Сцена конференции
В семинаре приняли участие ученые из Университета Кантхо, Научно-исследовательского института аквакультуры, Провинциального центра сельскохозяйственного развития, Департамента животноводства и ветеринарии, а также представители предприятий, кооперативов и хозяйств по промышленному разведению креветок в провинции Кьензянг .
На семинаре делегаты обсуждали, обменивались опытом и передовыми технологическими решениями в области разведения креветок, такими как: решения по профилактике и контролю заболеваний выращиваемых креветок; безопасные и эффективные высокотехнологичные методы разведения креветок в неблагоприятных условиях; проектирование замкнутой системы разведения креветок, интегрированной поликультуры для устойчивого развития; технический процесс сверхинтенсивного разведения креветок с использованием технологии RAS-CTU; цифровая трансформация в разведении креветок; эффективность управления системой и прослеживаемость продукции; решения по рациональному использованию входящих материалов в разведении креветок для оптимизации эффективности производства.
По данным Департамента рыболовства и контроля за рыболовством провинции Кьензянг, в последние годы провинция уделяет особое внимание развитию аквакультуры, при этом площади и объёмы производства аквакультуры постоянно растут. В частности, в районе Лонгсюен ведётся интенсивное разведение солоноватой креветки.
В период с 2020 по 2025 год площади и объёмы промышленного и полупромышленного разведения креветок увеличились как по производительности, так и по объёму производства. Интенсивное разведение креветок внесло значительный вклад в успех отрасли. Объём производства креветок на этих предприятиях увеличился с 8693 тонн в 2020 году до 19583 тонн в 2025 году.
Высокотехнологичное промышленное хозяйство по выращиванию креветок в городе Хатьен
В действительности предприятия и домохозяйства, занимающиеся выращиванием промышленных и полупромышленных креветок в провинции Кьензянг, сталкиваются со многими трудностями и проблемами, связанными с изменением климата, эпидемиями, высокими ценами на производственные ресурсы, нестабильными рыночными ценами, несинхронизированным развитием инфраструктуры; ограниченным применением технических достижений в производстве и тиражировании моделей...
Столкнувшись с вызовами и трудностями, делегаты заявили, что государственным органам управления необходимо рекомендовать Провинциальному народному комитету уделять внимание и инвестировать в модернизацию инфраструктуры транспортной, энергетической и ирригационной систем для аквакультуры; разработать льготную политику в отношении земли и налогов, чтобы побудить фермеров-креветок расширять масштабы производства и совершенствовать методы производства; усилить строгий контроль за производством и поставками посадочного материала для снижения рисков заболеваний; создать концентрированные районы земледелия при тесном участии и связях между фермерами-креветководами, перерабатывающими предприятиями, учеными и государственными органами управления.
Кроме того, фермерам, занимающимся разведением креветок, необходимо активно обновлять новые технологии и применять цифровую трансформацию производства, чтобы повысить производительность, качество, оптимизировать затраты, цены на продукцию и повысить конкурентоспособность в условиях жестких требований международного рынка: продукция должна иметь происхождение, обеспечивать безопасность пищевых продуктов...
Новости и фото: THUY TRANG
Источник: https://www.baokiengiang.vn/nong-nghiep/ung-dung-cao-nghe-cao-huong-den-san-xuat-tom-an-toan-ben-vung-26769.html
![[Фото] Генеральный секретарь То Лам принимает участие в праздновании 80-летия вьетнамской дипломатии](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/25/3dc715efdbf74937b6fe8072bac5cb30)
Комментарий (0)