Привычки старых южан

Газета Thong loai khoa trinh , издаваемая г-ном Truong Vinh Ky, номер 3 за июнь 1888 года, сообщала, что на Юге существовал тип лодок sam ban, который был неправильным произношением слова "sam" в "tam": "Sam ban - это тип сосновой доски, используемой для строительства небольших лодок". Это объяснение верно, но все равно поднимает вопрос о том, откуда взялось "sam/sam ban"?

Обладая ограниченными знаниями, я думаю, что наиболее убедительное объяснение содержится в неопубликованной рукописи Man hoa tung dinh г-на Выонг Хонг Сена. Обратите внимание, что он написал tam bang: «Маленькие лодки и каноэ называются tam bang (французское название sapan, заимствованное из кантонского диалекта китайского языка)».

Эти лодки и каноэ, пришвартованные вдоль берегов реки, перевозили рис, дрова, кровельные листья, фрукты, свиней, кур, рыбный соус и т. д., чтобы доставить их повсюду, создавая оживленную сцену «на лодке и на пристани». Как строились дома южан в старые времена?

Жизнь южных народов в древние времена

Г-н Вуонг Хонг Сен рассказал, что большинство из них «все еще маленькие, низкие и узкие дома. Они покрыты соломой, имеют стены из листьев или земли и оплетены бамбуком, или просто один довольно большой дом, или просто один большой дом и один маленький дом, называемый «домом с матерью и ее ребенком» или тремя домами (зажиточные). Способ украшения каждого дома одинаков, в средней комнате находится кровать для поклонения, то есть койка, выше кровати, в зажиточных домах четыре или три доски, в бедных домах есть бамбуковые кровати, наверху бамбуковый коврик (называемый «гиат» на Севере), на кровати коврик, матрас, чтобы положить предметы или расставить в соответствии с возможностями домовладельца: масляная лампа, чайник, благовония, фруктовые пирожные, корзины для поклонения предкам, теперь все еще есть существительные «кровать для поклонения, чаша с водой» и старая поговорка:

День рождения бабушки и дедушки

Также доступны маринованные огурцы и дыни из ближнего и дальнего зарубежья.

По обе стороны дома есть кровати для хозяина и полки для хранения вещей; женщины и девочки живут отдельно, с личной комнатой в задней части средней комнаты. Ночью, когда сельскохозяйственные работы закончены, есть несколько ламп на арахисовом масле, лампы на рыбьем жире, мерцающие или на глиняных горшках, с фитилями из камыша (фитили из тростника), тканевые фитили в качестве пламени, независимо от того, тусклое оно или яркое, бабушки, дедушки и внуки собираются, дети учатся, взрослые читают стихи, это действительно уютно... Когда масло в фитиле заканчивается, добавляют еще масла и фитиль зажигают, на небольшом огне вся семья сидит вокруг лампы, жуя бетель, разговаривая, не заботясь о том, чтобы быть богатыми».

Что касается домов древних южан, как они одевались? Подводя итог, г-н Вуонг Хонг Сен сказал, что мужчины носили «шорты и рубашки», сшитые из большой ткани, окрашенной в цвет коры дерева, коры дерева да, коры дерева кок; женщины одевались как мужчины, но с более длинными полами, окрашенными в цвет мангостина, и бюстгальтер, закрывающий грудь, называемый «брюки, надетые на бюстгальтер».

Эта деталь действительно странная, и я нигде раньше ее не читал: «Мужчины, взрослые, обеспеченные люди, имеют небольшой ремень на спине, чтобы держать орехи бетеля и ареки, табак, со времен французской оккупации, также имеют налоговое удостоверение (сегодняшнее удостоверение личности, паспорт), носится свободно спереди живота, иногда спадает на «интимные места», выглядит очень смешно, этот ряд называется «толстая трубка», «кошелек», «хо бао»… У бедных людей голые спины, штаны едва прикрывают их «одежду», где деньги, чтобы купить хо бао, если есть лишняя монета или тонкая цинковая монета (тонкая цинковая монета), то засовывайте ее в уши, края ушей, волосы, достаточно славы…».

Предполагается, что «хо бао» с древних времен сегодня все еще называется «бао ту», и люди также носят его свободно на поясе брюк. Конечно, дизайн более красивый, даже на его горлышке есть «пхэт-мотуя», который легко открывается и закрывается!

«Женщины привязывали к спине длинную веревку (точно так же, как сегодняшняя велосипедная сумка), сшитую из прочной ткани, называемой «конской кишкой», внутри были орехи бетеля и ареки, табак, цинковые монеты, серебряные монеты, мелкие монеты, некоторые осторожные люди даже пришивали небольшой мешочек, чтобы пристегнуть его к конской кишке, и заворачивали деньги внутрь, а затем клали его сзади в штаны, чтобы карманники не утащили их деньги». Предполагается, что эта «конская кишочка» полностью исчезла, ее заменили сумки с бесчисленным множеством различных дизайнов и материалов.

« У ЗЕМЛИ ЕСТЬ ПРАВИЛА, У СТРАНЫ ЕСТЬ ПРИВЫЧКИ»

В ранние дни Юга сюда приезжали мигранты из региона Нгу Куанг, чтобы отвоевать земли, разбить сады и построить дома. В дополнение к «рыбе, плавающей в реке, и тиграм, рычащим в лесу», г-н Сен добавил страдания от нехватки пресной воды.

Позвольте мне переписать рассказанный им анекдот, чтобы мы могли представить себе жизнь в то время, когда пресная вода была дороже золота: «Человек-чаошань работал на соляных полях в Бакльеу . Когда к нему в дом приходил гость издалека, он подавал еду и вино, но не подавал воды. Когда незнакомец спрашивал, они говорили на грубом и отрывистом вьетнамском языке: «Дождевой воды недостаточно, чтобы вымыть яички (внешние почки), где же пресная вода, чтобы «лу» напиться! Пожалуйста, не сердитесь, человек-чаошань так говорит, но у него очень доброе сердце, правда в том, что на соляных полях рабочие переносят соль под палящим полуденным солнцем, соляной пар поднимается и прилипает к узким местам... треская кожу и плоть, вызывая сильную боль».

Так что же нам делать? «Средство — использовать дождевую воду, чтобы смыть соль, и нанести немного кокосового или арахисового масла, чтобы успокоить потрескавшуюся кожу». Г-н Сен подвел итог: «Хотя их слова грубы, они показывают, что мы ценим питьевую воду больше, чем еду».

Существует множество историй о жизни древних южных народов. Я остановлюсь здесь, полностью соглашаясь с точкой зрения г-на Вуонг Хонг Сена: "По моему мнению, мы сегодня вступаем на путь цивилизации и прогресса, но нам нужно сохранить старые обычаи и традиции... чтобы понять образ жизни и питания древних... Даже если этих следов больше нет, пока сохраняется старое существительное, сохраняется и культура ". (продолжение следует)

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/thoi-an-net-o-cua-nguoi-mien-nam-xua-18523051012423832.htm