Стремясь к диверсификации отраслей, открывая новые направления для развития аграрной экономики . Помимо использования свободного времени и рабочей силы, а также отсутствия зависимости от сезонности для создания новых рабочих мест, это также повышает доходы людей...
Центр информации и применения достижений науки и техники Департамента науки и технологий провинции Биньтхуан совместно с Народным комитетом города Лаги разработал модель выращивания грибов линчжи, соломенных грибов и производства органических удобрений из субстрата, используемого для выращивания грибов. Для проведения эксперимента была выбрана семья господина Нгуена Туан Фыонга из деревни Хьепфу, коммуны Тантьен.
Инвестирование в грибную ферму площадью 40 м² для 4000 мешков с мицелием общей стоимостью почти 165 миллионов донгов. Из них г-н Туан получил 112 миллионов донгов из местного бюджета, а его семья вложила почти 53 миллиона донгов. Реальное выращивание показывает, что мешки с мицелием дают высокий процент грибов – около 98%. Процесс выращивания грибов ганодермы довольно прост. На этапе инкубации мицелия производителям не разрешается поливать, а транспортировка максимально ограничена. Если в процессе роста мицелия мешок окажется зараженным, его необходимо немедленно удалить, а также выявить и устранить причину. С 15-го по 20-й день ватный тампон удаляют, чтобы грибы могли расти. На этом этапе производителям необходимо соблюдать технические требования. А когда плодовые тела грибов начинают расти, помимо создания влажности воздуха, производители могут слегка опрыскивать мешки с грибами 5-7 раз в день. Такой режим ухода сохраняется до сбора урожая.
Период посадки, ухода и сбора урожая Ganoderma lucidum длится от 50 до 60 дней. Общий объем производства семьи г-на Туана оценивается в 210 кг свежих грибов, что эквивалентно 70 кг сушеных. После сбора урожая производители также могут использовать опилки из использованных мешков с грибным мицелием для дальнейшего производства побочных продуктов, таких как соломенные грибы и органические удобрения. Общая прибыль от основного продукта Ganoderma lucidum и побочных продуктов, превышающая 20 миллионов донгов, выращивание Ganoderma lucidum может стать новым вариантом инвестиций для жителей Ла-Джи благодаря многочисленным преимуществам этой модели.
Выбор в пользу использования чистых, безопасных и полезных продуктов постепенно становится тенденцией. Осознавая эту практическую необходимость, город Ла-Джи сосредоточивается на преобразовании структуры земледелия и животноводства для повышения экономической эффективности, адаптации к изменениям климата, потребительскому спросу, а также для устойчивой защиты окружающей среды...
Источник
Комментарий (0)