Провинция Лонг Ан перевыполняет план по высокотехнологичному выращиванию овощей

В настоящее время в провинции Лонган реализуется программа высокотехнологичного овощеводства. Традиционным районам овощеводства рекомендуется перейти на высокотехнологичное овощеводство, особенно с учётом экологических требований.

Г-н Ле Ван Гиай — директор кооператива по производству безопасных овощей «Муой Хай», типичного высокотехнологичного производителя овощей в провинции Лонган. Фото: Куанг Сунг

Народный комитет провинции Лонг-Ан подсчитал, что в целом в традиционных районах выращивания овощей в провинции наблюдаются явные изменения: почти 100% фермеров используют органические удобрения при выращивании овощей. Внесение органических удобрений способствует улучшению почвы, лучшему росту растений и увеличению срока смены почвы...

При применении синхронных научно- технических решений, таких как: использование органических удобрений, биопрепаратов, биологических пестицидов, полив с использованием водосберегающих систем орошения, особенно выращивание овощей в теплицах, парниках... не только урожайность и качество овощей намного лучше традиционных методов выращивания овощей, но и фермеры существенно экономят на затратах на удобрения, пестициды и рабочую силу (около 40% от общих затрат на химические удобрения и пестициды).

Провинция Лонг Ан развивает высокотехнологичное овощеводство сверх плана.

На этом этапе необходимо создавать продукты, обеспечивающие безопасность пищевых продуктов для потребителей и одновременно защищающие экологическую среду, стремясь к устойчивому сельскому хозяйству , адаптирующемуся к изменению климата.

Лонган славится своими листовыми овощами, особенно листовой горчицей. Фото: Куанг Сунг

В настоящее время овощи, выращиваемые в Лонгане, обеспечивают огромный объём продукции для рынка Хошимина. Благодаря этому преимуществу в Лонгане было создано множество высокотехнологичных овощеводческих кооперативов, объединяющих производство и помогающих членам кооперативов потреблять продукцию.

Только в районе Кандыок действует пять кооперативов, производящих высокотехнологичные овощи. Они участвуют в сбыте и потреблении продукции, напрямую взаимодействуя с закупочными организациями посредством договоров на закупку продукции. Кооператив получает заказы на поставку и организует членов кооператива для производства продукции в соответствии с требованиями клиентов.

Овощеводческая отрасль создаёт стабильные рабочие места для сельских жителей провинции Лонган. Фото: Куанг Сунг

Большинство кооперативов района заключили договоры о сотрудничестве в сфере потребления сельскохозяйственной продукции с коллективными кухнями детских садов, предприятий, ресторанов, отелей, супермаркетов: Coopmart, Satrafood, San Ha Food, Bach Hoa Xanh..., а также оптовых и традиционных сельскохозяйственных рынков. Продукция, участвующая в проекте, должна соответствовать требованиям местного производства, иметь чёткую маркировку, упаковку и коды отслеживания.

В округе Канджок насчитывается 33 кооператива и 102 кооперативные группы. Из них 10 кооперативов и 1 овощеводческий кооператив получили сертификацию VietGAP; 1 кооператив имеет органический сертификат, а 5 кооперативов внедрили цепочки создания стоимости, обеспечивающие безопасность и гигиену пищевых продуктов.

Содержание: Куанг Сунг, Графика: Ха Ся

Источник: https://danviet.vn/tinh-long-an-phat-trien-vuot-ke-hoach-dien-tich-trong-rau-cong-nghe-cao-20240928162200229.htm