2 , в основном в четырех деревнях: Фу Дьен, Фу Нханг, Суан Дьен и Дай Лок. Помимо цветной капусты и белокочанной капусты, на которые приходится более 50% площади, люди также сосредоточены на некоторых других видах овощей, таких как кабачки, малабарский шпинат, листья горчицы, горькая дыня и т. д.
Чтобы обеспечить поставку зеленых овощей во время Лунного Нового года 2024 года, на основе характеристик и времени роста каждого вида овощей, с конца октября, начала ноября 2023 года по лунному календарю, Фермеры коммуны Хам-Хьеп начали сеять семена. Вместо того, чтобы выращивать только один вид овощей, они решили совмещать их на семейном участке, чтобы разнообразить производство и избежать ситуации, когда предложение превышает спрос.
Однако основными овощами, которые выращивают фермеры, по-прежнему остаются белокочанная и цветная капуста – два вида овощей, которые пользуются большим спросом во время Тэта, а цены на них всегда стабильно высокие. В отличие от многих лет, погода в последние месяцы 2023 лунного года довольно благоприятная: нет нетипичных для этого сезона дождей, поэтому количество вредителей и болезней овощей значительно ограничено. Кроме того, накопленный опыт широко применяется фермерами коммуны Хам Хьеп в уходе, поэтому большинство площадей под зелёными овощами в этом районе дают хорошие урожаи, что обещает увеличение урожайности...
«Продукция зелёных овощей в коммуне Хамхиеп в основном потребляется на оптовом рынке Фантхьет двумя способами: оптом и в розницу. Чтобы удовлетворить всё более строгий рыночный спрос, местные фермеры уделяют всё больше внимания производству безопасных овощей в соответствии со стандартами VietGap, чтобы повысить качество и ценность зелёных овощей, обеспечивая стабильный урожай. Некоторые домохозяйства также активно инвестируют в выращивание овощей методом гидропоники в теплицах, что эффективно и соответствует критериям «чистота и безопасность», принятым на рынке. Учитывая текущие погодные условия, овощеводы коммуны уверены в успехе урожая овощей к Тэту, что будет способствовать повышению доходов с приходом весны...», – отметила г-жа Ле Тхи Нгок Оань, председатель Ассоциации фермеров коммуны Хамхиеп.
Источник
Комментарий (0)