Коммуна Банг Хыу имеет более 1660 гектаров сельскохозяйственных и лесных угодий (что составляет более 60% от общей площади природных земель). Это дает коммуне преимущество в разработке производственных моделей, таких как: лесонасаждение, посадка фруктовых деревьев...
В 2018 году некоторые домохозяйства в коммуне разработали мелкомасштабную модель выращивания кремовых яблок. К 2019 году движение по выращиванию кремовых яблок начало активно развиваться. На сегодняшний день во всей коммуне насчитывается более 40 гектаров кремовых яблок. Желая построить и развить устойчивую модель выращивания кремовых яблок, правительство коммуны Банг Хыу поощряло и мобилизовало производителей кремовых яблок для создания кооперативных групп (CGT) для поддержки друг друга, постепенно увеличивая ценность продукции. Соответственно, в начале 2024 года производители кремовых яблок в коммуне объединились и создали CGT с 17 членами, масштабом 19 гектаров и применяемыми процессами ухода в соответствии со стандартами VietGAP.
Г-н Ли Ван Тиеп, руководитель группы по производству кремовых яблок VietGAP в коммуне Банг Хыу, сказал: «Хотя мы находимся в районе «кремовых яблок», только в 2018 году я и несколько домохозяйств в коммуне начали сажать кремовые яблони. В первые годы разработки модели мы столкнулись со многими трудностями в уходе и профилактике вредителей и болезней на кремовых яблонях из-за отсутствия опыта и в основном мелкомасштабного производства, что привело к низкой экономической эффективности. К 2024 году, получив пропаганду от правительства коммуны и поняв, что для устойчивого развития необходимо перейти от мелкомасштабного производства к концентрированному, мы объединили усилия для создания группы.
Сразу после своего создания кооператив был ориентирован и поддержан окружным Департаментом сельского хозяйства и развития села (ныне Департамент сельского хозяйства и окружающей среды) и правительством коммуны для развития производства в направлении VietGAP. Соответственно, члены кооператива были проинструктированы о процессе и методах ухода за кремовыми яблоками в соответствии со стандартами VietGAP; поддержаны удобрениями, производственными материалами... В частности, домохозяйства-члены также подписали контракт на потребление продукции с сельскохозяйственным производственным и сервисным кооперативом Dong Mo (город Dong Mo, район Chi Lang).
Г-н Лыонг Ван Тхань, член кооператива, сказал: В 2019 году моя семья начала выращивать кремовые яблоки, имея более 400 деревьев (в основном кремовые яблоки). Однако в прошлом я в основном ухаживал за ними традиционным способом, поэтому урожайность была низкой, а качество плодов невысоким. К 2024 году, когда мы вступили в кооператив, моя семья прошла обучение у профессионального персонала по процессу и методам ухода за ними в соответствии с VietGAP и подписала контракт на покупку продукции. В процессе ухода и сбора урожая я обнаружил, что кремовые яблоки хорошо растут, менее восприимчивы к вредителям и болезням, а урожайность также увеличилась на 10–15 % по сравнению с тем, когда процесс VietGAP не применялся. Мало того, продукты из кремовых яблок, за которыми ухаживают в соответствии с процессом VietGAP, также продаются по высоким ценам. В урожае кремовых яблок 2024 года моя семья собрала более 3 тонн кремовых яблок со стабильной ценой продажи 35 000–40 000 донгов/кг, что принесло доход более 100 миллионов донгов после вычета расходов.
По оценке профессиональных подразделений, модель производства кремовых яблок по стандартам VietGAP дает хорошую производительность, увеличивающуюся на 10-15% по сравнению с традиционным уходом; плоды кремовых яблок крупнее и красивее; цена продажи также выше от 5000 до 10 000 донгов/кг. Кроме того, применение стандартов VietGAP также помогает производителям кремовых яблок сократить расходы и уход, повышая экономическую эффективность. В урожае кремовых яблок 2024 года урожайность кооператива достигнет более 100 тонн, что принесет доход более 3,5 млрд донгов, при этом каждый член кооператива будет получать средний доход от 100 до 300 млн донгов.
Г-н Хоанг Ван Трунг, секретарь партии и председатель Народного комитета коммуны Банг Хыу, сказал: Модель ухода за кремовыми яблоками в соответствии со стандартами VietGAP THT принесла практические результаты. С гарантированной производительностью и качеством продукции в ноябре 2024 года кремовые яблоки THT получили сертификаты VietGAP. В ближайшее время, чтобы поддержать THT в развитии производства, правительство коммуны продолжит поощрять и поощрять людей поддерживать и расширять площадь выращивания кремовых яблок и обеспечивать уход в соответствии с процедурами VietGAP; консультировать и поддерживать THT в заполнении документов и процедур, стремясь включить кремовые яблоки в продукты OCOP в 2025 году.
Видно, что благодаря эффективному использованию потенциала и сильных сторон местности, а также смелости в изменении мышления и традиционных методов ведения сельского хозяйства в сторону производственных связей, уделяя особое внимание применению науки и технологий, кооператив по производству кремовых яблок VietGAP коммуны Банг Мак успешно построил экономическую модель, постепенно повышая производительность, качество и ценность продукции, удовлетворяя растущие требования потребителей, тем самым способствуя созданию и утверждению бренда кремовых яблок Chi Lang на рынке.
Источник: https://baolangson.vn/to-hop-tac-san-xuat-na-vietgap-xa-bang-huu-lien-ket-san-xuat-nang-chat-luong-san-pham-5042125.html
Комментарий (0)