Разработка лекарственных трав по всей цепочке, создание источников средств к существованию для этнических меньшинств

Развитие зон выращивания лекарственных трав в соответствии со стандартами GACP-WHO под влиянием проекта GREAT 2 меняет ситуацию в коммунах То Муа и Сонг Кхуа. Эта модель не только расширяет производство, повышает производительность и качество, но и помогает женщинам из числа этнических меньшинств повышать свою квалификацию и активно участвовать в цепочке создания стоимости лекарственных трав.

Питомник лекарственных растений сельскохозяйственного кооператива Van Ho Herbal, коммуна Van Ho.

Формирование зон выращивания лекарственных трав в соответствии с цепочкой создания стоимости

В 2025 году будет реализован подпроект по развитию товарного производства лекарственных трав Сон Ла в рамках проекта «Содействие гендерному равенству путем повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства и развития туризма (Проект GREAT 2 Сон Ла)», финансируемого правительством Австралии. Партнером по реализации проекта является акционерное общество VietRAP Medicinal Herbs, деревня Льен Хонг, коммуна То Муа. Целью проекта является посадка 37,7 гектаров лекарственных трав в 2025 году, включая 7 основных видов, таких как: женьшень обыкновенный (Panax notoginseng), красный шалфей многокорневищный (Rydney salvia miltiorrhiza), песчаный женьшень, дягиль лекарственный (Angelica), пустырник лекарственный (Panax notoginseng), пурпурный кардамон (Pyrthum salvia miltiorrhiza) и ахирантес лекарственный (Achyranthes salvia).

Группа мониторинга проекта GREAT провела обследование участка по выращиванию лекарственных трав в коммуне То Муа.

После более чем 11 месяцев реализации Совет по управлению проектом GREAT скоординировал работу с консультантами и акционерной компанией VietRAP Medicinal Materials Joint Stock Company для завершения предложения, проведения консультаций и представления его в Народный комитет провинции для утверждения в качестве основы для развертывания и внедрения; завершил обследование и выбрал место для создания зоны выращивания лекарственного сырья; завершил обучение по методам посадки, ухода, сбора, предварительной обработки и сохранения лекарственного сырья в соответствии со стандартами GACP - ВОЗ для персонала компании, персонала кооператива и персонала коммун То Муа и Сонг Кхуа; организовал 2 учебных курса по методам посадки, ухода, сбора, предварительной обработки и сохранения лекарственного сырья в соответствии со стандартами GACP - ВОЗ для домохозяйств, участвующих в проекте.

К настоящему времени в рамках проекта было высажено 37,7 гектаров лекарственных трав, в том числе 2 гектара красного шалфея, 5 гектаров песчаного женьшеня, 2 гектара женьшеня обыкновенного, 2 гектара пурпурного кардамона, 1 гектар двузубчатого ахирантеса, 3,5 гектара дягиля и 4,2 гектара пустырника для 128 домохозяйств в коммунах Сонгкхуа и Томуа. Пустырник, лекарственное растение краткосрочного использования, предприятие и кооператив закупили весь урожай с площади 4,2 гектара, урожайность составила 3,4-4 тонны сухих лекарственных трав с гектара по средней цене 17 000 донгов за кг сухих трав, общая стоимость выплаченных населению средств составила более 554 миллионов донгов.

Группа исследователей проекта GREAT провела обследование сада дягиля сельскохозяйственного кооператива Van Ho Herbal.

Г-н До Трунг Киен, директор сельскохозяйственного кооператива по выращиванию лекарственных трав «Ван Хо» в деревне Льен Хонг, коммуна То Муа, отметил: «Участвуя в проекте, домохозяйства обучаются методам посадки, ухода, сбора, обработки и хранения лекарственных трав в соответствии со стандартами GACP – ВОЗ. Примечательно, что большинство домохозяйств, участвующих в проекте, – это женщины, которые непосредственно участвуют в таких важных этапах, как инкубация рассады, отделение лекарственных трав, первичная обработка, требующая тщательности и строгого соблюдения технических требований. В настоящее время многие женщины освоили этот процесс, обладают необходимыми навыками и продолжают регистрироваться, чтобы расширить площади для выращивания лекарственных трав».

