1. Пад Тай
Супер-"вирусная" тайская жареная лапша. (Фото: Собрано)
Вы наверняка слышали о пад-тай, самой популярной уличной еде Таиланда ? Пад-тай — это обжаренная лапша с креветками, курицей, тофу, яйцами и специями, такими как арахис, лайм и рыбный соус. Это блюдо подаётся горячим, питательным и очень простым в приготовлении, особенно если вы хотите быстро и сытно перекусить.
2. Сом Там
Кисло-острый салат из папайи. (Фото: Из коллекции)
Сом Там (салат из папайи) — любимое блюдо многих любителей тайской уличной еды . Салат из папайи готовится из зелёной папайи, смешанной с чили, чесноком, арахисом, вяленой рыбой и, в особенности, рыбным соусом, создавая блюдо с идеальным сочетанием кислого, острого, солёного и сладкого вкусов. Это просто райское сочетание, которое обязательно стоит попробовать, отправляясь в Таиланд на 30 апреля.
3. Клейкий рис с манго
«Сладкий» клейкий рис с манго. (Фото: Собрано)
Если вы любите десерты, клейкий рис с манго — лучший выбор. Клейкий рис, сладкий спелый манго и насыщенное кокосовое молоко — это блюдо заставит вас «растаять» с первого взгляда. Особенно во время праздника 30 апреля на тайских уличных палатках можно будет найти свежий, очень «холодный» клейкий рис с манго, который легко найти на ночных рынках или просто на улицах.
4. Кхао Сой
Лапша карри, приготовленная по северному рецепту. (Фото: Собрано)
Кхао Сой — это фирменное блюдо северного Таиланда с лапшой карри. Насыщенный бульон карри, мягкая свежая яичная лапша, курица или говядина, немного жареного лука и соленых огурцов — это не только популярная уличная еда, но и фирменное блюдо, которое нельзя пропустить, отправляясь в Таиланд на 30 апреля. Вы почувствуете типичный вкус Таиланда в каждой ложке этого карри!
5. Сатай
Вкусные шашлычки на гриле. (Фото: Из коллекции)
Сатай — это ароматные шашлычки из мяса, обычно приготовленные из курицы, свинины или говядины. Это блюдо маринуется в особых специях и обжаривается на гриле до золотисто-коричневого цвета и насыщенного вкуса. Чтобы сделать сатай ещё вкуснее, его часто макают в насыщенный арахисовый соус. Это блюдо можно найти на большинстве ночных рынков и в уличных киосках Бангкока или Чиангмая .
6. Тайский холодный чай
«Легендарный» тайский молочный чай. (Фото: Из коллекции)
Таиланд славится не только своей вкусной едой, но и является родиной тайского холодного чая — знаменитого тайского молочного чая. Этот напиток готовится из крепкого чёрного чая, сгущённого молока и кубиков льда, что придаёт ему сладкий, освежающий вкус, идеально подходящий для жарких дней в Бангкоке или на Пхукете в период празднования 30 апреля. Не забудьте попробовать чашечку тайского молочного чая, прогуливаясь по улицам Таиланда!
7. Тайское барбекю
Привлекательный гриль в тайском стиле. (Фото: Из коллекции)
Тайское барбекю — невероятно популярное тайское блюдо на гриле, которое легко найти на уличных лотках. Мясо и морепродукты маринуются и готовятся на углях, подаются со специальным кисло-сладким соусом. Вы можете свободно выбрать понравившееся мясо или морепродукты и «наслаждаться» ими прямо с уличных лотков или ночных рынков.
8. Роти
Уличные блины. (Фото: Собрано)
Закуска, которую нельзя пропустить во время поездки в Таиланд, — это роти. Это тонкая, обжаренная во фритюре лепёшка, часто покрытая бананом, шоколадом, кокосом или другими специями. Сладкий вкус и умеренная хрусткость роти не позволят вам устоять.
9. Гэнг Кео Ван
Тайский зелёный карри. (Фото: Из коллекции)
Гэнг Кео Ван — знаменитое тайское зелёное карри, которое готовят из курицы, говядины или морепродуктов с добавлением насыщенного кокосового молока и изысканных специй. Это блюдо обладает острым вкусом и идеально сочетается с белым рисом или хлебом.
10. Каном Крок
Запеченный кокосовый пирог. (Фото: Из коллекции)
Каном Крок — это типичный тайский кокосовый пирог с хрустящей корочкой и насыщенной кокосовой начинкой. Это блюдо часто продают на ночных рынках, и оно очень популярно как у местных жителей, так и у туристов.
Таиланд славится не только своей природной красотой, но и настоящим раем для любителей уличной еды. Если вы планируете поездку в Таиланд на праздник 30 апреля , не пропустите эти 10 отличных блюд! Насладитесь уникальными вкусами этой страны и переживите незабываемые моменты!
Источник : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-du-lich-thai-lan-dip-le-30-4-v16764.aspx
![[Фото] Председатель Национальной ассамблеи посещает семинар «Создание и функционирование международного финансового центра и рекомендации для Вьетнама»](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/28/76393436936e457db31ec84433289f72)
Комментарий (0)