Высокотехнологичное морское фермерство способствует устойчивому развитию аквакультурной отрасли

(Chinhphu.vn) - Высокотехнологичная модель морского фермерства оценивается не только как обеспечивающая экономическую эффективность, но и способствующая защите окружающей среды и адаптации к изменению климата.

Модель морского фермерства в провинции Куангнинь

Эффективно из реальности

Высокотехнологичное морское фермерство становится стратегическим направлением во Вьетнаме, особенно в таких прибрежных провинциях, как Куангнинь и Ниньтхуан , где природный потенциал богат, а стратегия устойчивого развития ставится на первое место.

Провинция Куангнинь, имеющая более 6100 км² морской поверхности и богатую систему лагун и заливов, в полной мере реализовала свой потенциал морского фермерства с помощью высокотехнологичных моделей. Одной из типичных моделей является разведение тихоокеанских устриц в районе Ван Дон. С 2006 года эта порода устриц была импортирована из Японии, а затем успешно локализована благодаря подходящим природным условиям Северо-Восточного моря. Устрицы выращиваются в естественной среде, вдали от туристических и промышленных зон, что гарантирует высокое качество и превосходную пищевую ценность. На сегодняшний день эта модель стала основным продуктом, создав рабочие места для тысяч местных работников.

Кроме того, широко применяются современные модели выращивания омаров и морской рыбы в садках. Рыболовецкий кооператив Trung Nam и рыбацкая деревня Bai Tu Long в Вандоне применили технологию изготовления садков из HDPE (высокопрочного пластика), заменив традиционные деревянные клетки. После урагана № 3 (Яги) в 2024 году эти кооперативы быстро восстановили производство, разместив более 5400 гектаров устричных плотов и 6400 садков для рыбы, достигнув объемов производства, превышающих уровень до урагана. Эта технология не только повышает производительность, но и снижает загрязнение окружающей среды, что соответствует тенденции устойчивого развития.

В провинции Ниньтхуан с береговой линией протяженностью более 105 км и территориальным морем площадью 18 000 км² выделяется модель полуестественного разведения кальмаров, впервые внедренная г-ном Нгуеном Ба Нгоком в коммуне Тханьхай уезда Ниньхай. Используя садки из полиэтилена высокой плотности (HDPE) площадью 2400 м², эта модель выпускает 10 000 мальков кальмаров на одну клетку, через 5-6 месяцев она дает около 7 тонн кальмаров, принося прибыль в размере 400-500 миллионов донгов за урожай при двух урожаях в год. В частности, дно клетки открыто, что позволяет кальмарам питаться естественной пищей, что снижает затраты и защищает окружающую среду. Это первая модель во Вьетнаме, в которой применена данная технология, что открывает потенциал для тиражирования.

Кроме того, провинция Ниньтхуан также развивает садковое выращивание омаров, кобии и групера в зонах C1 и C2 (коммуна Тханьхай) с более чем 3560 садками, с объемом производства 80 тонн омаров и 560 тонн морской рыбы в 2021 году. Пилотная модель полуестественного выращивания кальмаров и моллюсков, таких как устрицы, также расширяется с целью достижения объема производства 5000 тонн к 2030 году. Кроме того, провинция также инвестирует в производство водных семян с целью достижения 625 миллионов семян, включая 25 миллионов морских рыб и 600 миллионов моллюсков.

Высокотехнологичные модели морского фермерства — это совершенно новые и смелые подходы людей и предприятий. Одним из факторов, делающих вышеперечисленные модели высокоэффективными, является участие местных органов власти, которые проводят конкретную политику, прокладывающую путь развитию производства.

В провинции Куангнинь местные власти приняли ряд мер поддержки после урагана № 3, включая передачу морей кооперативам и предприятиям, а также пакеты финансовой поддержки от банков. Провинция отдает приоритет инвестициям в транспортную инфраструктуру, соединяющую районы морского фермерства с рыболовецкими портами и перерабатывающими районами, а также поощряет замену деревянных клеток на клетки из полиэтилена высокой плотности с помощью политики поддержки рассрочки платежей (всего 30% от первоначальной стоимости, выплачивается в рассрочку в течение 3 урожаев). Это отличная мотивация для рыбаков и предприятий инвестировать в новые технологии.

Провинция Ниньтхуан также воспользовалась политикой Закона о рыболовстве 2017 года, предоставив налоговые, сборовые и сельскохозяйственные кредитные льготы. Провинция поддерживает центральный бюджет на инвестиции в высокотехнологичные сельскохозяйственные районы, предоставляет страхование рабочим и устанавливает экологические стандарты для выдачи лицензий на морское фермерство. Кроме того, Нинь Туан организует сотрудничество с научно-исследовательскими институтами, предприятиями и Вьетнамской ассоциацией морской аквакультуры с целью передачи технологий, особенно в области производства семян и переработки продукции.

Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды запустило проект по развитию морской аквакультуры до 2030 года с перспективой до 2045 года (Решение 1664/QD-TTg), нацеленный на то, чтобы к 2025 году площадь морской аквакультуры составила 280 000 гектаров, объем производства составил 850 000 тонн, а экспортный оборот — 0,8–1 млрд долларов США; К 2030 году площадь увеличится до 300 тыс. га, объем производства составит 1,45 млн тонн, экспорт — 1,8–2 млрд долларов США. Проект делает акцент на переходе от традиционного к промышленному сельскому хозяйству с применением высоких технологий, таких как мониторинг с помощью Интернета вещей, солнечная энергия и устойчивые к штормам клетки.

Министерство поручило Управлению рыболовства завершить разработку указа о поддержке морского фермерства и разработать стандарты для пород, кормов и окружающей среды. Ключевые провинции, такие как Куангнинь и Ниньтхуан, ориентированы на развитие прибрежных сельскохозяйственных зон, связанных с туризмом и сохранением морской среды. В то же время министерство содействует исследованию новых пород (групер, лобстер, моллюски) и мониторингу окружающей среды для профилактики заболеваний и адаптации к изменению климата.

Модели, подобные тем, что применяются в провинциях Куангнинь и Ниньтхуан, продемонстрировали очевидную экономическую эффективность. В провинции Куангнинь производство морепродуктов неуклонно растет, а доходы морского порта за период 2019–2023 годов достигли 14 840 млрд донгов. Ниньтхуан получает высокую прибыль от вылова полудиких кальмаров и омаров, одновременно снижая нагрузку на прибрежное рыболовство. Однако такие проблемы, как нехватка капитала, устаревшие технологии и изменение климата, по-прежнему существуют, что требует скоординированных инвестиций.

Заместитель председателя Национальной ассамблеи Ле Минь Хоан однажды заметил: «С помощью нашего интеллекта и знаний мы должны обогатить море, тогда море обогатит нас. Как только мы эксплуатируем его до истощения, мы истощимся. Когда море чистое, наши души будут чистыми. Когда море богатое, мы будем богаты. Морское фермерство питает океан, питает сегодняшних людей и будущие поколения, тем самым способствуя социально-экономическому развитию, реструктуризации промышленности, рыбаков и бизнеса».

До Хуонг

Источник: https://baochinhphu.vn/nuoi-bien-cong-nghe-cao-gop-phan-phat-trien-ben-vung-nganh-thuy-san-102250506163847188.htm