«Столица» лобстеров в беде из-за нераспроданного товара

Многие фермеры, выращивающие лобстеров в Кханьхоа и Фуйене, рискуют понести крупные убытки из-за изменений в правилах импортного рынка: продукцию невозможно продать, а цены упали более чем вдвое.

Господин Фан Суан Рео, 45 лет, выращивает лобстеров в заливе Ванфонг района Ваннинь ( провинция Кханьхоа ) уже более 10 лет и никогда не сталкивался с такими трудностями, как сейчас. В начале года он выпустил 3000 мальков в 60 садков, что обошлось ему более чем в 570 миллионов донгов, из которых более 1,5 миллиарда донгов ушли на корм для лобстеров. При успешном развитии бизнеса он может заработать более 700 миллионов донгов за сезон.

Лангусты, как и зелёные омары, являются одним из основных экспортируемых товаров. Однако за последние три месяца китайский рынок прекратил импорт этого продукта из-за поправки к закону о защите дикой природы, которая включает запрет на торговлю дикими лангустами. Это привело к снижению цены на вьетнамских лобстеров вдвое с 1,8 млн донгов за килограмм, что создало трудности для фермеров.

Мистер Рео на ферме по разведению лобстеров. Фото: Сюань Тоан — Мистер Рео на ферме по разведению лобстеров. Фото: *Сюань Тоан*

Г-н Рео отметил, что лишь немногие торговцы приезжают за лобстерами в небольших количествах (100–200 кг), поэтому наблюдается большой застой. Если лобстеры долго не поставляются, их качество снижается, а стоимость корма возрастает — более миллиона донгов за лобстера в месяц. В пруду г-на Рео обитает почти 3 тонны лобстеров, и существует риск потери более миллиарда донгов.

«К счастью, я использовал свой капитал и занял немного у родственников, чтобы инвестировать в выращивание креветок, поэтому давление было меньше. Многие, кто брал кредиты в банках, теперь сидят на горячих углях», — сказал г-н Рео, добавив, что для получения прибыли фермеры должны платить более 1,5 миллиона донгов за килограмм лобстера.

Залив Ванфонг — один из крупнейших районов выращивания лобстеров в провинции Кханьхоа. Здесь около 35 000 садков для лобстеров, более половины из которых используются для выращивания лангустов. По словам многих фермеров залива Ванфонг, цены на лангустов самые низкие за последние 20 лет.

Г-н Нгуен Суан Хоа из города Ванзя, округа Ваннинь, оказался в такой же ситуации, что и г-н Рео. Он сказал, что за последние три месяца торговцы перестали покупать лобстеров, поэтому у семьи г-на Хоа все еще осталось около 4 тонн лобстеров.

Креветки его семьи достигли веса 0,8 кг и более, а ежедневное кормление обходится в 12–15 миллионов донгов. На сегодняшний день инвестиции в каждую клетку с 70 креветками составляют около 70 миллионов донгов. «Если так будет продолжаться, боюсь, я не смогу продержаться, поскольку стоимость выращивания креветок постоянно растёт. Сейчас я могу только надеяться, что власти помогут мне найти решение, как их продать», — сказал г-н Хоа.

Торговцы покупают лангустов в провинции Кханьхоа. Фото: Буй Тоан — Торговцы покупают лангустов в провинции Кханьхоа. Фото: *Буй Тоан*

Г-н Нгуен Нгок И, глава экономического департамента округа Ваннинь (Кханьхоа), сообщил, что с настоящего момента и до конца года в округе имеется около 400 тонн коммерческих креветок (по 0,7–1 кг каждая), которые необходимо употребить. Агентство рекомендует фермерам внимательно следить за рынком и уделять особое внимание уходу за ними, поддерживать необходимую плотность посадки, а также полностью регистрироваться и предоставлять декларации в управляющее агентство.

По словам г-на Э., в долгосрочной перспективе необходимо создать цепочку поставок лобстеров и других морепродуктов от производства до безопасного потребления. Необходимо укрепить связь между производством и потреблением, ввести коды для районов выращивания и отслеживать происхождение, чтобы обеспечить безопасную цепочку поставок морепродуктов в устойчивом направлении и повысить их ценность.

В Фуйене , «столице лобстеров» провинции, расположенной в заливе Сюань-Дай, городе Сонг-Кау, ситуация с куплей-продажей также довольно мрачная. По словам фермеров, каждый год цветочные лобстеры распродаются, но сейчас их осталось тоннами, и цена резко упала. Зелёные лобстеры по-прежнему продаются нормально.

Г-н Нгуен Три Фыонг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села Фуйен, сообщил, что в провинции имеется более 112 000 садков для лобстеров. В последние годы жители выращивали в основном зелёных лобстеров, а лангусты составляют лишь 10% от общего объёма производства. Ожидается, что с настоящего момента и до Тэта в этом районе будет выловлено около 600 тонн рыбы, включая 60 тонн лангустов.

Буй Тоан

Ссылка на источник