Сопровождение бизнеса для использования потенциала рынка Халяль

В последнее время Вьетнам успешно экспортирует на рынок халяльной продукции множество товаров, особенно сельскохозяйственной. Однако это всё ещё новый рынок с большим потенциалом для вьетнамских предприятий. В частности, безопасность пищевых продуктов и безопасность в отношении болезней животных и растений (СФС) являются особенно важными вопросами при производстве и торговле сельскохозяйственной продукцией и экспортируемыми продуктами питания.

Производственная линия компании Long Son Food Co., Ltd. (район Лонгбинь) соответствует требованиям халяльного рынка. Фото: Б. Нгуен

В целях оказания поддержки сельскохозяйственным производственным и торговым предприятиям провинции Донг Най в получении информации и лучшем понимании нового рынка халяльной продукции, Министерство сельского хозяйства и окружающей среды совместно с Департаментом сельского хозяйства и окружающей среды провинции Донг Най организовало конференцию для распространения положений и обязательств по санитарным и фитосанитарным мерам, содержащихся в соглашениях VIFTA и CEPA (Израиль, Объединенные Арабские Эмираты).

Предприятия в провинции Донг Най успешно осваивают рынок халяльной продукции.

Вьетнам входит в число 20 крупнейших стран-экспортеров продовольствия в мире и является одной из 15 крупнейших стран-экспортеров сельскохозяйственной продукции. Вьетнам также является важным звеном в глобальной цепочке поставок, заключив 17 соглашений о свободной торговле (ССТ), включая множество соглашений нового поколения, региональных и межрегиональных ССТ. Этот результат подтверждает, что сельскохозяйственная продукция и продукты питания Вьетнама в значительной степени соответствуют санитарным и фитосанитарным нормам импортного рынка.

В последнее время в деловом сообществе и среди заинтересованных сторон наблюдается явное изменение в понимании необходимости соблюдения санитарных и фитосанитарных норм импортных рынков, особенно в части повышения качества вьетнамской сельскохозяйственной продукции и продуктов питания на международном рынке. В частности, многие предприятия по переработке и экспорту сельскохозяйственной продукции в провинции Донг Най очень рано начали осваивать рынок халяльной продукции.

Г-жа Ву Тхи Тху, заместитель руководителя отдела управления качеством компании Long Son Food Company Limited (район Лонг Бинь), сообщила: «Компания имеет сертификат халяль уже более 10 лет. Этот сертификат открыл для Long Son прекрасную возможность расширить экспортный рынок. На сегодняшний день экспорт кешью на халяльные рынки составляет 5-10% от общего объема экспорта компании. Экспорт на халяльный рынок в настоящее время растет, поскольку спрос на ореховую и полезную для здоровья продукцию быстро увеличивается. Даже немусульманские покупатели предпочитают халяльную продукцию, поэтому возможности для расширения рынка по-прежнему очень высоки».

По словам г-жи Тху, сертификация халяль для кешью-индустрии не представляет особой сложности, поскольку сами орехи кешью уже соответствуют стандартам халяль. При сертификации предприятия не сталкиваются с трудностями, им нужно лишь соответствовать требованиям халяльного рынка. В ближайшее время предприятия будут активно участвовать в семинарах и программах содействия торговле, чтобы увеличить экспорт на этот рынок.

Разделяя это мнение, г-н Ле Три Тонг, директор производственного отдела компании GC Food Joint Stock Company (расположенной в индустриальном парке Хо Най, район Хо Най), сказал: «С самого начала своего существования компания определила целевой рынок как экспорт сельскохозяйственной продукции, поэтому она получила множество экспортных сертификатов, включая сертификат халяль. Соответственно, от строительства завода до производственного процесса компания соблюдает правила рынка халяль. В настоящее время компания в среднем экспортирует около 500 тонн кокосового желе в месяц и 500 тонн алоэ вера в месяц в мусульманские страны. В последние годы экспорт на рынок халяль быстро растет, поэтому компания определила его как один из ключевых рынков для дальнейших инвестиций в ближайшее время».

Есть ample возможности для роста

Согласно оценке, рынок халяльной продукции — это новый рынок с огромным потенциалом. В настоящее время мусульманское население составляет около 2 миллиардов человек, что составляет 25% населения мира. Ожидается, что объем мировой экономики халяльной продукции к 2028 году увеличится примерно до 10 триллионов долларов США. Только рынок халяльной пищи, по прогнозам, достигнет почти 5 триллионов долларов США к 2024 году. Расходы мусульманского туризма, как ожидается, достигнут 325 миллиардов долларов США к 2030 году. В частности, приоритетными рынками являются: Юго-Восточная Азия, Ближний Восток и Африка.

Заместитель директора департамента Ближнего Востока и Африки (Министерство иностранных дел) г-н Нгуен Тхань Дуй подтвердил: мусульманские страны испытывают высокий спрос на продукцию из Вьетнама и поддерживают хорошие торговые отношения с Вьетнамом. Однако рынок халяльной продукции пока не получил должного внимания со стороны вьетнамских предприятий и не достиг такого же «наплыва», как китайский или европейский рынки. Правительство, министерства и ведомства сосредоточились на поддержке местных предприятий и организаций в освоении рынка халяльной продукции. Это новый рынок с большим потенциалом развития, поэтому заблаговременное и активное освоение принесет предприятиям преимущества в будущем.

Предлагая другую точку зрения, г-н Ле Чау Хай Ву, вице-президент Вьетнамского клуба фермеров-предпринимателей, подчеркнул: Трудности, с которыми сталкиваются предприятия при соблюдении стандартов халяльного рынка, не являются барьерами. Предприятиям необходимо изменить свое восприятие, чтобы найти способ решения проблемы. Потому что предприятиям необходимо с самого начала определить, достаточно ли велик и широк этот новый рынок для инвестиций. Предприятиям необходимо преодолеть страх перед барьерами, чтобы получить доступ к этому новому рынку с огромным потенциалом. Вьетнамский клуб фермеров-предпринимателей располагает множеством экспертов по халяльному рынку, которые консультируют и поддерживают предприятия.

Рынок халяльной продукции относительно новый, как с точки зрения концепции, так и с точки зрения практики, но вьетнамская сельскохозяйственная продукция отличается высоким качеством и может экспортироваться на требовательные рынки по всему миру. При выходе на новый рынок предприятиям необходимо подготовить достаточные условия с точки зрения качества и стандартов, чтобы быть готовыми преодолеть технические барьеры.

Г-н Ле Вьет Бинь, заместитель начальника управления Министерства сельского хозяйства и окружающей среды.

Заместитель директора Управления по санитарным и фитосанитарным мерам Вьетнама, г-н Нго Суан Нам, заявил: «Присоединяясь к мировым торговым организациям, мы берем на себя одно из обязательств – прозрачность информации. Все предприятия, организации, частные лица и органы управления имеют право в течение 60 дней комментировать проекты уведомлений о безопасности пищевых продуктов и карантине животных и растений. Мы должны воспользоваться этим правом на комментирование, потому что, когда эта мера применяется, мы можем только выполнять ее требования. Раньше мы редко слышали об изменениях в правилах, касающихся качества продукции и упаковки, но сейчас информация значительно изменилась. Предприятия должны понимать изменения и новые правила, чтобы реагировать на них. Безопасность пищевых продуктов и контроль заболеваний – это вопрос публичности и прозрачности, предприятия должны повысить свою осведомленность, это не препятствие, а правило, которое необходимо соблюдать».

Бинь Нгуен

Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/dong-hanh-cung-doanh-nghiep-khai-thac-tiem-nang-thi-truong-halal-e0b0064/