Дуриан привлекает покупателей на рынке сельскохозяйственной продукции и региональных деликатесов

Дуриан привлекает потребителей

На Ярмарке сельскохозяйственной продукции и региональных деликатесов, которая недавно открылась Центром содействия торговле сельскохозяйственной продукцией ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ) в сотрудничестве с соответствующими подразделениями утром 13 июня в Ханое, была представлена программа «Объединяем сельскохозяйственную продукцию — станция «Любим дуриан»», реализованная при стратегическом консалтинге таких компаний, как Enviva Technology Consulting Joint Stock Company, Dukruco Joint Stock Company и FiveF Joint Stock Company, что привлекло большое количество клиентов посетить выставку и приобрести деликатесы из дуриана.

‘Kết nối nông sản – Trạm sầu yêu thương’ nổi bật tại Phiên chợ Nông sản, đặc sản vùng miền

«Связь сельскохозяйственных продуктов - станция любящей скорби» выделяется на рынке сельскохозяйственной продукции и региональных деликатесов

Г-жа Нгуен Тхи Сюен - генеральный директор акционерной компании Enviva Technology Consulting - отметила, что реализация идеи программы «Связь сельскохозяйственной продукции - станция любящей скорби» находится в рамках мероприятий, связывающих потребление сельскохозяйственной продукции и фирменных блюд населенных пунктов, связанных с сезонами каждого региона, согласно цепочке создания стоимости от производства до потребления между кооперативами, предприятиями с супермаркетами и продовольственными магазинами в крупных городах по всей стране. В то же время содействовать мероприятиям по продвижению бренда, отдавать должное сельскохозяйственной продукции, региональным деликатесам и ключевым продуктам местных сообществ, тем самым способствуя положительному влиянию на производство, переработку и потребление сельскохозяйственной продукции и деликатесов в направлении экологического, устойчивого сельского хозяйства , применяя высокие технологии.

Программа «Объединяем сельскохозяйственную продукцию – станция «Любим дуриан»» – это программа по продвижению потребления сельскохозяйственной продукции из дуриана на внутреннем рынке. Программа принимала участие в таких формах, как прямые трансляции продаж для продвижения свежего дуриана и продуктов его переработки.

Продвижение внутреннего потребления дуриана помогает садоводам чувствовать себя увереннее в развитии производства, а потребители могут наслаждаться качественным дурианом по разумным ценам. Это способствует устойчивому развитию сельскохозяйственного рынка дуриана. Увеличение внутреннего потребления помогает снизить риски, связанные с чрезмерной зависимостью от экспортных рынков, особенно в условиях глобальных экономических колебаний.

«Программа «Связь сельскохозяйственных продуктов – станция «Любовь к дуриану»» применила исследовательские технологии и построила экосистему переработанных продуктов из глубокого дуриана, разделенных на 4 основные категории продуктов : свежий дуриан, закуски, десерты и напитки . Благодаря этой стратегии программа официально вышла на рынок переработки дуриана с долей рынка в категориях десертов , закусок и напитков стоимостью более 275 миллиардов долларов США в год только на азиатском рынке», - сказала г-жа Нгуен Тхи Сюйен.

Дуриан сорта «Дак Нонг» привлекает потребителей

Директор сельскохозяйственной компании Ha Van г-жа Тринь Тхи Нгок Ван заявила, что Дак Нонг — одна из столиц дуриана во Вьетнаме, привозя с собой множество местных деликатесов, таких как кешью, кофе, авокадо и дуриан из провинции Дак Нонг. Благодаря особой почве рис дуриан сорта Дак Нонг отличается особым качеством, сладким и жирным вкусом, плоскими семенами, мягкими и сухими сегментами, при употреблении в пищу он ощущается жевательным во рту.

«Вчера, хотя он еще не открылся, потребители в столице услышали о дуриане Dak Nong и купили 200 кг, чтобы поддержать нас. Сегодня утром (13 июня) мы продали около 300 кг. В настоящее время мы продолжаем перевозить дуриан из Dak Nong в Ханой, чтобы обслуживать потребителей в столице. Наряду с дурианом, покупателей также привлекают орехи кешью Dak Nong превосходного качества, пухлые, хрустящие, ароматные, вкусные и естественно сладкие. Многие люди, купившие один, хотят купить два», — сказала г-жа Тринь Тхи Нгок Ван.

