Чыонг Тхиен Нхат (1990) родился в интеллигентной семье в Тхыонг Дыке (провинция Хунань, Китай). Его отец был врачом, мать – юристом. Благодаря открытому образованию в семье, его детство было ярким.
В 2008 году он сдал вступительные экзамены в университет и окончил юридический факультет Пекинского университета иностранных языков. С первого курса университета он работал на разных работах с частичной занятостью: от помощника и секретаря до строителя и администратора. По выходным он ходил на оптовый рынок за наушниками за 5 юаней (17 000 донгов), а затем перепродавал их дороже.
На втором курсе университета Тьен Нат потратил 30 000 юаней (102 миллиона донгов) сбережений на открытие пельменной. Дела шли хорошо, поэтому он решил открыть ещё одну точку. Несмотря на то, что он сосредоточился на бизнесе, его успеваемость оставалась превосходной. Он окончил университет с третьим результатом среди всех студентов, поэтому Тьен Нат легко сдал вступительный экзамен на юридический факультет Пекинского университета для поступления в магистратуру.
Во время учёбы Тьен Нат всегда учился на отлично. Помимо усердной учёбы, он активно участвовал во многих внеклассных мероприятиях. Тьен Нат занял первое место на конкурсе ораторского искусства Пекинского университета.
В 2014 году, получив степень магистра, он устроился в известную юридическую фирму с относительно высокой зарплатой. Однако со временем Тьен Нат понял, что юридическая профессия постепенно перенасыщается. Вместо того чтобы работать в стабильном офисе, он решил открыть свой бизнес, когда ему было чуть больше 20.
В мае 2014 года Тьен Нат и трое его друзей объединились, чтобы открыть ресторан Phuc Nguu, специализирующийся на лапше с говядиной. На открытие первого заведения Тьен Нат пожертвовал 70 000 донгов (более 240 миллионов донгов), а трое его друзей – 35 000 донгов (более 120 миллионов донгов).
Однако этой суммы всё ещё не хватало на открытие магазина в Пекине. Когда он уже отчаялся и хотел сдаться, удача пришла. Магазин в фуд- корте в подвале торгового центра вернул ему помещение, и он быстро арендовал его обратно.
Поначалу в магазине работало всего три человека: повар, официант и кассир. Вспоминая первые дни бизнеса, из-за нехватки персонала он вставал рано утром, чтобы купить ингредиенты, и работал до поздней ночи. Всего через неделю после открытия выручка достигла 20 000 донгов (более 68 миллионов донгов).
Благодаря своей любви к литературе и писательству, в свободное время он часто пишет статьи в журналы и газеты. Случайно Тьен Нат написал статью: «Почему я продавал лапшу, получив степень магистра?». Статья сразу же привлекла внимание, и многие покупатели и журналисты пришли узнать, в чём дело.
Выручка ресторана упала до нуля с начала пандемии COVID-19. В это время Тьен Нат был крайне обеспокоен. Успокоившись, он задумался о продаже онлайн. Как только ему пришла в голову идея онлайн-бизнеса, он сразу же начал вести прямые трансляции по 16 часов в день. В рекордный день он продал более 100 000 порций говяжьей лапши.
Спустя 10 лет ресторан говяжьей лапши Phuc Nguu, принадлежащий Тьен Няту, открыл более 15 точек в Пекине. Рыночная стоимость его сети ресторанов оценивается примерно в 1,5 млрд юаней.
Решение Тьен Ната оставить стабильную работу, чтобы открыть собственное дело, вызвало немало споров. В 2014 году в программе «Говорит китайская молодёжь» горячо обсуждалась история о продаже лапши магистром права Пекинского университета.
В то время королева бытовой техники, госпожа Донг Минь Чау, считала, что Тьен Нат зря тратит образовательные ресурсы страны: «Вам следует закрыть магазин. Я не понимаю, что произошло?». В ответ на резкую реакцию госпожи Чау Тьен Нат лишь ответила: «В Пекине не хватает хороших юристов, но не хватает вкусной лапши».
Теперь, спустя 10 лет, успех Тьен Ната – это ответ на этот правильный выбор. Каждый понимает успех по-своему, однако сегодня молодёжи нужно больше выбора. Исходя из собственного опыта, Тьен Нат считает, что молодёжь следует поощрять следовать своему внутреннему голосу, а не слепо следовать традиционным путём к успеху.
Опыт Тьен Ната показывает, что, хотя его выбор когда-то казался необычным, спустя 10 лет его успех стал результатом упорства и смелости. Его решение открыть бизнес по производству говяжьей лапши — это не только возможность для бизнеса, но и способ сохранить кулинарную культуру родного города. Он не связан традиционными рамками, смело следуя выбранному пути.
Источник
Комментарий (0)