Во время недавних праздников 2 сентября к нам приехала группа друзей из Донгнай и выразила желание осмотреть рынок Фантьет и купить сувениры. Я провел для них прогулку по рынку. Помимо оживленных прилавков с едой и свежими продуктами, большинство других прилавков были пусты и без покупателей.
Мои друзья удивились и спросили меня: «Если продавцы ничего не могут продавать в такие праздники, то как же будет в обычные дни?» Я спросил в ответ: «Тебе нравится ощущение от покупок на рынке?» Мой друг немного подумал и сказал: «Мне нравится, потому что там такой большой выбор, но на рынке Фантьет слишком жарко, тесно, прилавки плотно прижаты друг к другу в проходах, товары не так разнообразны, как в магазинах, и самое худшее — это подниматься наверх…» Из-за этого, пройдя небольшое расстояние, вся группа сильно вспотела, и ничего подходящего не нашла. В итоге моим друзьям пришлось выбрать супермаркет, хотя им очень хотелось снова пережить то ощущение, которое они испытывали на рынке лет десять назад.
Есть много других причин, почему этот традиционный рынок когда-то был обязательным местом посещения как для туристов , так и для местных жителей. Однако в последние годы торговцы жалуются на вялость бизнеса: продавцов больше, чем покупателей, а лавки постепенно закрываются из-за нехватки клиентов. Газета «Биньтхуан» опубликовала множество статей, отражающих эту ситуацию, в которых многие торговцы жалуются на проблемы, с которыми они сталкиваются, вынуждая их продавать свои лавки или менять направление бизнеса, поскольку поток покупателей сократился на 70-80%. Так что же, золотой век традиционных рынков прошел?
Согласно исследованию Министерства промышленности и торговли , 40% товаров по-прежнему циркулируют через рыночные сети, а в сельской местности этот показатель достигает 70%. Таким образом, рынки по-прежнему играют решающую роль в повседневной торговой деятельности вьетнамцев. Яркий пример — традиционный рынок в городе Фанрикуа (район Туйфонг). Несмотря на наличие супермаркетов и магазинов шаговой доступности, рынок остается жизненно важным не только для местных жителей, но и для соседних районов. На этом рынке ежедневно кипит жизнь, даже без строительства новых зданий. Возможно, именно поэтому после периода конкуренции с традиционным рынком магазины шаговой доступности были вынуждены уйти в прошлое!
Так что, история о нехватке покупателей и вялых продажах на традиционных рынках применима только к рынкам в крупных городах? Помимо объективных причин, таких как взрывной рост удобных онлайн-методов ведения бизнеса и распространение магазинов и супермаркетов в жилых районах с просторными, чистыми помещениями и публично указанными ценами, одной из не менее важных причин упадка традиционных рынков является ветхая или неподходящая инфраструктура, непоследовательная планировка торговых мест, отсутствие ценников и продолжающаяся практика торга. Поэтому, чтобы выжить, торговцы на этих рынках вынуждены адаптироваться!
Прошли те времена, когда торговцы открывали свои прилавки по утрам и ждали покупателей; теперь некоторым мелким торговцам приходится выходить на рынок через социальные сети, прямые трансляции и размещение информации о товарах на цифровых платформах. Одновременно с этим, чтобы привлечь покупателей обратно на рынок, не только торговцам, но и местным властям и управлению рынка необходимо унифицировать методы купли-продажи и внедрять инновации. Это означает обязательное размещение прайс-листов, придание прилавкам более презентабельного вида, обеспечение приятного опыта для покупателей, избегание торга и завышенных цен, а также обеспечение прозрачности происхождения товаров. В частности, должны быть прилавки, продающие характерные для каждого региона товары, фирменные блюда провинции Биньтхуан, а также различные рекламные программы для стимулирования спроса и повышения конкурентоспособности традиционного рынка по сравнению с современными каналами розничной торговли. Только изменив методы ведения бизнеса в соответствии с местными условиями, покупатели будут стремиться посетить рынок независимо от его местоположения.
В последние годы власти провинций внедрили множество решений для повышения эффективности традиционных рынков. К ним относятся поручения районам пересматривать свои местные рыночные сети, чтобы убедиться в их соответствии потребностям покупателей и планам социально-экономического развития, градостроительству и планированию землепользования. На основе этого неэффективные рынки могут быть перепрофилированы, модернизированы и социализированы.
Если каждый владелец малого бизнеса будет готов адаптироваться и сотрудничать с управлением рынка и соответствующими органами для разработки более активных и продуманных методов продаж, то превращение традиционных рынков в уникальное место для изучения и посещения провинции Биньтхуан перестанет быть несбыточной мечтой.
Источник
Комментарий (0)