От дымящихся мисок супа, источающих аромат овощей и тушеного мяса, до золотистых яблочных пирогов, благоухающих корицей. Американская зимняя кухня подобна полифонической симфонии, пробуждающей все чувства. Давайте рассмотрим 7 великолепных американских зимних блюд , вкусных блюд, которые не только согревают тело, но и согревают душу в холодные зимние дни.
1. Куриный суп с макаронами
Куриный суп с лапшой — незаменимое блюдо зимой в Америке (Источник фото: Собрано)
Куриный суп с лапшой, также известный как «куриный суп с лапшой», является привычным блюдом в каждой американской семье, когда наступает зима. Это американское зимнее блюдо — не только простая еда, но и натуральное тонизирующее средство, которому доверяют многие американцы, когда чувствуют себя плохо.
С вкусным куриным бульоном, нежными кусочками курицы, свежими овощами и вкусной жевательной лапшой куриный суп с лапшой придает насыщенный вкус и теплое чувство обедающему. Это блюдо не только помогает организму бороться с простудой, но и является отличным источником питания, помогая укреплять иммунную систему в зимние месяцы.
Многие научные исследования доказали, что куриный суп с лапшой имеет эффект уменьшения симптомов гриппа, помогая организму быстро восстановиться. Вот почему это блюдо всегда числится в списке незаменимых зимних блюд в каждой американской семье.
2. Яблочный пирог
Яблочный пирог — любимое блюдо в Америке (Источник фото: Собрано)
Если есть десерт, который представляет американскую кухню , то это должен быть яблочный пирог. Хотя его едят круглый год, яблочный пирог особенно популярен зимой, особенно в День благодарения и Рождество.
Американский яблочный пирог с хрустящей корочкой, ароматная яблочная начинка, запеченная до золотисто-коричневого цвета, в сочетании со специями, такими как корица, мускатный орех, создает уникальный вкус, который невозможно спутать. Наслаждаясь кусочком горячего яблочного пирога, только что вынутого из духовки, в сопровождении шарика прохладного ванильного мороженого или стакана горячего молока, вы почувствуете, как тепло разливается по вашему сердцу, разгоняя холод зимы.
Яблочный пирог не только вкусный десерт, но и имеет глубокое культурное значение для американцев. Он символизирует воссоединение семьи, сладкие и теплые воспоминания. Вот почему яблочный пирог всегда является обязательным зимним блюдом в Америке на каждой американской вечеринке.
3. Тыквенный суп
Тыквенный суп — любимое блюдо в зимние дни (Источник фото: Собрано)
Хотя тыквенный суп считается основным блюдом осени, он продолжает оставаться фаворитом в течение всей зимы в Соединенных Штатах. Благодаря своему теплому оранжевому цвету и насыщенному вкусу тыквенный суп — это уютное и согревающее угощение в холодные дни.
Тыквенный суп готовят из свежей или консервированной тыквы, в сочетании со специями, такими как корица, мускатный орех и сливки, чтобы получился насыщенный и вкусный суп. Многие также добавляют немного взбитых сливок или жареных тыквенных семечек, чтобы придать супу вкус и текстуру.
Тыквенный суп не только вкусный, но и питательное блюдо. Тыква содержит много витаминов А, С и клетчатки, которые помогают укрепить иммунную систему и улучшить пищеварение — вещи, которые очень нужны зимой. Если вы путешествуете в США зимой, не забудьте насладиться этим чрезвычайно привлекательным американским зимним блюдом!
4. Рагу
Зимние дни в Америке не обходятся без миски рагу (Источник фото: Собрано)
Когда температура падает, нет ничего лучше дымящейся миски рагу. Это американское зимнее блюдо стало основным продуктом холодной американской зимы, со множеством вариаций в зависимости от региона и личного вкуса.
Рагу обычно готовят из мяса, например, говядины, баранины или курицы, в сочетании с овощами, такими как морковь, картофель, лук и сельдерей. Все это готовится вместе в большой кастрюле с наваристым бульоном, создавая сытное и питательное блюдо.
Медленный процесс приготовления делает мясо нежным, а овощи ароматными, создавая идеальную еду для холодных дней. Рагу не только согревает тело, но и является богатым источником белка и питательных веществ, помогая организму сохранять энергию в течение долгой зимы. Во многих американских семьях есть традиция готовить большую кастрюлю рагу на выходных, чтобы хватило на несколько дней. Это не только экономит время, но и создает уютную, семейную атмосферу.
5. Имбирное печенье
Имбирное печенье символизирует Рождество (Источник изображения: Собрано)
Когда речь заходит о зимней еде в Америке, обязательно стоит упомянуть имбирные пряники. Этот тип печенья — не только вкусное блюдо, но и символ Рождества, приносящий вкус и праздничную атмосферу в каждую семью.
Имбирное печенье готовится из муки, коричневого сахара, масла и особой смеси специй из имбиря, корицы, гвоздики и мускатного ореха. Эта смесь придает имбирному печенью его характерный, теплый и слегка пряный вкус. Что делает имбирное печенье особенным, так это разнообразие форм и украшений. От традиционных пряничных человечков до рождественских форм, таких как звезды, сосны и снежинки, имбирное печенье не только вкусное, но и часть праздничного сезона.
Во многих американских семьях есть традиция совместного приготовления имбирных пряников на Рождество. Это не только веселое занятие, но и способ передать культуру и традиции молодому поколению. Аромат имбирных пряников, разносящийся по дому, также способствует созданию теплой и праздничной атмосферы, характерной для рождественского сезона.
6. Горячий шоколад
Горячий шоколад идеально подходит для холодных дней (Источник изображения: Собрано)
Когда температура падает и начинает падать снег, нет ничего лучше, чем дымящаяся чашка горячего шоколада. Это любимый зимний напиток в Америке не только из-за его сладкого вкуса, но и из-за его способности приносить ощущение тепла и комфорта.
Традиционный горячий шоколад готовят из парного молока и какао-порошка, часто с добавлением сахара для сладости. Многие добавляют взбитые сливки или зефир, чтобы завершить идеальный горячий шоколад. Вкусы можно варьировать, добавляя специи, такие как корица, ваниль или даже щепотку кайенского перца для уникального вкуса.
Горячий шоколад — это не просто вкусный напиток, он также имеет глубокое культурное значение. Он ассоциируется с воспоминаниями о теплых зимних вечерах с семьей, веселым катанием на лыжах или наблюдением за падающим снегом за окном. Горячий шоколад стал символом уюта и тепла в холодную зиму.
7. Чили с карне
Чили кон карне, типичное американское блюдо (Источник фото: Собрано)
Чили кон карне, или просто чили, — популярное зимнее блюдо в США, особенно в южных и юго-западных штатах. Это густой, острый суп, который быстро и эффективно согревает тело.
Традиционный чили готовится из говяжьего фарша, фасоли (обычно красной), помидоров, лука, чеснока и смеси пряных специй, таких как паприка, чипотле и тмин. Все это готовится вместе в большой кастрюле, пока мясо не станет мягким, фасоль не сварится, а соус не загустеет. В результате получается блюдо сытное, острое и невероятно сытное.
Зима в Америке — это не только холодная погода, но и захватывающее путешествие кулинарных открытий. С 7 лучшими зимними блюдами в Америке выше, мы надеемся, что вы расслабились и почувствовали тепло американской зимы через каждый глоток супа, каждый кусочек торта. Приезжайте в Америку с Vietravel и наслаждайтесь любимыми зимними блюдами!
Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-mua-dong-o-my-v15825.aspx
Комментарий (0)