Местные продукты в сезон производства Тэт

Производство сушеного джекфрута на предприятии Hung Phat Dried Jackfruit Company Limited (район Биньлок, провинция Донгнай ). Фото: Хай Куан

Проактивные планы производства и поставок

Лунный Новый год Бинь Нго 2026 наступит примерно через полтора месяца. Поэтому многие предприятия и организации OCOP заранее разработали производственные планы и связались с партнёрами для их реализации, обеспечивая сбалансированные поставки товаров в пиковый сезон распродаж в конце года и во время Тэта.

Директор компании Vinahe Company Limited (в районе Фуокбинь провинции Донгнай) Нгуен Хоанг Дат сообщил: «Компания разработала план по производству товаров к празднику Тэт с третьего квартала 2025 года, чтобы обеспечить проактивный поиск сырья по разумным ценам. Ожидается, что объём производства товаров к празднику Тэт будет сопоставим с аналогичным периодом прошлого года. Компания сосредоточится на инвестициях в диверсификацию продукции и дизайна для удовлетворения растущего спроса на рынке».

В конце 2025 года будет организовано множество масштабных торговых мероприятий и ярмарок для продвижения и рекламы местных продуктов и новых услуг, особенно в преддверии предстоящего рынка, приуроченного к Новому году по лунному календарю. С 28 октября по 4 ноября в Ханое прошла первая в истории самая масштабная осенняя ярмарка 2025 года, на которой были представлены многие традиционные товары из 34 провинций и городов страны, включая Донгнай.

Аналогичным образом, директор сельскохозяйственного кооператива по торговле и обслуживанию Nhu Hoang (коммуна Тхо Сон, провинция Донгнай) Чыонг Ван Тхань заявил: «Кооператив начнёт сезон производства к празднику Тэт в ноябре следующего года. Ожидается, что объём поставок кооператива на внутренний рынок к предстоящему празднику Тэт увеличится примерно на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основной продукт кооператива – солёные жареные орехи кешью, соответствующие 4-звёздочному стандарту OCOP. Помимо внутреннего рынка, кооператив также планирует развивать экспортные рынки к концу года».

Представители многих предприятий и производственных объектов заявили, что они будут основываться на рыночных тенденциях при разработке конкретных производственных планов, балансируя соответствующий объем производства по каждому виду продукции в контексте прогнозируемого потребительского рынка, который столкнется со многими трудностями; цены на сырье и материалы имеют тенденцию к росту в последние месяцы года.

Г-н Фо Динь Трунг, представитель завода по производству сухофруктов Cuong Hoa (коммуна Зя Кием, провинция Донгнай), сказал: «На предприятии запланировано производство продукции к Тэту. Объём производства увеличится примерно на 10–20% по сравнению с прошлым годом, поскольку в этом году поступило много ранних заказов. Продукция предприятия по-прежнему представлена жареной лапшой, жареной кукурузой и сухофруктами. Кроме того, специально к Тэту предприятие выпускает джемы и вяленое мясо... В настоящее время цены на растительное масло и специи имеют тенденцию к росту, поэтому предприятие заблаговременно реализует план по производству продукции к Тэту, чтобы сбалансировать связанные с этим расходы».

Г-н Чыонг Ван Тхань добавил: «Хотя цены на сырье и специи выросли примерно на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, кооператив по-прежнему активно работает над балансировкой производственных затрат для обеспечения стабильных цен на готовую продукцию. Кроме того, кооператив активно участвует во многих программах по установлению связей между спросом и предложением и в предновогодних торговых ярмарках, чтобы наладить связи между партнёрами и покупателями, расширяя рынок сбыта в преддверии пикового сезона покупок в конце года и предстоящего праздника Тэт».

Разработать линейки продуктов специально для Tet

В условиях рыночных колебаний и постоянно меняющихся потребительских тенденций многие предприятия и производственные мощности активно выходят на рынок Тэта. В частности, многие производственные мощности разработали линейки и виды продукции специально для Тэта, чтобы привлечь потребителей и повысить конкурентоспособность на рынке.

Г-н Нгуен Тхе Хунг, директор компании Hung Phat Dried Jackfruit Company Limited (в районе Биньлок провинции Донгнай), отметил: «Компания активно формирует стабильную базу сырья для удовлетворения потребностей рынка к празднику Тэт, увеличив объёмы производства примерно на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Кроме того, компания активно взаимодействует с рынком, обновляет дизайн, упаковку и продукцию, предназначенную специально для подарков к празднику Тэт».

Г-н Чыонг Ван Тхань также отметил: «Основной продукт кооператива Nhu Hoang — это солёные жареные орехи кешью, соответствующие 4-звёздочному стандарту OCOP. Кооператив планирует разработать собственный дизайн и упаковку к празднику Тэт с привлекательными подарочными наборами, чтобы расширить выбор для покупателей».

В этом году, помимо традиционных каналов сбыта, таких как рынки, супермаркеты и т. д., многие компании и предприятия, производящие специализированную продукцию для Тет, также планируют вывести продукцию Тет на платформы электронной коммерции и в социальные сети, такие как Facebook, TikTok Shop и т. д.

Военно-морской

Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/san-pham-dia-phuong-vao-mua-san-xuat-hang-tet-f3a2e5b/