Вьетнамская культура подачи блюд глазами корейского блогера.

Обычай приглашать гостей на обед и угощать их множеством вкусных блюд хорошо знаком вьетнамцам, но некоторым иностранным гостям он кажется странным.

Пак Вау Сон, корейский блогер с почти 400 000 лайков в TikTok и более 150 000 подписчиков на YouTube, регулярно делится контентом о вьетнамской культуре. Блогер прожил в Хошимине 15 лет, свободно владеет вьетнамским языком и увлечен вьетнамской кухней . Он даже открыл вьетнамский ресторан в центре Сеула.

Увлеченный вьетнамской культурой, он публикует в социальных сетях большую часть контента на вьетнамском языке, уделяя особое внимание вьетнамской кухне и кулинарным традициям.

В видео, опубликованном Вау Сунгом в TikTok в конце 2023 года, он рассказал о «странной привычке вьетнамцев» принимать гостей. Основываясь на собственном опыте, Вау Сунг сказал, что если вьетнамцам кто-то нравится, они приглашают его к себе домой и с энтузиазмом угощают разнообразными вкусными блюдами.

Вьетнамская культура приема гостей дома, увиденная глазами южнокорейского блогера. — Вау Сунг поделился видео о вьетнамской культуре гостеприимства. Источник: *TikTok/Wowsung*

Его удивило, что вьетнамский хозяин приготовил не одно блюдо, а целый обед из нескольких блюд и настоял, чтобы гость всё съел. На видео он запечатлел, как его пригласили в дом к вьетнамскому другу, где ему показали такие вкусные блюда, как паровые колбаски, рыбный суп и утиное мясо. По описанию корейского блогера, это были деликатесы как с суши, так и с воды.

Вау Сунг добавил, что у многих вьетнамцев есть привычка «беспокоиться только о том, чтобы пригласить гостей поесть», когда они садятся за стол, радоваться, когда гости хорошо и много едят, и грустить, когда гости едят мало. Несмотря на культурные различия, Вау Сунг поделился, что он чувствовал себя тепло и был рад такому радушному приему. Загруженное видео набрало почти миллион просмотров и привлекло внимание вьетнамского онлайн-сообщества. Многие выразили восхищение свободным владением вьетнамским языком блогера и его пониманием вьетнамской культуры.

Большинство комментариев согласились с мнением Вау Сунга о том, что вьетнамцы очень гостеприимны. «Когда вы навещаете родственников, если вам предлагают еду, а вы отказываетесь, хозяин отругает вас фразами вроде: „Если ты не ешь, ты мне не племянник“», — прокомментировал один из подписчиков блогера Вау Сунга.

Южнокорейский блогер лично готовит вьетнамские блюда. Фото: Вау Сонг.

Некоторые вьетнамцы даже заметили, что в видео Вау Сон непреднамеренно нарушил вьетнамское табу: соединение палочек для еды во время приема пищи. Когда пользователи сети напомнили корейскому блогеру о необходимости избегать «соединения палочек», он не понял ни термина, ни того, почему это действие считается табу во время еды. Вау Сон с энтузиазмом поблагодарил онлайн-сообщество за полезные объяснения.

Это не первый случай, когда гостеприимство вьетнамцев впечатляет иностранцев. Блогер Мэтью Пайк, репортер туристического сайта Culture Trip, который когда-то жил в Сайгоне, также написал статью, в которой рассказал о том, что ему нравится во вьетнамском народе, включая его гостеприимство.

«Нередко можно увидеть группу туристов, приглашенных в дом к местному жителю на обед. Особенно во время фестивалей вас могут угостить вкусной едой и пригласить на вечеринки, которые длятся до поздней ночи. Это то, что вьетнамцы всегда делают, чтобы произвести впечатление на иностранных туристов», — написал Мэтью Пайк.

Бич Фуонг

Ссылка на источник