Развитие органического рисоводства и натурального земледелия по-прежнему сопряжено со многими проблемами.

Осознавая позитивные тенденции, в последнее время всё больше предприятий и жителей региона начали выращивать и развивать органический рис и заниматься натуральным земледелием. Однако эти усилия сдерживаются трудностями и препятствиями, которые необходимо решить в ближайшее время.

Фермеры района Чиеуфонг знакомят с процессом производства органического риса и натурального земледелия. Фото: TL

Развитие не соответствует ожиданиям

В конце февраля 2024 года рабочая группа Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провела осмотр и оценку текущей ситуации в четырёх ключевых рисоводческих районах провинции: Хайланге, Чиеуфонге, Джолинь и Виньлинь. В ходе рабочей поездки группа сосредоточилась на изучении трудностей и препятствий, связанных с развитием органических рисоводческих зон и натурального земледелия.

Отсюда возникшие проблемы были осознаны вполне конкретно и подробно. Сразу после этого руководство Департамента сельского хозяйства и развития села пригласило представителей соответствующих предприятий, районов и специализированных учреждений для обсуждения и поиска решений по расширению площади органического рисоводства и натурального земледелия.

Вышеуказанные мероприятия являются частью многочисленных усилий Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, направленных на устранение трудностей и препятствий для развития территорий органического рисоводства и натурального земледелия в регионе. Резолюция 17-го съезда партии провинции на период 2020–2025 годов устанавливает цель: к 2025 году во всей провинции будет более 1000 гектаров органического рисоводства и натурального земледелия.

Однако реализация вышеуказанных целей сталкивается с рядом трудностей. Согласно статистике Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, к концу 2023 года во всей провинции будет 1149 гектаров органического риса, натурального земледелия, производства риса в соответствии с принципами органического земледелия, VietGAP и продовольственной безопасности. Из них площадь производства органического риса, натурального земледелия, достигает 351,7 гектара, и сосредоточена в основном в уездах Чиеуфонг и Хайланг.

В зимне-весеннем сезоне 2023-2024 годов площадь органического риса, натурального выращивания, производства риса в соответствии с органическими стандартами, VietGAP и продовольственной безопасностью в регионе достигнет 865,65 га. Из них 167,55 га будут продолжать производство в соответствии с органическими стандартами (сертифицированными) и натуральным выращиванием. Площадь риса, расширенного для производства в соответствии с органическим стандартом, достигнет 502,2 га.

Хотя эти результаты невысоки, они достигнуты благодаря усилиям всех уровней, секторов, предприятий и населения. Для развития органического рисоводства некоторые населённые пункты приняли специальные постановления и проекты. В постановлениях чётко прописаны конкретные меры, стимулирующие предприятия и население развивать органическое рисоводство и натуральное земледелие. В некоторых населённых пунктах запланированы экологически чистые зоны выращивания риса для создания максимально благоприятных условий для людей.

Остается много проблем

По сравнению с прошлым, предприятия и люди всё больше осознают важность выращивания органического риса и натурального земледелия. Люди понимают, что такое производство не только приносит экономическую выгоду, но и способствует защите окружающей среды, не нанося вреда ни своему здоровью, ни здоровью потребителей.

Однако стоит отметить, что по ряду причин часть населения всё ещё предпочитает выращивать рис традиционным способом, считая, что производство органического риса сопряжено с многочисленными потенциальными рисками, связанными со стихийными бедствиями и эпидемиями. В результате фермеры сталкиваются с многочисленными трудностями в производстве.

По словам жителей, производство органического риса в первых урожаях зачастую оказывается менее продуктивно, чем традиционное производство. Между тем, согласно постановлению Народного совета провинции, население получает поддержку только при выращивании двух культур. В некоторых населённых пунктах, несмотря на наличие постановлений и проектов по развитию органического рисоводства, их реализации не уделяется должного внимания. Работа по оценке эффективности и тиражированию модели по-прежнему остаётся формальностью. Участие всей политической системы, особенно партийного комитета, местных органов власти, организаций и профсоюзов, несколько ограничено и в основном передано кооперативам.

На местах инфраструктура, необходимая для развития территорий органического рисоводства и натурального земледелия, по-прежнему не обеспечена, особенно в плане ирригационных систем и внутриполевых дорог. Территория производства органического риса и натурального земледелия по-прежнему раздроблена, не консолидирована и не аккумулирована. Высота полей неравномерна и не выровнена. Это затрудняет обработку почвы, механизацию и применение высоких технологий в производстве. Кроме того, возросли затраты на производство и производственные затраты.

Согласно имеющимся данным, цена свежего риса, закупаемого предприятиями у производителей органического и натурального риса, в настоящее время составляет около 13 000 донгов за кг. Однако число предприятий, связывающих производство и потребление, по-прежнему ограничено. Экономические контракты между предприятиями и кооперативами не являются жёсткими и негибкими, поэтому их легко разорвать. С другой стороны, возможности большинства предприятий по налаживанию связей по-прежнему ограничены. Предоставление пакетов технических услуг для производства органического риса осуществляется синхронно и эффективно, но стоимость всё ещё высока.

Необходимо более активное участие

Недавно Департамент сельского хозяйства и развития села предложил план по развитию области производства органического риса и натурального земледелия в ближайшем будущем. Соответственно, к 2024 году вся провинция будет стремиться расширить площадь производства органического риса и органического земледелия до более чем 1500 гектаров, из которых площадь производства органического риса и натурального земледелия достигнет более 500 гектаров. В 2025 году будут предприняты усилия по расширению площади производства органического риса и органического земледелия до более чем 2500 гектаров, из которых площадь производства органического риса и натурального земледелия достигнет более 1000 гектаров.

Для достижения вышеуказанных результатов в ближайшем будущем соответствующим уровням и секторам необходимо усилить работу по мобилизации и распространению расширения производства органического риса и натурального земледелия в регионе. Кроме того, важной задачей является обеспечение эффективного руководства и ведения хозяйства, организация конференций и семинаров, оценка и расширение модели, привлечение бизнеса, содействие развитию рыночных связей для органической рисовой продукции...

Также крайне необходимо координировать действия с предприятиями внутри и за пределами провинции для организации испытаний и опытного производства с целью отбора новых, перспективных, высококачественных сортов риса, подходящих для органического производства риса, обеспечения рынка, сезона производства и т. д. Соответствующим уровням и секторам необходимо усилить обучение, руководство и надзор за процессами производства органического риса, натуральным земледелием, связанным с сертификацией по органическим стандартам, и кодами зон посадки.

Департаменту сельского хозяйства и развития села необходимо продолжить рассмотрение, дополнить и рекомендовать Народному комитету провинции представить Народному совету провинции резолюцию о поощрении накопления и концентрации земель и содействии механизации сельскохозяйственного производства в провинции; одновременно с этим предложить скорректировать и дополнить резолюцию Народного совета провинции о развитии органического рисоводства с учетом ситуации с производством.

Для инвестирования в инфраструктуру, обслуживающую производство органического риса, необходимо интегрировать ресурсы и капитал из резолюций, конкретную политику районов, поселков, городов, капитал от предприятий, людей... Наряду с этим департаменту необходимо координировать работу с местными органами власти для анализа и перепланирования зон производства органического риса с благоприятными системами орошения и внутриполевым движением.

Однако вышеперечисленные решения предназначены лишь для преодоления текущих трудностей. В долгосрочной перспективе развитие районов производства органического риса и натурального земледелия требует активного, ответственного и долгосрочного участия всей политической системы, бизнеса и населения.

Тай Лонг

Источник