 |
| Делегаты совершают ритуал полива чайных кустов на Чайном фестивале на Цветочной улице. (Источник: газета Quang Ninh ) |
Целью мероприятия является популяризация и ознакомление с историей становления и развития более чем 60-летнего бренда чая Duong Hoa.
Церемония открытия фестиваля прошла на чайном поле деревни 8 коммуны Куанглонг. Среди основных мероприятий были: церемония подноса воды, древняя церемония переноса чайного дерева; церемония «рождения» полива чайных деревьев и передачи саженцев чая молодому поколению чайного региона; представление искусства приготовления чая; традиционные соревнования по сбору и сушке чая.
Фестиваль включает в себя культурные и спортивные мероприятия, такие как велогонки и групповые забеги для исследования чайных холмов; выступления народных танцев на чайных плантациях; прекрасные фотовыставки чайного региона Дуонгхоа; соревнования по обработке и представлению блюд со вкусом зеленого чая; соревнования по волейболу, толканию палок и перетягиванию каната; посещение пространства, знакомящего с продукцией чая Дуонгхоа, продукцией программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) и местной кулинарной культурой.
 |
| Расположение чайного холма привлекает множество местных жителей и туристов, которые с нетерпением ждут его. (Источник: газета Quang Ninh) |
Кроме того, гости Хайха могут также посетить, изучить и познакомиться с этнической культурой дао в коммунах Куангдык и Куангшон; насладиться высококлассными пляжными и островными курортами в сочетании с гольфом, осмотром достопримечательностей и экологическими исследованиями в островной коммуне Кайчиен; насладиться горными озерными курортами в сочетании с развлечениями выходного дня, осмотром достопримечательностей и знакомством с культурой общины на озере Трукбайшон (коммуна Куангшон).
Посетители также могут погрузиться в мир чая Дуонгхоа; исследовать регионы произрастания чая Дуонгхоа, предприятия по производству и переработке чая...
Выступая на фестивале, г-н Хо Дук Куанг, председатель Народного комитета района Хайха, сказал, что благодаря потенциалу, преимуществам и плодородным землям района, подходящим для выращивания чайных деревьев, после более чем 60 лет становления и развития эта местность стала крупнейшей зоной выращивания сырого чая в провинции Куангнинь с площадью более 800 гектаров, а также множеством вкусных и высококачественных сортов чая.
В этом районе выращивается много видов чая, которые были признаны продукцией OCOP, например, чай Tra Duong Hoa, чай Ngoc Thuy, чай San Tuyet, Huong Bac Son... сертифицированные как продукты с 3 звездами.
В частности, чай Viet Tu, бренд Tra Bien, произведенный по органическим технологиям, эссенция чая является продуктом, представленным для продвижения торговли в странах региона.
На сегодняшний день в районе Хайха имеется около 20 видов чайной продукции, являющихся продукцией OCOP. Район также активно продвигает торговлю чайной продукцией Duong Hoa на такие рынки, как Китай, Япония и страны Ближнего Востока, чтобы вскоре осуществить мечту о представлении этой продукции миру.
Комментарий (0)