16 ноября г-н Нгуен Куок Тхань, директор Департамента культуры, спорта и туризма провинции Камау , сообщил, что в этом году Фестиваль краба в Камау пройдет с 16 по 22 ноября. На нем будут представлены более 300 стендов с продуктами из крабов, продукцией OCOP, а также множество мероприятий и народных игр, которые, как ожидается, создадут самую яркую атмосферу фестиваля за всю его историю.
«Гигантские» тигровые креветки длиной более 20 см и весом 3 креветки/кг представлены на фестивале крабов в Ка-Мау.
ФОТО: Великобритания
На выставке морепродуктов многие посетители с удивлением увидели своими глазами гигантских тигровых креветок весом 3 особи на кг и белоногих креветок весом 15 особей на кг — размеры, которые редко встречаются даже в самом южном море.
Эти креветки были выловлены в море, и в настоящее время их рыночная цена составляет более 6 миллионов донгов за штуку.
ФОТО: Великобритания
Г-н Дуонг Ван Хунг, привезший «огромную» партию гигантских тигровых креветок, рассказал, что эти креветки были выловлены в море, и их текущая рыночная цена составляет более 6 миллионов донгов за штуку. Каждая самка тигровой креветки может произвести на свет более 600 000 мальков за один нерест, и их можно выловить не более трёх раз, после чего их выпускают обратно в море. «Соблюдение здоровья самок креветок для обеспечения источника мальков — это одновременно и требование фермерской профессии, и гуманный поступок тех, кто работает в море», — сказал г-н Хунг.
Многие дети были удивлены, когда увидели креветок своими глазами.
ФОТО: Великобритания
Многие туристы впервые увидели креветок такого размера. Г-н Нгуен Хоай Бао (45 лет, Хошимин) рассказал, что тот факт, что креветки-матери возвращаются в море после трёх нерестов, не только способствует сохранению естественного источника креветок, но и демонстрирует ответственность за морскую среду Камау.
Вес креветок-маток 15 шт./кг, редкий размер.
ФОТО: Великобритания
Камау, где под аквакультуру отведено более 416 000 гектаров, считается «столицей» креветок и крабов страны. В этом году фестиваль крабов — это не только возможность продвинуть сильные стороны местной морской экономики , культуры и туризма, но и возможность для провинции наладить связи с отечественными и зарубежными компаниями, расширяя рынок сбыта традиционной продукции самого южного региона страны.
Источник: https://thanhnien.vn/tom-su-khung-gay-sot-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-185251116180938502.htm
Комментарий (0)