Потребление алкоголя во Вьетнаме увеличится почти на 50% — с 4,3 млрд литров до 6,5 млрд литров к 2028 году, что станет самым высоким показателем роста среди 10 крупнейших рынков Азии.
Пресс-конференция, посвященная открытию выставки - Фото: Н.К.
18 февраля Ассоциация машиностроения VDMA провела пресс-конференцию, посвященную выставке индустрии напитков и жидких пищевых продуктов (Drinktec 2025), на которой прокомментировала мировой рынок оборудования, потребительские тенденции, а также основные темы Drinktec 2025.
Согласно оценке, мировая индустрия продуктов питания и напитков является одним из наиболее динамично развивающихся секторов и играет важную роль в промышленной базе многих стран.
Однако отрасль также подвержена жесткой конкуренции, ценовому давлению, постоянным инновациям продукции и все более коротким жизненным циклам продуктов.
Таким образом, постоянные инвестиции в передовые технологии для повышения эффективности, увеличения гибкости и оптимизации устойчивых процессов производства и упаковки обуславливают высокий спрос на оборудование.
Конкуренция требует постоянных инноваций и более коротких жизненных циклов
Представитель VDMA заявил, что общий мировой товарооборот оборудования для переработки и упаковки пищевых продуктов за последние годы постоянно растет.
За 10 лет с 2014 по 2023 год общий объем международной торговли отрасли — на основе данных об экспорте из 52 промышленно развитых стран — достиг 428 млрд евро, что соответствует росту на 46%.
Мировой экспорт оборудования для переработки и упаковки пищевых продуктов в Азию оценивается примерно в 9–10 миллиардов долларов в год. Вьетнам также является крупным импортером этого оборудования.
Только в 2023 году общая стоимость импортированной во Вьетнам техники достигла 517 миллионов евро, половина из которых поступила из Китая.
Италия заняла второе место с 50 миллионами евро, за ней следуют Япония (44 миллиона евро) и Южная Корея (43 миллиона евро). Германия заняла пятое место в списке десяти крупнейших стран-поставщиков с общим объёмом экспорта во Вьетнам в 32 миллиона евро.
В 2024 году общий экспорт оборудования для пищевой промышленности и упаковки из Европы во Вьетнам увеличился на 27%, достигнув 130 миллионов евро, причём почти половина объёма поставок пришлась на Германию. Поэтому VDMA рассчитывает на сохранение высоких инвестиций во Вьетнам.
Иллюстрация алкогольных напитков, созданная искусственным интеллектом
Положительные перспективы рынка напитков Вьетнама
Перспективы рынка напитков также положительны: Вьетнам занимает 8-е место в десятке крупнейших рынков напитков в Азии. Жесткая конкуренция на рынке предложения в сочетании с ростом доходов и молодым населением на рынке спроса стимулируют продажи на этом рынке.
В 2024 году общее потребление напитков во Вьетнаме достигнет почти 6 миллиардов литров, а к 2028 году, по прогнозам, увеличится на 28%. Ожидается, что потребление алкоголя во Вьетнаме увеличится почти на 50% — с 4,3 миллиарда литров до 6,5 миллиарда литров к 2028 году, что станет самым высоким показателем роста среди 10 крупнейших рынков Азии.
Маркус Косак, генеральный директор серии выставок Drinktec на выставке YONTEX, отметил, что тенденция к персонализации также растёт. Это обуславливает спрос на продукты, разработанные с учётом потребностей потребителей в питании.
Кроме того, тема выставки «Data2Value» будет посвящена цифровизации отрасли и расскажет, как инструменты ИИ расширяют потенциал применения данных по всей цепочке создания стоимости.
Кроме того, исследования рынка показывают, что устойчивые продукты и производственные процессы остаются одним из главных приоритетов для потребителей. Для многих производителей напитков этот фактор даже стал важным критерием при принятии инвестиционных решений.
Стоит ли молодым людям употреблять напитки, содержащие кофеин?Источник: https://tuoitre.vn/tieu-thu-do-uong-co-con-o-viet-nam-se-tang-gan-gap-doi-vao-nam-2028-20250218153304371.htm
Комментарий (0)