По словам г-на Нгуена Куанг Дуонга (Кау Гиай, Ханой), придя на рынок, меня особенно впечатлили прилавки с дурианом. Доступные цены, в некоторых киосках даже проводятся акции в первый день открытия: вместо того, чтобы продавать по 120 000 донгов за кг, покупателям нужно покупать по цене 100 000 донгов за кг, и есть столько, сколько вы сможете. Небольшие фрукты весом всего 2–3 кг вполне доступны большинству потребителей. «Я купил 2 фрукта, каждый весом 2,2 кг, которые обошлись менее чем в 500 000 донгов», — сказал Нгуен Куанг Зыонг.

Разнообразить формы продвижения торговли

Г-н Нгуен Минь Тиен, директор Центра содействия торговле сельскохозяйственной продукцией, сказал, что на «рынке сельскохозяйственной продукции и региональных деликатесов», насчитывающем более 70 стендов предприятий, кооперативов, предприятий и фермерских ассоциаций из провинций/городов, представлен широкий ассортимент известных сельскохозяйственных, лесных и водных продуктов, таких как: чай Thai Nguyen, лук и чеснок Ly Son; Соус чили Муонг Кхуонг, рис Сенг Ку Лао Кай; Каобанг черное желе;…

Черный летний виноград представлен на рынке

В частности, придя на рынок, посетители смогут приобрести и попробовать высококачественные сезонные тропические фрукты в каждом регионе, такие как: черный летний виноград; Дуриан «Дак Нонг», авокадо, кремовое яблоко; слива Мок Чау; дыня Туен Куанг; Слива Там Хоа, австралийское манго Бак Ха, ананас Бан Лау - Лаокай, драконий фрукт Винь Фук с красной мякотью.

«В настоящее время мы экспортируем много дуриана на китайский рынок , но для создания стабильной и устойчивой рыночной основы, в дополнение к экспортному рынку, необходимо также сосредоточиться на продвижении потребительских связей на внутреннем рынке. Чтобы люди в северных провинциях также могли попробовать и использовать дуриан», — поделился г-н Нгуен Минь Тиен и сказал, что на этой ярмарке мы хотим сосредоточиться на представлении продукции из дуриана. Наряду со свежим дурианом на ярмарке также представлены замороженные продукты из дуриана и продукты с добавленной стоимостью из дуриана, такие как пельмени или лунные пряники с начинкой из дуриана.

Khai mạc Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền

Открытие рынка сельскохозяйственной продукции и региональных деликатесов

Также, по словам г-на Нгуен Минь Тиена, ярмарка, тема которой «Неделя продвижения высококачественной сельскохозяйственной продукции и фруктов в 2024 году», направлена на поддержку населенных пунктов, предприятий, кооперативов и сельскохозяйственных производственных предприятий в развитии бизнеса, расширении рынков и большей ориентации на внутренний рынок под девизом «Вьетнамцы отдают приоритет использованию вьетнамских товаров» и «Вьетнамские товары завоевывают вьетнамских потребителей»; Пропаганда, продвижение бренда, поощрение чистой и безопасной сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции; Создать мост между кооперативами, предприятиями и потребителями, между производством и потреблением.

В частности, в целях диверсификации форм продвижения торговли, открытия новых рынков, расширения возможностей для охвата клиентов и обеспечения исключительной экономической эффективности на местах основным моментом Ярмарки станет прямая трансляция продаж сельскохозяйственной продукции и продукции OCOP на платформах TikTok и социальных сетей. Тщательная подготовка, тщательно отобранные продукты, соответствующие всем стандартам качества, обещают подарить потребителям массу впечатлений и возможность поиска выгодных предложений (кодов скидок) при участии в отслеживании и покупке сельскохозяйственных деликатесов, совершая покупки непосредственно во время прямой трансляции.

Các đại biểu đi thăm quan gian hàng nông sản, đặc sản của Hà Nội

Делегаты посещают стенды сельскохозяйственной продукции и деликатесов Ханоя

Кроме того, Оргкомитет окажет поддержку предприятиям и организациям, участвующим в Ярмарке, чтобы они имели возможность наладить связи и торговать сельскохозяйственной продукцией между населенными пунктами, предприятиями, кооперативами с супермаркетами, продовольственными магазинами и распределительными системами, системами супермаркетов, розничными сетями в Ханое и соседних районах.

В течение всех дней ярмарки также проводятся программы, знакомящие с традиционными блюдами и региональной кухней; Демонстрация процессов переработки сельскохозяйственной и пищевой продукции.

Сельскохозяйственная и региональная специализированная ярмарка пройдет с 13 по 16 июня по адресу: 489 Hoang Quoc Viet Street, Co Nhue 1 Ward, Bac Tu Liem District, City. Ханой.