Высокотехнологичное морское фермерство способствует устойчивому развитию аквакультурной отрасли

(Chinhphu.vn) - Высокотехнологичная модель морского фермерства оценивается не только с точки зрения экономической эффективности, но и с точки зрения вклада в защиту окружающей среды и адаптацию к изменению климата.

Модель морского фермерства в провинции Куангнинь

Эффективно из реальности

Высокотехнологичное морское фермерство становится стратегическим направлением во Вьетнаме, особенно в таких прибрежных провинциях, как Куангнинь и Ниньтхуан , где природный потенциал богат, а стратегия устойчивого развития ставится на первое место.

Провинция Куангнинь, имеющая более 6100 км² морской поверхности и богатую систему лагун и заливов, в полной мере использует потенциал морского фермерства благодаря высокотехнологичным моделям. Одной из типичных моделей является выращивание тихоокеанских устриц в районе Вандон. С 2006 года этот вид устриц импортируется из Японии, а затем успешно локализуется благодаря подходящим природным условиям Северо-Восточного моря. Устрицы выращиваются в естественной среде, вдали от туристических и промышленных зон, что гарантирует высокое качество и исключительную пищевую ценность. На сегодняшний день эта модель стала ключевым продуктом, создав рабочие места для тысяч местных жителей.

Кроме того, широкое распространение получила современная модель выращивания омаров и морской рыбы в садках. Рыболовный кооператив Trung Nam Fisheries Cooperative и рыбацкая деревня Bai Tu Long Fishing Village в Вандоне внедрили технологию садков с использованием полиэтилена высокой прочности (HDPE), заменив традиционные деревянные садки. После урагана № 3 (Яги) в 2024 году эти кооперативы быстро восстановили производство, разместив более 5400 гектаров устричных садков и 6400 садков для рыбы, достигнув объёмов производства, превышающих до урагана. Эта технология не только повышает производительность, но и снижает загрязнение окружающей среды, что соответствует тенденции устойчивого развития.

В провинции Ниньтхуан, с береговой линией протяженностью более 105 км и территориальным морем площадью 18 000 км², выделяется полуестественная модель выращивания кальмаров, впервые разработанная г-ном Нгуеном Ба Нгоком в коммуне Тханьхай уезда Ниньхай. Эта модель, использующая садки из полиэтилена высокой плотности (HDPE) площадью 2400 м², позволяет выпускать по 10 000 мальков кальмаров в каждой. Через 5-6 месяцев она приносит около 7 тонн кальмаров, принося прибыль в размере 400-500 миллионов донгов за урожай при двух урожаях в год. В частности, дно садка открыто, что позволяет кальмарам питаться естественным кормом, снижая затраты и защищая окружающую среду. Это первая модель во Вьетнаме, в которой применяется данная технология, что открывает возможности для тиражирования.

Кроме того, провинция Ниньтхуан также развивает садковое выращивание лобстеров, кобии и групера в зонах C1 и C2 (коммуна Тханьхай) с более чем 3560 садками, с объемом производства 80 тонн лобстеров и 560 тонн морской рыбы в 2021 году. Пилотная модель полунатурального выращивания кальмаров и моллюсков, таких как устрицы, также расширяется с целью достижения объема производства 5000 тонн к 2030 году. Кроме того, провинция также инвестирует в производство водного посадочного материала с целью достижения 625 миллионов посадочного материала, включая 25 миллионов морских рыб и 600 миллионов моллюсков.

Высокотехнологичные модели морского фермерства – это совершенно новые и смелые подходы, применяемые как людьми, так и компаниями. Одним из факторов высокой эффективности этих моделей является участие местных властей, которые проводят конкретную политику, прокладывающую путь к развитию производства.

В провинции Куангнинь местные власти приняли ряд мер поддержки после урагана № 3, включая выделение морских ресурсов кооперативам и предприятиям, а также пакеты финансовой поддержки от банков. Провинция уделяет первоочередное внимание инвестициям в транспортную инфраструктуру, соединяющую районы морского рыболовства с рыболовными портами и перерабатывающими предприятиями, и поощряет замену деревянных садков на садки из полиэтилена высокой плотности (HDPE) с помощью политики поддержки в рассрочку (всего 30% от первоначальной стоимости, выплачивается в рассрочку на три урожая). Это отличная мотивация для рыбаков и предприятий инвестировать в новые технологии.

Провинция Ниньтхуан также воспользовалась положениями Закона о рыболовстве 2017 года, предоставляя налоговые, таможенные и сельскохозяйственные льготы. Провинция поддерживает центральный бюджет для инвестиций в высокотехнологичные сельскохозяйственные районы, страхование работников и ведение экологической документации для лицензирования морского фермерства. Кроме того, Ниньтхуан организует сотрудничество с научно-исследовательскими институтами, предприятиями и Вьетнамской ассоциацией морской аквакультуры для передачи технологий, особенно в области производства посадочного материала и переработки продукции.

Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды запустило проект «Развитие морской аквакультуры до 2030 года» с перспективой на 2045 год (Решение 1664/QD-TTg). Цель проекта – к 2025 году увеличить площадь морской аквакультуры до 280 000 гектаров, объём производства – до 850 000 тонн, а экспортный оборот – до 0,8–1 млрд долларов США. К 2030 году площадь увеличится до 300 000 гектаров, объём производства – до 1,45 млн тонн, а экспортный оборот – до 1,8–2 млрд долларов США. Проект направлен на переход от традиционного к промышленному сельскому хозяйству с применением высоких технологий, таких как мониторинг на основе Интернета вещей, солнечная энергия и садки, устойчивые к штормам.

Министерство поручило Управлению рыболовства завершить разработку Указа о поддержке морского фермерства и разработать стандарты для пород, кормов и окружающей среды. Ключевые провинции, такие как Куангнинь и Ниньтхуан, ориентированы на развитие прибрежных акваторий, связанных с туризмом и сохранением морской среды. Одновременно с этим Министерство содействует исследованиям новых пород (групер, лобстер, моллюски) и мониторингу окружающей среды для профилактики заболеваний и адаптации к изменению климата.

Модели, подобные тем, что используются в провинциях Куангнинь и Ниньтхуан, продемонстрировали очевидную экономическую эффективность. В Куангнине производство морепродуктов стабильно растёт, а доход морского порта в период с 2019 по 2023 год достиг 14 840 млрд донгов. Ниньтхуан получил высокую прибыль от полудиких кальмаров и лобстеров, одновременно снизив нагрузку на прибрежное рыболовство. Однако такие проблемы, как нехватка капитала, устаревшие технологии и изменение климата, всё ещё существуют, что требует синхронных инвестиций.

Заместитель председателя Национальной ассамблеи Ле Минь Хоан однажды заметил: «С помощью нашего интеллекта и знаний мы должны обогатить море, и тогда море обогатит нас. Как только мы будем эксплуатировать его до изнеможения, мы истощимся. Когда море будет чистым, наши души будут чистыми. Когда море будет богатым, мы будем богаты. Морское фермерство питает океан, питает нынешних людей и будущие поколения, тем самым способствуя социально-экономическому развитию, реструктуризации промышленности, рыболовства и бизнеса».

До Хыонг

Источник: https://baochinhphu.vn/nuoi-bien-cong-nghe-cao-gop-phan-phat-trien-ben-vung-nganh-thuy-san-102250506163847188.htm