По данным Very Well Health (США), вот несколько неожиданных привычек заваривания кофе, которые делают вашу чашку кофе менее полезной.
Использование слишком большого количества нездорового крема
Сливки придают кофе вкус, сладость и охлаждают его, но не все сливки полезны. В зависимости от типа и количества выбранных сливок, ваш кофе может стать менее полезным.
Решение: замените его небольшим количеством несладкого орехового молока (овсяного молока, соевого молока), чтобы сохранить жирность без излишнего количества сахара или жира.

Кофе полезен для здоровья, но некоторые привычки непреднамеренно делают вашу чашку кофе менее полезной.
Фото: ИИ
Слишком много сахара и искусственных подсластителей
Существует множество способов подсластить кофе, но легко переусердствовать и резко увеличить потребление калорий и сахара. Вместо этого сократите потребление сахара вдвое и попробуйте добавить молотую корицу для более насыщенного вкуса.
Выбирайте некачественный или неорганический кофе
Многие сорта кофе, выращенные традиционным способом, могут содержать остатки пестицидов и химикатов. Длительное употребление может негативно сказаться на здоровье. Выбирайте высококачественный органический кофе с маркировкой USDA Organic.
Употребление слишком большого количества кофеина или в неподходящее время
Кофеин — натуральный стимулятор, помогающий сохранять бодрость и концентрацию. Однако чрезмерное употребление кофеина, особенно в течение дня, может повлиять на ваше настроение и сон.
В зависимости от вашей чувствительности к кофеину, чрезмерное употребление кофе может вызывать нервозность и усиливать чувство тревоги или стресса. Некоторые люди отмечают, что употребление кофе натощак, например, перед завтраком, также может привести к несварению желудка или изжоге.
Кроме того, кофеин может сохраняться в организме до 6–14 часов после прекращения его употребления. Если вы пьёте кофе днём и не можете заснуть перед сном, причиной может быть именно ваш послеобеденный напиток.
Положитесь на заранее купленный кофе
Кофе в пакетиках или магазинный кофе удобен, но он часто содержит много калорий, вредных жиров и сахара из сиропов и ароматизаторов. Некоторые сорта кофе класса люкс могут содержать больше калорий, чем целый приём пищи.
Эти напитки отлично подойдут для периодического употребления, но если вы пьете их регулярно, лучше готовить их дома, чтобы можно было контролировать ингредиенты.
Какой кофе полезнее: горячий или холодный?
Оба варианта одинаково хороши, если вы контролируете добавляемые ингредиенты.
Холодный напиток: менее кислый, приятнее для чувствительного желудка.
Горячий кофе: может содержать больше антиоксидантов из-за процесса высокотемпературной экстракции.
Здоровая альтернатива кофе
Если вы хотите сократить потребление кофе, у вас есть много альтернатив, таких как:
Зеленый чай : содержит меньше кофеина, богат антиоксидантом EGCG, полезен для мозга и сердца, может бороться с раком.
Матча : порошок зеленого чая для более длительного получения энергии благодаря L-теанину – помогает сосредоточиться, не вызывает беспокойства.
Травяной чай : из корня цикория, одуванчика, без кофеина, полезен для пищеварения.
Молоко с куркумой (Золотое молоко): молоко, смешанное с куркумой, обладает противовоспалительным действием благодаря куркумину; для улучшения усвоения добавьте черный перец.
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-quen-vo-tinh-khien-ly-ca-phe-tro-nen-khong-tot-cho-suc-khoe-185250906132801486.htm






Комментарий (0)