18 вьетнамских блюд из лапши, вошедших в список лучших в мире

(GLO) - Taste Atlas только что составил список 100 лучших блюд из лапши в мире, из которых 18 блюд готовят во Вьетнаме, что уступает только Японии.

Вьетнамская лапша весьма разнообразна: от сухих блюд до супов, с богатым составом ингредиентов и множеством привлекательных и вкусных способов приготовления. Среди 18 почётных представителей фо есть множество вариантов, таких как фо с говядиной, курицей, вегетарианский, смешанный и жареный.

Говяжий суп с лапшой входит в список 100 лучших блюд с лапшой в мире . Фото: PV

Блюда из вермишели также представлены в большом количестве, включая вермишель с жареной свининой, вермишель с крабовым супом, вермишель с тофу и креветочной пастой, вермишель с жареной свининой, вермишель с побегами бамбука и вермишель с южной говядиной. В список также входят такие фирменные блюда, как лапша Куанг, цао лау, бань кань, ху тьеу и бань да кыа.

Япония возглавляет список с 26 блюдами, среди которых лидирующие позиции занимает рамен, представленный во множестве вариаций, таких как йокогамский рамен (1-е место), тонкоцу, мисо, сёю, сио, хаката. У Китая 10 блюд, остальные — из Кореи, Таиланда, Малайзии...

В списке «100 лучших блюд из лапши в мире» по состоянию на 4 декабря зарегистрировано 14 405 отзывов, из которых 10 998 действительных.

Источник: https://baogialai.com.vn/18-mon-an-soi-viet-nam-nam-trong-danh-sach-ngon-nhat-the-gioi-post574361.html