Действительно ли щелочная ионизированная вода так полезна?
По словам доктора Фан Тат Кхань Дуонга, заведующего отделением питания и диетологии в больнице Nam Sai Gon International General Hospital, щелочная ионизированная вода — это вода с pH около 8,5-9,5, и ее можно употреблять напрямую, без кипячения. Вода имеет очень приятный, натуральный, прохладный вкус, принося пьющему ощущение свежести и чистоты.
Одна из реклам в социальных сетях, рассказывающая о «чудесных» свойствах щелочной ионизированной воды. (Скриншот)
Согласно рекламе производителей очистителей воды, щелочная ионизированная вода имеет много эффектов. А именно: помогает замедлить процесс старения; защищает кишечник; стабилизирует артериальное давление; повышает сопротивляемость; укрепляет иммунную систему; выводит токсины и предотвращает рак; поддерживает детоксикацию от алкоголя; уменьшает накопление жира. Однако в настоящее время нет исследований, подтверждающих точность эффектов этого типа воды.
По словам доктора Кхань Дуонга, бутилированная щелочная ионизированная вода содержит важный ингредиент, называемый электролитами, который полезен для организма, но не является лекарством. Поэтому такой тип воды не может помочь в лечении болезней.
Польза для здоровья от щелочной ионизированной воды не доказана. Между тем, некоторые из вредных последствий употребления слишком большого количества щелочной ионизированной воды включают риск нарушения нормального уровня pH организма, что приводит к метаболическому алкалозу (pH крови повышается выше нормы), вызывая такие симптомы, как тошнота, рвота, мышечные спазмы, тремор рук и покалывание в лице, руках или ногах.
Источник
Комментарий (0)