Сцена конференции
В семинаре приняли участие ученые из Университета Кантхо, Научно-исследовательского института аквакультуры, Провинциального центра распространения сельскохозяйственных знаний, Департамента животноводства и ветеринарии, а также представители предприятий, кооперативов и хозяйств, занимающихся промышленным разведением креветок в провинции Кьензянг.
На семинаре делегаты обсудили, обменялись опытом и передовыми технологическими решениями в области разведения креветок, такими как: решения по профилактике и контролю заболеваний выращиваемых креветок; безопасные и эффективные высокотехнологичные методы разведения креветок в неблагоприятных условиях; проектирование замкнутой системы разведения креветок, интегрированной поликультуры на пути к устойчивому развитию; технический процесс сверхинтенсивного разведения креветок с использованием технологии RAS-CTU; цифровая трансформация в разведении креветок; эффективность управления системой и прослеживаемость продукции; решения по рациональному использованию входящих материалов в разведении креветок для оптимизации эффективности производства.
По данным провинциального Департамента рыболовства и контроля за рыболовством, в последние годы провинция Кьензянг сосредоточилась на развитии аквакультуры, при этом площадь и объемы производства аквакультуры непрерывно увеличиваются с годами. В частности, в районе Лонгсюен интенсивно ведется разведение солоноватоводных креветок.
В период 2020-2025 гг. площадь и объем промышленного и полупромышленного разведения креветок увеличились как по производительности, так и по объему производства. Интенсивные предприятия по разведению креветок внесли значительный вклад в успех отрасли. Объем производства предприятий по разведению креветок увеличился с 8 693 тонн в 2020 г. до 19 583 тонн в 2025 г.
Высокотехнологичное промышленное хозяйство по разведению креветок в городе Хатьен
В действительности предприятия и домохозяйства, занимающиеся выращиванием промышленных и полупромышленных креветок в провинции Кьензянг, сталкиваются со многими трудностями и проблемами, связанными с изменением климата, эпидемиями, высокими ценами на производственные ресурсы, нестабильными рыночными ценами, несинхронизированным развитием инфраструктуры, ограниченным применением технических достижений в производстве и тиражировании моделей...
Столкнувшись с проблемами и трудностями, делегаты заявили, что государственным органам управления необходимо рекомендовать Народному комитету провинции обратить внимание на модернизацию инфраструктуры, транспорта, электроэнергии и орошения для аквакультуры и инвестировать в них; ввести льготную политику в отношении земли и налогов, чтобы побудить фермеров, выращивающих креветок, расширять масштабы производства и совершенствовать методы производства; усилить строгий контроль за производством и поставками семян для снижения рисков заболеваний; создать концентрированные сельскохозяйственные районы с тесным участием и связью между фермерами, выращивающими креветок, перерабатывающими предприятиями, учеными и государственными органами управления.
Кроме того, фермерам, выращивающим креветок, необходимо активно обновлять новые технологии и применять цифровую трансформацию в производстве, чтобы повысить производительность, качество, оптимизировать затраты, производственные цены и повысить конкурентоспособность в условиях жестких требований международного рынка: продукция должна иметь происхождение, обеспечивать безопасность пищевых продуктов...
Новости и фото: THUY TRANG
Источник: https://www.baokiengiang.vn/nong-nghiep/ung-dung-cao-nghe-cao-huong-den-san-xuat-tom-an-toan-ben-vung-26769.html
Комментарий (0)