В настоящее время участок площадью 1000 м², отведенный под выращивание спаржи в высокотехнологичной сельскохозяйственной зоне Хаузянг, получил сертификат VietGAP. Средняя урожайность спаржи составляет 0,5 тонны в год, а стабильная цена продажи — около 80 000 донгов/кг. Зелёная спаржа легко выращивается, уход за ней не сложен, и она обладает высокой питательной ценностью...
Преобразование и диверсификация методов органического земледелия, а также использование высококачественных сортов растений в производстве для повышения экономической эффективности являются целенаправленным и ключевым направлением развития, реализуемым Управляющим советом высокотехнологичной сельскохозяйственной зоны Хаужанг.
В частности, модель выращивания спаржи по стандартам VietGAP и органическим способом в Высокотехнологичной сельскохозяйственной зоне подтверждает, что это направление имеет большие перспективы в будущем.
Целью является создание высокотехнологичной модели производства овощей в органическом направлении в высокотехнологичной сельскохозяйственной зоне Хаузянг с целью преобразования структуры сельскохозяйственных культур, повышения производительности, стоимости, экологической устойчивости и увеличения доходов фермеров путем координации производства и потребления продукции с предприятиями высокотехнологичной сельскохозяйственной зоны Хаузянг.
С августа 2022 года это подразделение создало высокотехнологичную модель производства органических овощей площадью 2000 м², из которых 1000 м² отведены под выращивание кудрявого салата и 1000 м² под спаржу. Чтобы люди освоили знания и смогли производить продукцию в соответствии с технологией, Управление сельскохозяйственной зоны высокотехнологичного сельского хозяйства организовало обучающий курс по выращиванию спаржи, в котором приняли участие 40 человек.
В рамках проекта домохозяйства проходят обучение, обмениваются информацией и получают теоретические и практические знания по применению высоких технологий в выращивании спаржи в соответствии со стандартами VietGAP и органическими методами. Кроме того, модель представляет собой место, где люди могут посещать её, учиться и обмениваться опытом.
Доктор До Тхи Сюань, руководитель проекта по созданию высокотехнологичной модели производства овощей в направлении органического земледелия в высокотехнологичной сельскохозяйственной зоне Хаузянг, поделилась: «Спаржа — это чистый овощной продукт, поэтому фермеры должны строго соблюдать технологические процессы при ее посадке и уходе за ней».
Соответственно, выращивать культуры следует на солнечных и проветриваемых местах, соблюдая при этом необходимое расстояние между рядами.
Наилучшие условия для роста — температура 25–30 °C, подходит для посадки на лёгких почвах с высоким содержанием гумуса. При уходе за растением не используйте пестициды и химические удобрения, а также используйте чистую воду для полива, чтобы поддерживать влажность, способствуя хорошему росту и развитию растения.
В частности, выращивание спаржи требует тщательного ухода, пока растение молодое, но когда растение подрастет, уход будет проще.
«Преимущество спаржи в том, что её жизненный цикл составляет более 15 лет. Её можно посадить один раз, а собирать урожай много лет, и урожайность будет постепенно увеличиваться с годами. Таким образом, при хорошем уходе растение можно регулярно собирать в течение 7-8 лет, и каждый год спаржу можно собирать примерно 3-4 раза, каждый раз в течение 2-3 месяцев. Это способствует повышению экономической эффективности производителей», — сказала доктор До Тхи Сюань.
В настоящее время участок площадью 1000 м², на котором выращивается спаржа в зоне высокотехнологичного сельского хозяйства Хаузянг, получил сертификат VietGAP. Средняя урожайность спаржи составляет 0,5 тонны в год, а стабильная цена продажи составляет около 80 000 донгов/кг.
Ожидается, что, учитывая полученные результаты, модель выращивания спаржи по стандартам VietGAP и органическим способом в зоне высокотехнологичного сельскохозяйственного применения Хаужанг станет новым и перспективным направлением.
Зеленую спаржу легко выращивать, уход за ней не сложен, она обладает высокой пищевой ценностью и производится в соответствии со стандартами VietGAP, поэтому она очень популярна среди потребителей, поэтому ее отпускная цена стабильна и выше, чем у многих традиционных культур.
Г-н Хо Нгок Бинь, директор кооператива по производству безопасных овощей Long Tri A в городе Лонг Ми (провинция Хаужанг), признался: «Хотя это новая модель, по моему мнению, эта модель выращивания спаржи очень перспективна, поскольку она не только помогает фермерам разбогатеть, но и открывает новое направление экономического развития для людей, создавая чистую и безопасную сельскохозяйственную продукцию для потребителей».
Получив инструкции по выращиванию и производству спаржи в соответствии со стандартами VietGAP и органическими методами, моя семья планирует сначала заняться выращиванием этой культуры на уровне фермерского хозяйства, а затем распространить ее на членов кооператива.
«Хотя эта модель довольно нова для фермеров в Хаузянге, она считается очень перспективной, обеспечивает высокую экономическую эффективность, является долгосрочной и экологически чистой, сводя к минимуму использование пестицидов.
«Это важная предпосылка для разработки новой модели, которая обеспечит экономическую эффективность, поможет фермерам увеличить доходы и улучшить качество жизни. В ближайшее время мы продолжим исследования, чтобы внедрить эту модель в реальные условия посадки растений в домохозяйствах», — сообщил г-н Нгуен Хоанг Тоай, директор правления высокотехнологичной сельскохозяйственной зоны Хаужанг.
Источник: https://danviet.vn/o-hau-giang-trong-thanh-cong-mang-tay-vi-nhu-rau-vua-dan-cat-ban-80000-dong-kg-20250112203237748.htm
Комментарий (0)