Г-жа Динь Тхи Лоан из бедной семьи деревни Суойшау коммуны Сонгкхуа изменила свою жизнь, переоборудовав 6000 м² кукурузной земли под выращивание пустырника. Г-жа Лоан рассказала: «За первый урожай моя семья заработала более 60 миллионов донгов, что в три раза больше, чем при выращивании кукурузы. Благодаря проекту я и мои семьи смогли пройти техническое обучение и получить поддержку в приобретении удобрений. Компания закупает продукцию на месте по выгодным ценам. На следующий урожай я зарегистрируюсь, чтобы расширить площадь ещё на 6000 м² для выращивания лекарственных трав».

Инициатива женщин является одним из критериев, на которые направлен проект GREAT для повышения их способности играть равноправную роль и иметь право голоса в семейной экономике.

Предприятия объединяют усилия для создания устойчивых сырьевых зон

Будучи ведущим звеном цепочки, акционерное общество VietRAP Son La Medicinal Materials с самого начала оказывало поддержку, непосредственно посещая деревни для размножения, руководства опытными посадками и обеспечения потребления продукции. Г-жа Ле Тхи Хай, заместитель директора компании, подчеркнула: «GREAT не только поддерживает капитал или технологии. Что ещё важнее, проект помогает женщинам из этнических меньшинств, у которых мало возможностей получить доступ к производственным знаниям, реально участвовать в цепочке создания стоимости. Обладая навыками, они получают доход; участвуя в технической стадии, они также повышают качество продукции предприятия. Это взаимовыгодные двусторонние отношения».

По словам г-жи Хай, до прихода в GREAT многие заводы, такие как «Кхой Нхунг» и «Данг Куи», терпели неудачу из-за отсутствия понимания сезона и технических стандартов. Благодаря программе женщины прошли необходимое обучение, смело приступили к производству и стали той силой, которая поддерживает высочайшую техническую дисциплину.

В настоящее время компания сотрудничает с тремя кооперативами и множеством хозяйств, стремясь к концу 2025 года охватить 60-70 гектаров посевов лекарственных трав, а к 2027 году расширить площади до более чем 200 гектаров. Собранные лекарственные травы закупаются предприятием и перерабатываются в соответствии со стандартами, что обеспечивает добавленную стоимость.

По словам партнёров, раньше люди работали, основываясь на опыте, и производительность была неравномерной. Когда женщины проходили техническое обучение в рамках проекта, они работали более систематично, севооборот проводился с учётом научных данных, а посевы были свободны от вредителей и болезней. Благодаря этому цепочка создания стоимости лекарственных препаратов стала более стабильной. Делегация проекта GREAT высоко оценила участие предприятий и кооперативов в расширении прав и возможностей женщин посредством технического обучения, создания рабочих мест и продвижения гендерного равенства в сообществе.

Сотрудники Совета по управлению проектом GREAT провели обследование домохозяйств, выращивающих лекарственные травы в коммуне Сонг Кхуа.

Г-жа Май Ти Хан, заместитель директора Совета по управлению проектом GREAT, отметила: «Опросы и интервью с партнёрами, кооперативами и представителями домохозяйств, участвующих в выращивании лекарственных трав в коммунах То Муа и Сонг Кхуа, показывают, что женщины являются непосредственными работниками и ключевым фактором в управлении качеством. Обучение, коучинг и участие в группах по интересам помогают им обрести уверенность в себе, расширить своё влияние и стать ключевыми фигурами в цепочке создания стоимости».

Проект также рекомендует местным органам власти и связанным с ними подразделениям продолжать совершенствовать управленческий потенциал кооперативов, особенно женских групп; увеличить техническую поддержку в соответствии со стандартами GACP - ВОЗ; расширить модель в устойчивом направлении, уделяя особое внимание потребительскому рынку; поощрять способных женщин становиться лидерами групп и техническими специалистами в сообществах.

Сад Анжелики в коммуне Сонг Хуа.

Благодаря тесной связи между предприятиями, кооперативами и домохозяйствами модель постепенно формирует организованное сообщество по производству лекарственных трав, помогая женщинам из этнических меньшинств повысить свой потенциал, увеличить доходы и утвердить свою экономическую роль в семье.

Source: https://baosonla.vn/nong-nghiep/phat-trien-duoc-lieu-theo-chuoi-lien-ket-tao-sinh-ke-cho-dong-bao-dan-toc-thieu-so-kagvaaZvg.html