Употребление кофе с этими четырьмя привычными продуктами может навредить печени

(Дэн Три) — Правильное употребление кофе может помочь снизить риск жировой дистрофии печени, цирроза и даже рака печени. Однако в сочетании с неправильными ингредиентами чашка кофе может стать серьёзной нагрузкой на печень.

Многие считают кофе незаменимым «компаньоном» каждый день. Некоторые авторитетные исследования показывают, что кофе оказывает положительное влияние на печень, особенно уменьшая воспаление и ограничивая повреждение её клеток.

Однако не все знают, как пить кофе с пользой для здоровья. Смешивая кофе со следующими ингредиентами, можно случайно перегрузить печень, что может привести к долгосрочным последствиям.

Обезболивающие, содержащие парацетамол

Не принимайте обезболивающие непосредственно перед употреблением кофе (Фото: Getty).

Прием обезболивающих препаратов одновременно с кофе или непосредственно перед ним может привести к перегрузке печени.

Парацетамол — распространённый активный ингредиент обезболивающих и жаропонижающих средств. Однако Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) предупреждает, что парацетамол является одной из основных причин острого токсического поражения печени, особенно при передозировке или в сочетании с алкоголем и кофеином.

Кофеин в кофе повышает активность печеночного фермента CYP1A2. При высокой активности этого фермента печень ускоряет метаболизм парацетамола и производит больше токсичных промежуточных продуктов. Если печень не успевает переработать эти вещества, они вызывают повреждение печени.

Слишком много рафинированного сахара в кофе

Рафинированный сахар, попадая в организм, преобразуется печенью в жир (Фото: Getty).

Многим не нравится характерный горьковатый привкус кофе, поэтому они часто добавляют сахар, чтобы напиток было легче пить. Однако, употребляя слишком много рафинированного сахара, особенно белого сахара или фруктозного сиропа, человек невольно перегружает печень.

Рафинированный сахар, попадая в организм, преобразуется печенью в жир. Если уровень сахара слишком высок, печень не может его полностью переработать, и жир начинает накапливаться, формируя неалкогольную жировую болезнь печени. Длительное течение этого состояния может привести к гепатиту, фиброзу печени и метаболическим нарушениям.

Регулярно добавляйте сливки в кофе

Когда организм усваивает слишком много трансжиров, печень становится восприимчивой к воспалениям и нарушению ее функций (Фото: Getty).

Многим нравится насыщенный вкус растворимого кофе, особенно если он приготовлен с использованием жирных сливок. Однако жирные сливки могут содержать много трансжиров, химических добавок, синтетических ароматизаторов и загустителей.

Когда организм усваивает слишком много трансжиров, печень становится восприимчивой к воспалениям и нарушению ее функций.

Кроме того, печени приходится работать интенсивнее, чтобы перерабатывать добавки и искусственные ароматизаторы. Если вы хотите наслаждаться жирным кофе, не нанося вреда печени, выбирайте несладкое ореховое молоко или органическое свежее молоко в умеренных количествах.

Пейте кофе после употребления алкоголя

Некоторые люди часто выпивают чашку кофе после употребления алкоголя в надежде быстрее проснуться. Однако эта привычка вреднее для печени, чем вы думаете.

Кофеин в кофе стимулирует центральную нервную систему, помогая временно привести разум в состояние бодрствования.

Однако он также может маскировать чувство опьянения, не давая пьющему осознать истинное воздействие алкоголя на организм. Это может легко привести к продолжению употребления алкоголя без ощущения опьянения, тем самым увеличивая общее количество алкоголя, поступающего в печень.

Алкоголь является одной из основных причин гепатита, цирроза и хронической печеночной недостаточности.

Когда алкоголь и кофеин одновременно обезвоживают организм, печень испытывает повышенную нагрузку в процессе детоксикации и поддержания метаболизма. Употребление кофе после алкоголя не способствует протрезвлению, а, наоборот, может незаметно нанести более серьёзный вред печени.

Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/uong-ca-phe-voi-4-thu-quen-thuoc-nay-co-the-gay-hai-gan-20250804065924552.htm