Тан Ми организует конкурс по приготовлению блюд из зеленошейной утки.

20 октября Союз женщин коммуны Тан Ми организовал конкурс по приготовлению блюд из фирменного блюда – зеленошейной утки на тему «Умелые руки – соединяющие любовь».

Оргкомитет подводит итоги соревнований по блюдам команд-участниц.

В конкурсе участвуют 10 команд по 5 человек в каждой. Конкурс проходит в два этапа: обработка и презентация. Команды готовят 3-5 блюд из зелёной утки за 90 минут, рассказывая об идее, способе обработки, значении и пищевой ценности блюда примерно за 3-5 минут. Блюда, прошедшие отбор, отличаются восхитительным вкусом, красивой подачей, гарантируя гигиену и безопасность пищевых продуктов.

Оргкомитет вручил призы командам, участвовавшим в конкурсе по приготовлению блюд из зеленошейной утки «Тань Май».

По итогам конкурса оргкомитет присудил первую премию команде из общины Бау, Хунг Кыонг и На Ми; а также вторую и третью премии, семь поощрительных призов и другие призы командам, участвовавшим в конкурсе. Цель конкурса – отметить талант и изобретательность женщин, создать площадку для обмена опытом и обучения между общинами. Также, организаторы стремятся популяризировать утку-зеленошейку, типичный продукт общины Тан Ми.

Украсить

Источник: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/tan-my-to-chuc-hoi-thi-che-bien-cac-mon-an-tu-vit-bau-co-xanh-732091e/