В середине июля в прибрежных водах залива Хон Ла, уезда Куанг Трач провинции Куанг Бинь , рыбаки устремились в море ловить креветок. По словам местных жителей, в этом году в начале сезона креветок было очень много, и одним лишь активным вываживанием можно было зарабатывать миллионы донгов каждый день.
Жители прибрежной зоны Куангбиня стекались к морю, чтобы собрать «удачу» (Фото: Тьен Тхань).
С раннего утра господин Ле Ван Тьет, житель деревни Нам Лань коммуны Куангфу, вышел в море со своими орудиями ловли креветок. Инструменты господина Тьета и местных рыбаков очень просты: это сеть из тонкой сетки, соединённая с железной рамой с деревянной ручкой длиной около полутора метров.
Чтобы поймать креветок, люди идут задом наперёд и тянут сеть вдоль берега. Собрав определённое количество креветок, они высыпают их в подготовленную банку или пластиковое ведро и продолжают работу.
«Сейчас начинается сезон креветок. Некоторые пробираются вдоль берега, чтобы собрать креветки, другие используют небольшие лодки, чтобы заплывать дальше в поисках более крупных креветок. За одно утро я собрал почти 100 кг креветок и продал их торговцам более чем за 1,5 миллиона донгов», — поделился г-н Тьет.
Чтобы часами находиться в воде и постоянно двигаться, ловцам креветок требуется хорошее здоровье и выносливость (Фото: Тьен Тхань).
По словам рыбаков, хотя работа и проста, чтобы ежедневно вылавливать сотни килограммов креветок, рыбакам требуется большой опыт и умение эффективно работать с граблями. Многочасовое пребывание в воде и постоянное движение также требуют от ловцов креветок здоровья и гибкости.
Согласно записям, в последние дни, как только начинало светать, вдоль северного побережья реки Лоан, от коммуны Куангфу до коммуны Куангдонг (округ Куангтрах), начиналось оживление, рыбаки шли по берегу, вода была им примерно по грудь, затем брали в руки орудия для ловли креветок и почти до полудня возвращались домой.
«В этом году креветки вышли на берег раньше и появились в большом количестве, поскольку в море много планктона. Сейчас сезон креветок, цена колеблется от 20 000 до 30 000 донгов за кг, поэтому рыбаки могут заработать миллионы, если будут вылавливать 50–70 кг в день», — сказал г-н Ле Ван Тханг из деревни Нам Лань, коммуны Куангфу.
В среднем каждый день те, кто ловит меньше всех, могут собрать 50–70 кг, а те, кто имеет опыт, могут собрать сотни килограммов креветок (Фото: Тянь Тхань).
Опытные рыбаки утверждают, что сезон морских креветок в Куангбине обычно длится с июня по сентябрь по лунному календарю. Когда креветки начинают появляться в большом количестве у берега, вода в этом районе приобретает другой цвет, нежели обычно прозрачная и голубая. Зная особенности цвета морской воды, рыбаки собираются вместе, чтобы ловить креветок с раннего утра.
Помимо употребления в свежем виде, морские креветки также перерабатываются во множество форм, например, их сушат для длительного использования, делают из них креветочную нить, соленый рыбный соус или добавляют в другие вкусные блюда, типичные для жителей Центрального прибрежного региона.
Помимо употребления в свежем виде, морские креветки также перерабатываются во множество форм, например, сушатся для длительного использования (Фото: Тянь Тхань).
В беседе с репортером Dan Tri г-н Фам Нгок Донг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Куангфу, сказал, что не только рыбаки, но и многие люди в районе Куангтрах, узнав о приближении сезона креветок, также собирались в море, чтобы заняться ловлей и получить дополнительный доход.
Каждый день сотни людей из коммун Куанг-Донг, Куанг-Фу и Кань-Зыонг собираются в открытом море коммуны Куанг-Фу, чтобы собирать креветок. Те, кто ловит меньше, могут собрать 7–10 кг, а те, кто имеет опыт, могут собирать сотни килограммов креветок в день.
Сюда приезжают не только жители коммуны Куангфу, но и из соседних коммун: каждый день 200-300 человек отправляются в море ловить креветок (Фото: Тянь Тхань).
«Сюда приезжают не только местные жители, но и жители соседних общин. Каждый день 200–300 человек выходят в море ловить креветок. Тот факт, что им не нужно далеко уходить или проводить долгие дни в море, чтобы заработать миллионы донгов, способствовал улучшению жизни рыбаков», — сказал г-н Дун.
Ссылка на источник
Комментарий (0)