В провинции Лонг-Ан превышена запланированная площадь под выращивание высокотехнологичных овощей.

В настоящее время в провинции Лонг Ан реализуется программа высокотехнологичного овощеводства. Традиционным овощеводческим районам рекомендуется переходить на высокотехнологичное овощеводство, особенно тем, которые соответствуют стандартам органического земледелия.

Г-н Ле Ван Гиай — директор кооператива по производству высокотехнологичных овощей «Муой Хай», ведущего производителя таких овощей в провинции Лонг Ан. Фото: Куанг Сунг.

Народный комитет провинции Лонг Ан оценил ситуацию в целом как явную трансформацию традиционных районов выращивания овощей в провинции: почти 100% фермеров используют органические удобрения в овощеводстве. Внесение органических удобрений способствует улучшению качества почвы, стимулирует рост растений и увеличивает интервал между заменами почвы…

Применение сочетания научных и технических решений, таких как использование органических удобрений, биологических препаратов, биологических пестицидов, водосберегающих систем орошения и, особенно, выращивание овощей в теплицах и политуннелях, позволяет не только значительно повысить урожайность и качество овощей по сравнению с традиционными методами, но и существенно сэкономить фермерам на удобрениях, пестицидах и трудозатратах (примерно 40% от общей стоимости химических удобрений и пестицидов).

В провинции Лонг Ан созданы высокотехнологичные районы овощеводства, объемы производства которых превысили запланированные показатели.

Это позволит создавать продукты, обеспечивающие безопасность пищевых продуктов для потребителей и одновременно защищающие экологическую среду, с целью развития устойчивого сельского хозяйства , адаптирующегося к изменению климата.

Лонг-Ан славится своими листовыми овощами, особенно капустой. Фото: Куанг Сунг.

В настоящее время овощи, выращенные в Лонгане, в больших объемах поставляются на рынок Хошимина. Воспользовавшись этим, в Лонгане было создано множество высокотехнологичных овощеводческих кооперативов, которые объединяют производство и помогают членам кооператива продавать свою продукцию.

Только в районе Кан Дуок действуют 5 высокотехнологичных кооперативов по производству овощей, которые участвуют в налаживании связей между производителем и потребителем, работая напрямую с закупочными предприятиями на основе договоров купли-продажи продукции. Кооперативы получают заказы на поставку и организуют своих членов для производства продукции в соответствии с потребностями клиентов.

Овощеводство создает стабильные рабочие места для сельских жителей провинции Лонган. Фото: Куанг Сунг.

Большинство кооперативов в районе заключили контракты, предусматривающие связь потребления сельскохозяйственной продукции с коллективными кухнями в детских садах, компаниях, ресторанах, отелях, супермаркетах, таких как Coopmart, Satrafood, San Ha Food, Bach Hoa Xanh и др., а также на оптовых и традиционных сельскохозяйственных рынках. Связанная с кооперативом продукция должна соответствовать требованиям местного производства, иметь четкую маркировку и упаковку или код отслеживания происхождения.

В районе Кан Гиуок насчитывается 33 кооператива и 102 кооперативные группы. Из них 10 кооперативов и 1 кооперативная группа, занимающиеся выращиванием овощей, получили сертификат VietGAP; 1 кооперативная группа имеет органический сертификат, а 5 кооперативов получили сертификат соответствия требованиям безопасности и гигиены пищевых продуктов в рамках всей цепочки поставок.

Содержание: Куанг Сунг, Графика: Ха Кса

Источник: https://danviet.vn/tinh-long-an-phat-trien-vuot-ke-hoach-dien-tich-trong-rau-cong-nghe-cao-20240928162200229.htm