В районе Тан Сюен города Камау более 150 домохозяйств занимаются разведением сома, в основном продавая его в небольших количествах или поставляя на вечеринки и мероприятия.

Домохозяйство г-на То Ван Чуа в деревне 2 располагает четырьмя прудами, обеспечивающими ему стабильный ежедневный доход. Ранее он пробовал несколько моделей разведения, таких как промышленное выращивание креветок, угрей и змееголовов, но без особого успеха. Воспользовавшись имеющимися прудами, он начал разводить сома. Г-н Чуа сказал: «Я использую остатки еды из ресторанов в качестве корма для рыб, и считаю, что их выгодно продавать. Последние шесть лет я поддерживаю эту модель разведения сома».

Каждый день на рассвете семья г-на Чуа забрасывает сети и вылавливает около 70 кг рыбы, каждая весом примерно 2-3 кг, для продажи на рынке возле канала Кинь Мой. По словам г-на Чуа, сом менее подвержен болезням и прост в разведении, в основном требуя чистой воды в пруду; рыбу можно продать примерно через 18 месяцев выращивания по цене 35-45 тысяч донгов за килограмм.

Г-н Чуа добавил: «Каждый год я зарабатываю около 200 миллионов донгов на вылове рыбы, примерно 20 000 особей. В будущем я продолжу работать по этой модели и, возможно, расширю площадь рыбоводческих хозяйств».

Г-н Као Ван Том, заместитель председателя Ассоциации фермеров района Тан Сюен, сообщил: «Ассоциация пропагандирует среди своих членов и всех жителей района важность использования пустующих земель и заброшенных прудов для улучшения и развития моделей коммерческого разведения сома с целью увеличения доходов. В то же время мы сотрудничаем со службами сельскохозяйственного и рыбохозяйственного консультирования, чтобы направлять процесс и методы ведения сельского хозяйства, особенно в выборе и улучшении посадочного материала, для достижения лучших результатов».

Многие фермеры перепрофилируют бывшие рыбные и креветочные пруды для внедрения моделей коммерческого разведения пангасиуса.

Рацион сома в основном состоит из овощей, остатков риса и т. д.

Рыба пангасиус весом 2 кг и более может продаваться в коммерческих целях.

Сомов-пангасиусов вылавливают сетями, отбирая только крупных рыб подходящего размера.

Транспортировка выращенного в промышленных масштабах сома на рынки сбыта.

Исполняет Нят Минь

Источник: https://baocamau.vn/trien-vong-nuoi-ca-tra-thuong-pham-a38115.html